커핑&이벤트 560

4월3주, 센서리랩 커핑 안내

다음주 커핑은 COE 파이널 커핑만 진행합니다. ⁣ ⁣ 퍼블릭 커핑은 쉬어가는데요.⁣ 파이널 커핑에 오셔서 함께 스코어링 해봐요!⁣ ⁣ 엘 살바도르 COE의 최상위권 커피부터 중위권과 하위권 그리고 내셔널위너까지 놓고 1인 1컵으로 개인별로 진행합니다. ⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑

커핑&이벤트 2021.04.09

(월간커피 세미나) 다이렉트 트레이딩 신청 안내

지난해 월간커피와 진행했던 다이렉트 트레이딩에 관한 세미나를 한번 더 합니다. ⁣ ⁣ 그때와 내용은 유사하지만 지금은 뉴크롭이 입고된 시기라 세미나 중에 진행하는 다이렉트 실전 커핑은 업그레이드(?) 되었는데요.⁣ ⁣ 지난번 들으신분들은 필요없지만 당시 못 오셨던 분들에게는 마지막 기회이자 아주 좋은 기회니까 여건이 되는 분들은 한번 들어보세요.⁣⠀ ⠀ 꼭 다이렉트를 원하는 로스터 뿐 아니라 커피 체인이 어떻게 움직이는 지 궁금한 바리스타나 일반인에게도 유용하게 준비했습니다. ⠀ ⁣ 4월22일 목요일에 진행하며,⁣ 신청 및 상세내용은 월간커피 인스타 프로필 링크 @monthly__coffee 애서 하시거나 02-388-5061 전화 문의 하세요!⁣ ⁣ P.S 몇자리 안 남았다고 하니 고고씽😄⁣ .⁣ .⁣..

커핑&이벤트 2021.04.05

4월2주, 코스타리카 비즈니스 커핑 안내

코스타리카 생두 구입을 위한 비즈니스 커핑을 진행합니다. 커피 기근의 세월을 지나 슬슬 새로운 커피들을 준비하고 있습니다. 그 중 지난번 게샤빌리지 공동구매를 위한 비즈니스 커핑에 이어 이번에는 코스타리카 20여종의 샘플이 입고되었습니다. 지난해 호평을 받은 농장을 중심으로 새로운 커피를 받았는데요. 특히 중저가의 게이샤 위주로 탄탄하게 라인업을 짜 봤습니다. - 커핑에 오셔서 함께 5kg 이상 구매하시는 분들께는 커핑비용은 환급해드립니다. - 커피는 공동구매로 원가에 핸들링피와 세금만 더해서 제공할 예정입니다. - 서울지역은 다음주 목요일과 토요일 중에 맞는 시간으로 선택하셔서 오실 수 있습니다. 지방세션은 별도로 준비중입니다. - 일반 퍼블릭커핑은 아닌데요. 따라서 단순히 드셔보시기 위한 분들은 추후..

커핑&이벤트 2021.04.02

4월1주, 센서리랩 커핑 안내

4월 1주 커핑 안내입니다. ⁣ ⁣ 다음주는 예맨커피의 명가 Sabcomeed의 뉴크롭 커핑이 있습니다. ⁣ ⁣ 비록 3종으로 종류는 적지만 이 커피들을 커핑한 후에 3종 모두 브루잉으로 내려마실 수 있는 기회입니다. ⁣ ⁣ 커핑을 잘 몰라도 커피로 마셔보며 뉘앙스를 느껴보세요. ⁣ ⁣ 목요일과 토요일 두 번 진행하며 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑

커핑&이벤트 2021.03.27

3월4주, 센서리랩 커핑 안내

게샤빌리지의 뉴크롭 샘플이 따끈따끈하게 들어왔습니다. ⁣ ⁣ 다음 주 비즈니스커핑과 퍼블릭커핑으로 나누어 진행하는데요. ⁣ ⁣ 1. 비즈니스커핑은 생두 구매에 관심있는 분들을 대상으로 좀 더 심도있게 커핑을 진행하며 커핑비용은 생두 1kg 이상 공동구매 시 환급해드립니다.⁣ 또한 참여하신 분에 한 해 공동구매는 원가로 진행하겠습니다. ⁣ ⁣ 2. 퍼블릭커핑은 누구나 오실 수 있으며 뉴크롭을 맛 보실 수 있어요. 목요일과 토요일 두 차례 진행합니다. ⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑⁣ ⁣

커핑&이벤트 2021.03.19

3월3주, 센서리랩 커핑 안내

다음주 커핑 안내입니다.⁣ ⁣ 이번 주와 마찬가지로 3인만 모집하는 COE 파이널 커핑 스터디와 퍼블릭커핑이 예정되어 있는데요.⁣ ⁣ 특히 역사속으로 사라진 월드챔피언십 파이널 리스트 출신의 파나마 모르간 농장의 게이샤도 마지막으로 맛볼 수 있습니다.⁣ ⁣ 또한 거의 전 세계에서 처음으로 올해 나온 라 에스메랄다의 게이샤 뉴크롭 2종도 공개되며 데보라의 논 게이샤 커피도 보실 수 있어요.⁣ ⁣ 이렇게 놓치기 어려운 파나마 5종 커핑과, COE 커핑스터디 2주차가 진행되는 다음주 커핑은 커피미업 스토어에서 지금 선착순으로 접수합니다!⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ 인스타 프로필을 눌러서도 들어가실 수 있어요. ⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩..

커핑&이벤트 2021.03.11

3월2주, 센서리랩 커핑 안내

다음주 커핑 안내입니다.⁣ ⁣ 올해 처음 맛보는 콜롬비아 뉴크롭 시리즈와 COE커핑 스터디를 준비했습니다. ⁣ ⁣ 목(2시) - COE 파이널 커핑 스터디 (3인)⁣ 목(7시) - 콜롬비아 뉴크롭 퍼블릭 8종 (레귤러)⁣ 토(2시) - 콜롬비아 뉴크롭 퍼블릭 8종 (앵콜)⁣ ⁣ 다음주부터 진행하는 COE 파이널 커핑 스터디는 3인을 모시고 심도있게 4종의 COE커피를 체크하며 왜 그것이 1위 였고, 왜 이것이 내셔널 위너인지 논의해보는 자리입니다.⁣ 가장 잘 맞추신 분께는 선물도 드려요!⁣ ⁣ 첫번째로 과테말라 COE를 진행하는데요. ⁣ 애증의! 1위도 등장합니다. 두둥!⁣ ⁣ 그리고 목요일과 토요일에 진행하는 다양한 품종과 프로세싱의 콜롬비아 뉴크롭 8종 커핑도 기대가 되네요. ⁣ ⁣ 신청은 인스타 프..

커핑&이벤트 2021.03.05