Coffee Me Up

이제 서울카페쇼 2018의 마지막날이 다가왔네요.마지막날 커피미업이 진행할 내용을 공유해드립니다. 우선 11시 COE및 커피미업 블랜드 커핑이 진행되며1시에는 COE회장인 대니얼 대런과 함께하는 COE 미 출시품 페루/콜롬비아 브루잉 및 대화시간이 진행됩니다.3시에 예정했던 커핑은 철거 시간관계로 시음회로 대체하겠습니다. 그리고 특별 판매중인 것을 알려드리면먼저 10% 할인 판매중인 디스트리뷰션툴 DUOMO는 이제 몇개 남지 않았으니 달려오시고요.또한 카페쇼 기간에 선보인 커피미업의 "COE 뉴크롭 5종 샘플러"도 많지 않답니다. COE 뉴크롭 샘플러는 각 COE 커피를 20그람씩 개별포장해둔 종합 선물세트인데요. -코스타리카 COE #8 엘디아만테 무산소 발효-코스타리카 COE #36 볼칸 아술 허니 ..

⠀ COE 회장인 대런 다니엘과 함께하는 COE브루잉 시음회가 서울카페쇼에서 열리고 있습니다. ⠀ ⠀ 이 행사는 올해 커피미업이 담당하는데요. ⠀ 내일 금요일과 일요일은 1시-2시까지 진행되며⠀ 토요일만 3시-4시에 진행됩니다. ⠀ ⠀ 대런이 가져온 스페셜한 커피, 그러니까 아직 옥션도 끝나지 않는 따끈따끈한 페루와 콜롬비아 COE Top 10 커피와 기타 COE커피를 가장먼저 맛보실 수 있는 절호의 기회입니다. ⠀ ⠀ 오셔서 커피도 드시고 COE에 대한 궁금한 점을 물아보시면 저와 대런이 이야기해 드리겠습니다. ⠀ 매일 다른 커피를 내려드려요^^⠀ ⠀

안녕하세요. 커피미업의 바리스타 김동완 입니다. 11월8일 목요일부터 진행되는 서울카페쇼 행사에서 커피미업 부스는 D518 랍니다. 이곳에서는 다양한 커핑과 시음행사가 열릴 예정인데요. 커피미업이 다이렉트로 가져온 커피 및 COE 커피 등 특별한 원두와 생두 판매가 진행되며 디스트리뷰션툴인 DUOMO의 할인판매도 진행합니다. 일단 가장 주 된 행사는 커핑인데요. 매일 매일 다른 시간대에, 선착순으로 진행되는 만큼 시간표 잘 보셨다가 방문하시면 되겠습니다. 이는 커피미업 4종 블랜드 커피와 COE 등 싱글오리진 커핑을 통해 원두 납품이나 생두 구입을 원하시는 분들께 테이스팅을 해 보고 선택하실 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다. 또한 COE의 공식행사로 COE의 회장인 다니엘 대런과 함께하는 COE 브루잉..

안녕하세요. 커피미업의 바리스타 김동완 입니다. 올해 열리는 2018 서울카페쇼 행사 중 가장 큰 메인 이벤트인 월드커피 리더스포럼에서 센서리 파트의 강연을 담당하게 되었습니다. 사실 이 행사는 저랑 아주 관련이 깊은데요. 왜냐하면 제가 2012년에 열린 이 행사의 1회 첫 시작때 참석을 한 경험이 있기 때문이지요. 물론 그때는 연사가 아닌, 비싼 돈을 내고 청중으로 참석했었습니다 ㅎㅎ 당시 저는 커피인이 아니었고, 커피인이 되고자 열심히 준비하는 어느 회사의 일개 회사원이었거든요. 그때 기억이 생생합니다. 해외에서 온 유명 연사들의 커피에 대한 생각과 지식을 하나라도 놓칠새라 맨 앞에 앉아서 제 짧은 영어실력 + 테라로사의 이윤선 부사장님의 통역을 바탕으로 저만의 커피 세상을 펼쳐봤던 기억이 납니다. ..

안녕하세요. 커피미업의 바리스타 김동완 입니다. 올해 열리는 서울 카페쇼에도 커피미업은 부스를 개설했습니다.이번에는 작년보다 훨씬 다양한 행사 및 판매가 예정되어 있는데요.그런 내용은 하나씩 천천히 앞으로 안내하겠습니다. 우선 날짜는 11월8일 목요일부터 11월11일 일요일까지인데요.코엑스 내에 서울 카페쇼 전시장에서 펼쳐집니다. 커피미업 부스는 3층 D518 에 위치해 있는데요.저희는 작아서 잘 안보일 수 있는데, 큰 부스 위주로 설명해드리면 커피리브레 옆 입니다^^;그러면 쉽게 찾으실 수 있을듯 하네요. 카페쇼 티켓을 대부분 구매하시거나 사전 등록하여 확보하신 분들이 많지만혹 아직 구하지 못한 분들을 위해, 커피미업 센서리랩에서 작은 행사를 하고 있습니다. 바리스타 추천메뉴인 "브라질 COE 카푸치노..

안녕하세요. Coffee Me Up 바리스타 김동완 입니다. 커피미업은 거의 매주 정기적인 퍼블릭 커핑을 진행하고 있는데요.이번 커핑은 2018년 11월 1일 목요일 7시00분, 커피미업 센서리랩에서 공개 커핑을 진행합니다. 센서리랩은 서울시 마포구 신수동, 서강대학교 근처에 위치한 카페 입니다. 위치는 네이버나 다음지도 등에서 "커피미업 센서리랩" 으로 검색하시면 되고요.지하철로는 6호선 대흥역 이나 경의중앙선 서강대역, 2호선 신촌역 등에서 오실 수 있습니다. (경의선 숲길공원내 카페) 서울카페쇼가 곧 시작되는군요. 이로 인해 많은 커피인들이 바쁜 시기가 되었습니다.저희도 여러가지 행사로 바쁠 것 같습니다만 일단 이번 커핑까지는 진행을 합니다.그리고 카페쇼 주간에는 서울카페쇼 내에 저희 커피미업 부스..

안녕하세요. Coffee Me Up 바리스타 김동완 입니다. 커피미업은 거의 매주 정기적인 퍼블릭 커핑을 진행하고 있는데요.이번 커핑은 2018년 10월 25일 목요일 7시00분, 커피미업 센서리랩에서 공개 커핑을 진행합니다. 센서리랩은 서울시 마포구 신수동, 서강대학교 근처에 위치한 카페 입니다. 위치는 네이버나 다음지도 등에서 "커피미업 센서리랩" 으로 검색하시면 되고요.지하철로는 6호선 대흥역 이나 경의중앙선 서강대역, 2호선 신촌역 등에서 오실 수 있습니다. (경의선 숲길공원내 카페) 지난 중남미 산지 투어를 다녀오며 큰 관심을 갖고 다녀온 곳이 에콰도르인데요.처음 가 보는 곳이기도 하고 또 에콰도르 커피도 매우 생소하여 기대가 되기도 했습니다.한국에서 제대로 수입하는 곳은 부산의 모모스 커피가 ..