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10월의 마지막 밤, 올해 마지막 마타리!

안녕하세요. 스페셜티 로스터리카페 Coffee Me Up의 바리스타/SCAE 유럽감독관 AST 김동완입니다. :) 오늘은 10월의 마지막 밤 입니다.34년 전부터 이용 아저씨는 이 노래하나로 10월의 노래시장을 잠식했는데 아직까지 그 노래가 울려퍼지는군요.(저는 젊은이니까 김범수나 아이유 버전으로 듣습니다 ㅋ) 뭔가 10월의 마지막날에는 센치해지는 느낌이 있어요.365일 소중하지 않은 날이 있겠냐마는 크리스마스 다음으로 뭔가 저에게는 의미가 있어보인다고 할까요? 몇년전만해도 핼로윈? 그 파티하느라 즐거웠는데 이젠...쿨럭...기념으로 자기전에 정말 오랜만에 맥주 한병만 마시고 자야겠어요 ㅋ 아참, 커피미업 오사카에 올해 마지막 마타리가 남아있습니다.오사카의 마스타 찬구님의 글씨로 적힌 스페셜 마타리 안내..

커피 이야기 2016.10.31

사사세스틱의 영화 '커피맨' 상영회를 합니다.

안녕하세요. 스페셜티 로스터리카페 Coffee Me Up의 바리스타/SCAE 유럽감독관 AST 김동완입니다. :) 커피맨 영화를 보실 분은 맨 아래쪽 내용을 참고해주세요. 커피를 사랑하시는 분들이라면 누구나 기다리시던 영화, 바리스타 챔피언 사사세스틱 주연의 다큐멘터리 영화 '커피 맨' 입니다. 이 영화는 한국에서는 아직 공개적으로 상영을 한 적이 없습니다.일종의 독점작으로 커피미업에서 상영합니다. 제가 이 영화를 접한것은 올 여름 해외출장에서였는데요. 우연한 기회에 영화관에서 보게 되었고 그때 사사세스틱과의 첫 만남도 있었습니다 :) 그 후 이 영화를 꼭 한국에서 한국의 커피를 사랑하는 분들에게도 보여주고 싶다는 마음에 영화 감독에게 연락을 했고 라이센스를 구입하게 되었습니다. 다만 한국에서 상영된적이..

커피 이야기 2016.10.19

신문에 나온 커피미업 오사카!

안녕하세요. 스페셜티 로스터리카페 Coffee Me Up의 바리스타/SCAE 유럽감독관 AST 김동완입니다. :) 얼마전에 한겨레 신문에 커피 미 업 썸웨어 인 오사카의 기사가 났었군요. 기자분께서 오셨다가 한 잔 드셔보시고 글을 써 주신것 같아요. 글을 보니 제가 있을 때 오셨던 분은 아니고 담당 바리스타가 드렸었군요 ㅎㅎ 이름은 참 야하지만 맛은 정말 기가막힌 쓰리썸! 여러분도 한번 드셔보시죠. 쓰리썸 커피는 오직 홍대점, 커피미업 오사카에서만 가능합니다. (화~금 12-8시, 토요일은 1~5시까지만 한다는건 함정!)기사 내용은 사진이 잘 안보이면 아래 링크 http://media.daum.net/culture/others/newsview… 에서도 보실 수 있어요. 커피교실 & SCAE 유럽바리스타 ..

커피 이야기 2016.10.17

연극 보고 싶어요!

안녕하세요. 스페셜티 로스터리카페 Coffee Me Up의 바리스타/SCAE 유럽감독관 AST 김동완입니다. :) 아시다시피 가끔 커피미업에서 영화벙개를 하는데요. 이번엔 영화는 아니고 연극을 보고 싶어요.아아...정말 정말 제가 보고싶은 연극이 있는데 (물론 예전에 본 적도 있고 제가 직접 공연을 해본 적도 있는 ㅠ) 혹시 보러가실 분이 안계실까 해서요.김수로 프로젝트의 택시드리벌 입니다. 이게 다시 시작할 줄은 몰랐는데 방금 라디오에서 그 소식을 접하고 찾아봤고요. 너무 반가워서 올려봅니다 ㅠㅠ뭐 날짜를 정한건 아닌데 관심있는 분이 있다면 함께 보러가고 싶어요. 아무래도 연극을 좋아하는 분이 계실 지 모르겠지만 계시다면 제가 공연장 가서 맛난 커피도 사드릴게요.(참고로 저기 공연장에 있는 카페에서 일..

커피 이야기 2016.10.15

최종 점수표군요.

안녕하세요. 스페셜티 로스터리카페 Coffee Me Up의 바리스타/SCAE 유럽감독관 AST 김동완입니다. :) 싸이포니스트 챔피언십 본선 결과 채점표가 오늘 나왔네요.뭐 저는 스스로 빼먹은 테크니컬 적인 요소가 많아서 기대한것도 없고요. 5등도 만족합니다.내년엔 3등안에 들어서 우승을 노려볼 수 있을까요? 아니다. 내년엔 다른거 한번 해볼까해요.싸이폰은 우리 직원들이 물려받아서 하면 내가 코치 잘 할 수 있을 것 같기도 해요 ㅎㅎ저와 함께 하시죠!! 커피교실 & SCAE 유럽바리스타 자격증 교육안내

커피 이야기 2016.10.12

태현님, 축하드립니다!

커피미업이 처음생겼을때부터의 단골손님 '태현'님이 오늘 결혼을 했어요! 커피미업 앞에 있는 특허정보원에 근무하셔서 정말 하루에도 여러번씩이나 오셔서 좋을때나 슬플때나 함께하셨던 손님이자 사실상의 또 하나의 스탭! ㅎㅎ바로 신부도 근처 게스트하우스에서 일하던 말레이시아에서 온 '페이'씨!둘을 첨 봤을 때 부터 서로 잘 어울릴듯하여 이런저런 자리도 만들고 소개를 했었는데 결국 이렇게 결혼까지 했네요^^ 지금은 비록 회사가 대전으로 이사하여 자주 뵐 수는 없지만 언젠가 말레이시아 사업을 함께해서 또 파트너가 될 수 있지않을까도 싶네요 ㅎ 커피미업에게는 시간도 참 빠르고 정말 뜻깊은 결혼식 참여였습니다. P.S : 저는 언제 결혼하냐고 묻지마세요. 아직 커피랑 좀 더 연애를 해봐야하니까요 ㅋ

커피 이야기 2016.10.09

연극이 끝나고 난 뒤

안녕하세요. 스페셜티 로스터리카페 Coffee Me Up의 바리스타/SCAE 유럽감독관 AST 김동완입니다. :) 누군가는 이제 나이도 많으니 계속 심사위원이나 하는게 어떻냐고도 합니다. 하지만 저는 무대가 좋습니다. 제 이야기에 귀를 기울여주는 관객이 좋습니다. 그래서 이번에는 2016 월드싸이폰챔피언십 국가대표를 뽑는 대회에 출전해봤습니다.처음 도전한 분야이기도 하고 굉장히 어려워서 긴장을 너무 많이했네요 ㅎㅎ 막판에 시간이 쪼이니까 떨다가 커피도 흘리고 ㅠ뭐그래도 나쁘진 않았습니다. 저 포함 6명만이 시연을 정상시간안에 들어갔을만큼 어려웠던 무대였지만 그 6명 안에 들어갔으니 말이지요 ㅎㅎ물론 3명안에 들어야 최종 파이널로 가는데 아쉽지만 제 개인적은 위대한 도전은 세미파이널에서 끝납니다. 내일 있..

커피 이야기 2016.10.07