커피인쇄소 개편 안내 4. 내일은 비 오는 토요일이라고 합니다. 비가오나 눈이오나 찾아주시는 분들께 정말 감사말씀을 드리고 싶습니다. 이제 개편 네번째 소식을 전해드리려 하는데요. 이미 오늘과 어제 경험하신 분들이 많이 계신데 바로 "커핑"의 제공입니다. 모든 커피에 제공하는 것은 아니고 특별한 커피에만 커핑이 함께 진행되는데요. 리저브드 커피 라는 메뉴에 있는 커피를 주문하면 먼저 해당 커피를 "커핑"으로 준비해 드립니다. SCA 표준인 8.25g의 커피와 150ml의 물로 개인 커핑을 차려드리는데요. 또한 커핑을 처음 해보시는 분들을 위해 올라커피네 커핑 튜토리얼을 올려드려서 누구나 보고 따라하실 수 있고요. 그 조차 어려운 분들에게는 바리스타가 하나 하나 설명해드리니 걱정 노노!! 이 기회에 커핑 ..