Coffee Me Up

이번주에도 커핑스터디는 계속됩니다. 2월27일 목요일 7시에 커피미업 센서리랩에서 진행하며 누구나 오실 수 있어요. 다만 온라인 커핑스터디는 이번주 것은 마감이고 곧 다음주 일정도 스토어에 업로드하겠습니다. 서울에 계신분들은 이번주는 센서리랩에서 만나요.신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*모든 문의는 카톡채널! #커피미업

에티오피아 니구세 볼륨커피 비즈니스 커핑지난번에 타미루와 니구세의 하이엔드랏 항공배송 랏의 비즈니스 커핑을 진행했었는데요. 선박편이라도 좋으니 저렴하고 좋은 커피를 찾아달라는 요청에 의해 두가지 커피를 찾아왔습니다. 바로 니구세 내추럴 (G1) 그리고 워시드 (G2) 입니다. 가격은 각각 2만원 이내와 1만원대 중후반 정도로 예상하며 최종가격은 다음주 환율에 의해 결정될 것 같습니다. 두 백 (120kg) 이상 구입자를 대상으로 커핑을 할 예정이며 1톤 이상은 가격을 조금 더 저렴하게 가져올 수 있을 것 같습니다. 커핑은 서울과 지방에서 3월 첫주에 예정되어 있고 자세한 내용은 접수하신분들께 안내해드릴게요. 사전접수는 인스타 프로필 링크에 있는 "에티오피아 비즈니스 커핑 신청서"를 작성해주시면 되며 다음..

6개월 잘 살았다. 내신발도 내 자신도게으르지 않게 달렸고 부끄럽지 않게 커피를 내렸습니다. 1천킬로를 달린 신발은 소각장으로 보내지만열심히 살아온 저는 또다른 6개월을 기약하며 또 최선을 다 해 삶을 이어가겠습니다. 내일 만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

이번주 선곡은 좀 특이하게도일본음악을 골라봤어요. 그런데 들어보시면 다 아실만한 노래인데 이게 우리나라가 리메이크를 한 곡도 있고 심지어 표절한 곡도 있거든요. 옛날 제가 어릴땐 그랬었죠. 근데 지금은 정 반대로 K팝이 잘 나가는거 보면 아직 신기합니다. 어쨌든 이번주는 일본음악 시리즈 1부!내일과 모레 만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

이번 주 인쇄소 오픈 안내이번 주에도 맛있는 커피 리스트업 해 놨습니다. 특히 베스트 오브 파나마 버라이털 부문 1위를 한 농장이죠. 블랙문의 치로소 품종이 추가 되었고요.아, 내일 이거 드시고 추후에 이 농장 BOP 옥션랏도 나중에 올릴테니 비교해보세요!그럼 내일부터 토요일까지 쭈욱 뵙겠습니다. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

커피정보커피나라농장품종프로세싱점수(김용현) A 과테말라La Tacita Borbon워시드83.5B과테말라Las MacadamiasPacamara워시드88.25C과테말라El SocorroGeisha워시드92.25  상세정보 A 2024 과테말라 COE (One Of A Kind) #7등 낙찰가격  lb / $12.90B 2024 과테말라 COE (Exotic Washed) #2등  낙찰가격 lb / $19.00C 2024 과테말라 COE (Exotic Washed) #5등 낙찰가격  lb / $31.00 A 프레그런스-6아로마-6Fresh, Nutty, Herby, Bittersweet Chocolate 향미-6애프터테이스트-6Herby, Nutty, Fresh bread, Hazlenut, Orange ..

안녕하세요. 커피미업입니다. 이번에는 저희와 아주 특별한 이야기를 가진 농장을 소개하기 위해 글을 씁니다.아는 분들은 다들 아실테지만 저희에게 정말로 소중한 곳이거든요 :) 2018년 여름 이었습니다. 멕시코 COE 심사에서 만난 반짝이는 커피가 너무 마음에 들어 낙찰받은것이 바로 라 일루시온, 그러니까 '환상'이었지요.  2019년 그는 연이어 COE에 수상하며 4위에 올랐습니다. 2년 연속 90점 이상을 받아 프레지덴셜상을 받았답니다. 그런데 그때 두번째 만남에서 매우 놀라운 사실을 듣게되었습니다. ‘당신이 내 커피를 사서 받은 돈으로 이것을 샀다’ 그가 구매한것은 '아프리칸 베드'우리가 낙찰받기전까지는 땅바닥에 널어놓고 말렸는데도 대단한 커피를 만들었다는 뜻 이었습니다. 별다른 장비 없이 깨끗한 커..