커핑&이벤트 560

서울카페쇼 2~3시, COE 브루잉 타임!

⠀ 잠시 후 2시부터는 D530 (커피미업) 부스에서 COE의 실무책임자인 에린과 함께하는 COE브루잉 토크 타임이 열립니다. ⠀ 따로 접수는 필요없고 오셔서 COE커피 시음은 물론, COE에 대해 궁금한점을 묻고 이야기하실 수 있습니다. ⠀ 이 행사는 성수 #로우키커피 에서도 함께 해주실 예정이고요. #로우키 @lowkey_coffee 커피의 COE 및 커피미업의 COE 커피를 시음 및 구입하실 수 있습니다. ⠀ 카페쇼 기간 중 매일매일 2시에 열리는데 매일 다른 커피를 준비할 예정이니까 매일 오셔도 좋아요^^ ⠀

커핑&이벤트 2019.11.07

카페쇼 목요일 커핑, 콜롬비아 룸부스

⠀ 콜롬비아 커피의 명가, 카페룸부스의 커피를 만나보세요. 카페쇼 첫 날인 목요일 오후4시에 커피미업 부스에서 진행합니다. (D530)⠀ ⠀ 2년전 커피미업이 직접 거래하며 잘 알려진 이 농장은 매년 다양하고 새로운 콜롬비아 커피를 선보이고 있는데요. 저도 내일 커핑이 궁금합니다. ⠀ 접수는 12명 선착순으로 진행하니까 참여하실분들은 미리 오셔서 예약해주시면 좋습니다. (자리가 다 찬 경우에는 미리 예약하신 분들이 드시고 난 뒤, 남아있는 커피라도 맛보실 수 있게 해 드릴게요)⠀ ⠀ 참고로 예약하신분들은 4시 정각에 안 계시면 대기자 분들께 넘어갑니다^^⠀ ⠀ 내일 만나요!⠀ ⠀ ⠀ ⠀

커핑&이벤트 2019.11.06

아주 특별한 커피, 120%블랜딩 한정판매

⠀ COE 20주년 x 6주년 커피미업이 만나서 20 x 6 = 120%의 파워를 만들어 냈습니다. ⠀ 커피미업이 COE에서 낙찰받은 생두와 다아렉트로 가져온 생두로 블랜딩하여 최고의 맛을 끄집어 냈는데요. ⠀ 특히 이 블랜딩은 커피미업을 찾아주시는 고객분들이 직접 만들어주셨다는것에 큰 의미가 있습니다. 제작해주신 @leesense89 이준협님과 @yong_coffee 이황용님께 감사말씀 드립니다. ⠀ 120% 블랜딩은 120개 한정으로 120g 들어가 있으며 12,000원 이고요. 카페쇼 커피미업 부스 (D530)에서 판매하고 일부는 충무로 커피미업 센서리랩에서도 판매하겠습니다. ⠀ 또한 특히 주목해야할 내용! 이 블랜딩을 구입해주시는 분들께 특전이 있는데요. ⠀ 구입자 분 중에 원하는 분들은 선착순으..

커핑&이벤트 2019.11.05

11월2주 센서리랩 이벤트 안내

⠀ 다음주 커피미업 센서리랩 일정 입니다.⠀ ⠀ 아시겠지만 다음주는 서울카페쇼가 열리는 주간입니다. 그래서 센서리랩에서 특별한 커핑이나 이벤트는 없고요.⠀ ⠀ ⠀ ■ 화요일 / 수요일은 커핑클럽 멤버 뿐 아니라 퍼블릭 커피타임으로 누구나 오셔서 커피를 드실 수 있게 개방하겠습니다. (12~9시 / 5천원부터~)⠀ ⠀⠀ ⠀ ■ 목요일~일요일은 코엑스에서 열리는 @seoulcafeshow 서울카페쇼 입니다. 커피미업 부스는 D530에 있으니 인사 나눠요. 다만 예년처럼 '무한 시음'으로 계속 커피를 낭비하며 내리지는 않고 드셔보고 싶다는 분들 위주로만 내려드릴테니 오셔서 말씀주세요!⠀ ⠀⠀ ⠀ ■ 카페쇼 기간 내내 이벤트가 열립니다. 오늘 소개할 이벤트는 금요일에 열리는 예맨커피 커핑입니다. 예맨커피의 명가..

커핑&이벤트 2019.11.02

11월12일 스타세미나, 게이샤 잘 볶는 법 with David

⠀ 베스트 오브 파나마 대회의 헤드로스터이자 파나마에서 가장 먼저 게이샤를 들여와 보급한 농장중 하나인 마마까따 농장의 매니저인 데이빗과 함께 게이샤를 탐구합니다. ⠀ 주제는 '게이샤 잘 볶는 법' ⠀ 그와 함께 파나마 게이샤 로스팅에 대한 꿀팁을 연구하는 세미나 입니다. ⠀ 필요없는(?) 이론은 최소화하고 타이트하게 짧은 시간동안 함께 로스팅 및 커핑 그리고 질의응답을 통해 파나마 게이샤에 대해 집중 탐구하도록 해요. ⠀ 세미나 날짜는 11월12일 저녁7시, 접수는 지금 커피미업 스토어에서 가능합니다. ⠀ coffeemeup.biz ⠀ 감사합니다. ⠀

커핑&이벤트 2019.10.29

센서리랩 커핑클럽 11월 멤버십 가입 안내

New member for Cupping Club in Sensory Lab. ⠀ 11월의 커핑클럽 새 멤버를 모집합니다. ⠀ 아직 연장신청을 못했던 분들을 포함하여 기존에 멤버가 아니었던 분들까지 누구나 가입하실 수 있습니다. ⠀ 커핑클럽은 충무로의 커피미업 센서리랩에서, 1. 한달간 10잔의 커피 무료 2. 원두 2만원 이내 1개 무료 3. 커핑 등 세미나 1개 무료 4. 굿즈 10% 할인 등의 혜택이 있습니다. ⠀ 자주 방문을 못하시는 분들을 위해 대용품으로 사용할 수 있게 해 드리고 있고요. 무엇보다 커핑신청을 가장 먼저 하실 수 있게 별도로 미리 열어드리고 있습니다. ⠀ 언제든 편하게 방문해서 커피를 즐길 수 있는 유일한 방법, 센서리랩의 커핑클럽에 지금 가입하세요. 커피미업 스토어에서 지금 선..

커핑&이벤트 2019.10.26

10월5주, 센서리랩 이벤트 스케줄

⠀ 내일부터 다음주 일정 안내 입니다. ⠀ ⠀ 1. 내일 금요일은 '퍼블릭 브루잉' 입니다. 누구나 자유롭게 오셔서 저희와 함께 브루잉을 해봐요! 현장접수 하시면 됩니다. (7pm, 1만원) ⠀ 2. 모레 토요일은 '커피타임' 입니다. 역시 누구나 자유롭게 오셔서 커피를 드실 수 있어요. 한 잔에 5천원이며, 특별한 커피는 좀 더 가격이 비싸요. ⠀ 그럼 이제 다음주 일정 안내입니다. ⠀ ⠀ ■29일(화/7pm)-캘리브레이션 커핑 /2만5천원 (8명) #내용-이 커피는 몇 점일까? 스코어링을 함께 해보는 시간. #신청 1)커핑클럽:스토어-[멤버십]-[커핑클럽] 금(25일/10pm)우선 오픈 2)일반고객:스토어-[이벤트] 토(26일/10pm)부터 오픈 ⠀ ⠀ ■30일(수/12pm-9pm)-커피타임 /5천원..

커핑&이벤트 2019.10.24