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커피인쇄소 241223

성탄절! 삔또 상한 사람들 모여라!12월25일 크리스마스 당일, 오후3시부터 4시30분까지 김동완 바리스타의 작은 팝업이 열립니다.커피는 아직 어디에도 공개된 적 없는 커피바로 라 에스메랄다의 엘 삔또 (El Pinto) 1NC-N 입니다.니도 보다 높은 위치인 2200미터 이상에 자리한 이 랏은 올해 처음 릴리스 된 극소량의 커피랍니다. 올 연말, 마음에 삔또 상한 성탄절을 보내야 하는 분이라면 꼭 삔또 커피를 원가에 드시러 오세요 ㅎㅎ그런데 이 커피의 한 잔 원가가 약 5만원에 이르는데요. 이 날 만큼은 1인1잔 주문 원칙을 깨고 한 잔 분량을 두 분에게 나누어서도 제공해 드려요. 즉, 1잔에 5만원이라 부담스러울텐데 이 날 만큼은 두 분이 오셔서 한 잔만 주문후 나눠드셔도 된다는 사실!그럼 나는 커..

25년 블랙빈클럽 신규모집 안내

25년 블랙빈클럽 신규모집 안내내년1월부터 3월까지 매월 한 번, 그러나 최고의 커피를 전 세계에서 가장 빠르게 경험해보실 수 있는 블랙빈클럽의 신규모집이 오늘 오후3시에 시작됩니다. 기존 클럽멤버들은 당연히 이번 회차도 좌석이 확보되었으니 중도해지만 하지 않으시면 됩니다. 100명만 모집하는 멤버십이고 해지율이 낮아서 소수의 자리만 남아있으니 신규로 가입하실 분들은 오늘 3시에 꼭 신청하세요.내년에도 기대 이상의 커피로 보답하겠습니다. 신청은 오늘 오후3시에 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

블랙빈클럽 2024.12.23

24년 마지막 커피 테이스팅

24년 마지막 컵 테이스팅. 이번주 목요일 7시!이제 진짜 올해의 마지막 테이스팅입니다. 얼마전 2024 Chicha Challenge 이란 이름으로 페루커피 옥션이 진행됐는데요. 이 10여종의 페루 커피들을 가지고 먼저 커핑후에 브루잉으로도 함께 테이스팅하는 시간입니다.이번에 못오시는 분들은 내년에 만나요!신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

커핑&이벤트 2024.12.22

파나마 La Máscarada 게이샤 내추럴

커피미업에서 2024년 12월 20일부터 판매를 시작한파나마 La Máscarada 게이샤 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2024년 10월에 입고된 파나마에서 재배한 게이샤 내추럴 커피입니다.   조금 독특한 스토리를 가진 커피입니다. 파나마의 아주 유명한 모농장의 커피지만 농장주는 출처를 밝히는 것을 조금 꺼려했습니다. 왜냐하면 그 농장 최상품의 커피는 각종 대회나 자체적으로 판매하고 난 후에 그보다는 못미친다고 생각하여 유보해두었던 커피이기 때문인데요.  하지만 최종적으로 연말을 맞이하여 이렇게 선물보따리처럼 풀어줬고 저희가 받아올 수 있었던 커피입니다. 그런데 모든 랏이 훌륭했던 것은 아니었습니다. 가장무도회 처럼 가면을 벗으면 나타나는 얼굴이 모두 제각각이었거든요. 그래도 그..

베스트오브 커피미업 10종 원두 세트 판매 안내

베스트 커피 10종 판매 시작올해 커피인쇄소와 커피미업 @coffee_me_up 에서 가져온 24년 최고의 원두 10종을 모아둔 세트입니다. 24만원으로 비싼것 같지만 라 에스메랄다 히간떼 옥션랏 게이샤 워시드 하나만 드셔도 본전 뽑는 구성이에요.오늘부터 다음주까지 커피인쇄소에서만 현장판매 합니다.⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣#커피인쇄소

커피 이야기 2024.12.20

커피인쇄소 241219

자, 크리스마스 즈음이면...각설이처럼 죽지도 않고 살아 돌아오는 두 분입니다. 바로 머라이어캐리 아주머니와 그룹 Wham의 조지마이클 형님이죠.여러분들도 Santa Claus is coming to town과 Last Christmas 를 들어야 일년이 마무리 되는 느낌이 날텐데요.이번주 인쇄소 선곡은 이 노래들을 포함한 크리스마스 캐롤 모음입니다.에스메랄다 니도와 함께 즐기면 이만한 크리스마스 선물이 없겠죠?내일도 즐겁게 만나요.P.S 그리고 이번주 일요일에는 윤정수 로스터의 팝업이 있으며 다음주 크리스마스 당일에는 김동완 바리스타의 팝업이 있을 예정입니다. Stay tuned!■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

12월3주, 파나마 라 마스카라다 게이샤 내추럴

12월3주 주간커피미업 생두 안내이번주는 조금 독특한 스토리를 가진 커피입니다.파나마의 아주 유명한 모농장의 커피입니다만 농장주는 출처를 밝히는 것을 꺼려했습니다. 왜냐하면 그 농장 최상품의 커피는 각종 대회나 자체적으로 판매하고 난 후에 그보다는 못미친다고 생각하여 유보해두었던 커피이기 때문인데요.최종적으로 연말에 이렇게 선물보따리처럼 풀어줘서 받아올 수 있었던 커피입니다.하지만 모든 랏이 훌륭했던 것은 아니었습니다. 가장무도회 처럼 가면을 벗으면 나타나는 얼굴은 모두 제각각이었습니다.그 중 아주 멋진 얼굴 두 가지가 있었는데 하나는 추후 해월커피 @ 에서 독점적으로 만나보실 수 있고 다른 하나는 내일부터 제공합니다.여러분들도 드셔보시면 어떤 농장의 세컨랏이었는지 느낄 수 있는 분들이 계실 것 같은데요..

주간커피미업 2024.12.19