Coffee Me Up

Coffee for this week! ⠀ 이번주의 센서리랩 커피음료와 원두판매 리스트 입니다. 특히 이번주는 과테말라 COE주간으로 과테말라 COE 샘플을 모두 로스팅하여 전 품목음료 및 원두로 판매합니다. ⠀ 샘플로 로스팅한 과테말라 COE의 경우 음료는 균일가 5천원, 원두는 럭키빈으로 래서 균일가 8천원에 제공합니다. (45그람) ⠀ 하루에 인당 3개까지 구입가능한데요. 과테말라 COE 샘플의 경우 저희가 미리 테스트를 통해 괜찮은 원두만 내어놓을테니 믿고 뽑아보셔도 됩니다! ⠀ 충무로 커피미업 센서리랩에서만 오프라인으로 진행합니다! 감사합니다. ⠀

SCA Green Coffee and Origin tour ⠀ 안녕하세요. 커피미업이 독점으로 가지고 오는 농장인 태국 치앙라이 핀카출린세 무산소 농장으로 떠나실 분을 확정하고 있습니다. ⠀ 올해는 치앙마이가 아닌 치앙라이에서 프로세싱을 진행중인데요. 아래와 같은 조건에 해당하는 분을 모시고 있으니 참고하세요. ⠀ 1.커피미업에서 클래스를 한번이라도 참여했던 분 (혹은 SCA그린커피 교육을 받기로 한 분)⠀ ⠀ 2.돌아올 때 커피를 약 15킬로 정도 들고와 주실 수 있는 분 (검역은 제가 담당합니다)⠀ ⠀ 3.단체 이동이므로 혼자 튀지 않고 팀웍을 깨지 않을 분⠀ ⠀ 4.아직 디테일한게 안나왔지만 소소한 조건이 더 붙어도 괜찮은 분⠀ ⠀⠀ 저희와 관계를 맺었던 분들께만 기회를 드리는 점 죄송합니다. 아무..

Schedule for next week at Coffee Me Up. ⠀ 다음주 커핑 및 이벤트 일정입니다. 커핑이나 이벤트 일정이 없는 시간대에는 누구든 오셔서 커피를 드실 수 있습니다. (드링킹 클럽) ⠀ 그래서 이제 특별한 일정만 올려드릴게요! 또한 이제 크리스마스 주간이라 수시로 다양한 커피 공지를 하겠습니다. ⠀ 또한 참고로 오늘 금요일 7시는 브룽브룽브루잉이 있는 날인데 요. 누구나 오셔서 재미있게 브루잉 토크를 하고 실습을 함께 헤 봐요! (현장 및 전화접수 가능 / 1만5천원) ⠀ ⠀ ■10일(화/7pm)-산미 캘리브레이션 커핑 (8명) by 동완 #내용-집에서는 하기 어려운 산미의 캘리브레이션 커핑입니다. #신청 1)커핑클럽:스토어-[멤버십]-[커핑클럽] 금(6일/10pm)오픈 2)모든..

⠀ 오늘부터 12월의 첫 주가 시작되었네요. 이번주는 예맨 등 신상 커피가 음료 및 원두로 준비됩니다. ⠀ 그리고 12월부터는 센서리랩이 크게 달라지는데요. 커핑클럽은 소수로 운영하는 대신 혜택이 크게 강화되었고, 드링킹클럽을 신설하여 커핑클럽이 아니라도 누구나 오셔도 커피를 드시고 가실 수 있게 했어요! ⠀ 또한 바로 볶아주는 스페셜한 원두 라인업을 강화하여 늘 새로운 원두를 경험하실 수 있어요. ⠀ 물론 매일저녁 열리는 다양한 커핑과 이벤트는 매일 계속됩니다. 자세한 커핑 및 이벤트 일정은 이전 인스타 포스팅 혹은 블로그를 참조하세요! ⠀ 12월의 첫 영업일인 내일부터는 누구나 가볍게 커피한 잔 하러 오셔도 즐겁게 만날 수 있어서 기대가 됩니다! ⠀

다음주 일정 안내에 앞서서 커다란 정책변경을 위한 공지 하나를 올립니다. 이제 다음주, 그러니까 12월1일부터는 센서리랩에서도 언제든 커피를 주문해서 드실 수 있는데요. 바로 '드링킹클럽'이라는 것이 새로 생겼기 때문입니다. 기존에는 '커핑클럽'만 커피를 드실 수 있는 점 때문에 많은 분들이 발걸음을 돌리셨어요. 커핑클럽이 금방 마감되기도 하고 자주 오지 못하는 분들에게는 부담도 되어서요. 그래서 이제는 가볍게 '드링킹클럽'이라는 멤버십에 가입하시면 커피를 드실 수 있도록 정책을 만들어봤는데요. 월 비용은 5천원이고 이 비용에는 커피 한 잔이 (5천원 이내)포함되어 있으니까 그냥 무료라고 생각하시면 되겠습니다. 물론 포함된 한 잔을 드신 이후에도 그 달에는 언제든 오셔서 추가로 커피를 구매해서 드실 수 ..

Sensory Lab for this week. ⠀ 센서리랩의 이번 주 원두 리스트 및 커피음료 리스트 입니다. 내일 수요일 및 토요일은 커피타임으로 누구나 오셔서 주문 후 드실 수 있어요. ⠀ 또한 원두는 라 일루시온이 엄청 맛있어서 잘 나가고있네요. 커핑클럽 뿐 아니라 누구나 오셔서 드셔보셔요. ⠀ 즉석에서 이카와로 볶아드리는 저스트 텐 미닛 리스트도 업데이트! ⠀

Cupping club for Sensory Lab, Now available! ⠀ 센서리랩 커핑클럽 12월 멤버십 가입신청페이지가 열렸습니다. 남은 자리에 한 해서 기존 회원뿐 아니라 신규로 가입하시는분도 가능한데요. 이번달 말일까지 가입 가능합니다. ⠀ 특히 다음달부터는 언제 오시더라도 10만 커핑마일 (10만원) 한도내에서 아무거나 다! 구입이 가능한만큼 이제 더이상 혜택을 사용하지못할일은 없을것 같네요. ⠀ 예컨데 센서리랩 안에서는 당연히(!)커피를 드시는데 쓸 수 있을 뿐 아니라, 모든 원두나 생두 구입, 혹은 두오모나 센톤 키트 등을 포함한 굿즈 구입과 세미나, 커핑, 이벤트 그리고 심지어 센서리랩 안에서 진행하는 SCA수업에 까지도 한도내에서 마음껏 사용가능하니까 가입 안하면 손해일 만큼 강..