커핑&이벤트 529

7월4두, 센서리랩 커핑 안내

Geisha special cupping next week.⁣ ⁣ 다음주 센서리랩 커핑일정 입니다.⁣ ⁣ 재미있는 주제인 나라별 게이샤 커핑이 두차례 있어요.⁣ 참고로 화/목 프리퀄 및 레귤러는 같은 커피니까 시간이 되는걸로 신청하셔요. 이때 커피미업이 오늘 수입하는 모 게이샤를 커핑해볼 수 있어요. ⁣ ⁣ 또한 토요일에는 게샤빌리지의 엄선된 게이샤의 커핑을 진행하고 두가지 정도의 게샤빌 커피를 브루잉으로도 마시면서 평가를 할 예정이니 커피를 즐길 분도 환영합니다. ⁣ ⁣ ⁣ ■화요일 2시 (프리퀄) 6개국 나라별로 스페셜한 뉴크롭 게이샤만 모아서 1차로 커핑을 진행합니다.⁣ ⁣ ■목요일 7시 (레귤러) 6개국 나라별로 스페셜한 뉴크롭 게이샤만 모아서 1차로 커핑을 진행합니다.⁣ ⁣ ■토요일 2시 게샤빌..

커핑&이벤트 2020.07.16

7월3주, 센서리랩 커핑안내

Guatemala COE cupping next week.⠀ ⠀ 다음주에도 3번의 커핑이 준비되어 있습니다. ⠀ 우선 화요일 낮에는 아주 호응이 좋았던 과테말라 인헤르토 옥션랏 11종의 앵콜커핑이 있고요.⠀ ⠀ 목요일 저녁에는 맛있는 게이샤 파티라는 과테말라 COE 모든 랏 커핑.⠀ ⠀ 끝으로 토요일 낮에는 콜롬비아 코피넷 6종 앵콜커핑이 있습니다.⠀ ⠀ 신청은 커피미업 스토어에서 하실 수 있어요.⠀ ⠀ coffeemeup.biz⠀ ⠀ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #coffeemeup #스페셜티커피 #커피 #바리스타 #원두 #생두 #충무로카페 #커핑

커핑&이벤트 2020.07.11

7월2주, 센서리랩 커피 리스트

Coffee for next week in Sensory Lab.⠀ ⠀ @finca_deborah IRIS with ICE coming.⠀ ⠀ 내일부터 판매하는 커피 및 원두 리스트 입니다.⠀ ⠀ 원두는 데보라 특집으로 아이리스와 일루미네이션이 있고요. ⠀ ⠀ 음료는 여름특집으로 데보라 아이리스가 아이스 메뉴로도 제공합니다.⠀ ⠀ 짜잔~ 기대하세요!⠀ ⠀ 그리고 이번주 커핑은 총 3번 열리는데요. 신청은 커피미업 스토어에서 지금 하실 수 있어요. ⠀ ⠀ coffeemeup.biz⠀ ⠀ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다.⠀ ⠀

커핑&이벤트 2020.07.06

7월2주, 센서리랩 커핑 안내

Cupping for next week. ⁣ ⁣ 다음주에도 즐거운 커핑이 이어집니다.⁣ ⁣ 커핑을 위한 샘플 가격이 워낙 많이 올라서 비용부담이 있으시겠지만 최선을 다 해 준비하겠습니다.⁣ (산타펠리사 같은 경우만 해도 관세까지 내야하고 샘플 가격이 몇십만원이 훌쩍넘네요 ㅠ)⁣ ⁣ 1. 화요일 2시 - 산타펠리사 10주년 옥션랏 앵콜커핑⁣ 2. 목요일 7시 - 엘 인헤르토 10주년 옥션랏 커핑⁣ 3. 토요일 2시 - 니카라과COE Top10 앵콜커핑⁣ ⁣ 기대되는 커피들이 많네요.⁣ ⁣ ★특히 인헤르토 커핑은 커핑미션을 하나 드린 뒤 한 분을 뽑아서 인헤르토 10주년 커핑스푼 및 파우치를 드립니다. ⁣ ⁣ 접수는 커피미업 스토어에서 하실 수 있어요. ⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ *문의는 카카오..

커핑&이벤트 2020.07.04

6월4주, 센서리랩 커핑 안내

6월4주 커핑 안내 입니다. 1. 화요일 2시 - 게샤빌리지 앵콜커핑 (마감) 2. 목요일 7시 - 콜롬비아 코피넷 게이샤 뉴크롭 10종 3. 토요일 2시 - 태국 무산소 By 수차오 뉴크롭 10종 다음주에도 아주 재미있는 커핑들이 이어지네요. 화요일 커핑은 게샤빌리지 1차 커핑의 앵콜커핑인데요. 지난번에 올려뒀던거라 금방 마감이 되었네요. 목요일 커핑은 새로 입고된 콜롬비아 10여종의 커피인데 게이샤를 포함해서 다양한 커피가 펼쳐집니다. 끝으로 토요일은 커피미업 등 10명이 태국 산지를 방문하여 수차오의 프로듀싱을 통해 이스트 무산소 프로세스로 만든 커스텀 커피인데요. 어떤맛으로 탄생했을 지 아주 기대가 큽니다. 커핑이 끝난 뒤 커피를 직접 내려드릴게요. 모든 신청은 커피미업 스토어에서 하실 수 있어요..

커핑&이벤트 2020.06.20

6월20일, 져지가 되자! - 에티오피아 COE 캘리브래이션 커핑

Let's Become the judge!⁣ ⁣ 올해 처음 시작하는 '져지가 되자!' 커핑입니다. ⁣ ⁣ '져지가 되자!'는 실제 대회에서 뽑힌 커피를 가지고 여러분들이 순위를 매긴 뒤 실전에서 받은 순위와 비교를 해보는 캘리브래이션 커핑인데요. ⁣ ⁣ 이번 1회는 얼마전 열린 에티오피아 COE커피로 진행하는데요. 따라서 COE 프로토콜과 매우 유사하게 진행하겠습니다.⁣ ⁣ 10여개의 에티오피아 COE커피를 놓고 순위를 맞추도록 하며 중간에 함정카드(?)도 배치하여 재미를 줄 예정입니다.⠀ ⠀ 모든분들이 실제 COE심사관이 된 느낌으로 커핑을 진행하게 되는데요. 초보분들도 하실 수 있도록 간단한 안내와 설명을 드린 뒤 시작합니다. ⁣ 또한 김동완 바리스타가 리드하며 각자 컵을 드리기 위해 최대 8명만 신..

커핑&이벤트 2020.06.16

6월3주, 센서리랩 커핑 안내

Cupping for next week.⁣ ⁣ 다음주 커핑은 두번 진행합니다.⁣ ⁣ 1) 화요일 2시 '갓두라스' 산타루시아 앵콜커핑⁣ 2) 목요일 7시 게샤빌리지 골드라벨 9종 레귤러 커핑⁣ ⁣ 놓칠 수 없는 즐거운 커피들이네요. 곧 만나요!⁣ 신청 및 자세한 안내는 커피미업 스토어를 참조하세요. ⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다.⁣ ⁣

커핑&이벤트 2020.06.14