Coffee Me Up

주간 커피미업 3월4주⁣ ⁣ 이번 주에 소개할 커피는 2년만에 처음 소개하는 브라질 스페셜 커피입니다.⁣ 그간 마땅히 좋은 브라질 커피가 없어서 수입을 하지 않았는데 아주 오랜만에 찾아 이렇게 자신있게 소개할 수 있게 되었습니다.⁣ ⁣ COE헤드져지이자 브라질 커피의 파이오니아 실비오 레이테가 COE를 운영하는 ACE와 손잡하고 PCA옥션을 통해 오픈했던 커피입니다.⁣ 87.36점으로 4위를 차지한 이 커피는 커피미업이 옥션을 통해 낙찰받았는데요.⁣ 당시 퍼블릭 커핑에서도 가장 많은 분들이 좋아해주셨던 커피라 더욱 갖고 싶었던 커피입니다.⁣ ⁣ 브라질답지않은(?) 과일과 기분좋은 꽃 향기로 여러분들께 찾아갑니다.⁣ 브라질 커피에 편견이 있던 분들도 경험해보세요.⁣ ⁣ 생두는 그린빈 클럽은 금요일 오전10..

돈카이토 재방문 기념 원두 with 낙찰자들⁣ ⁣ 누구나 인정하는 코스타리카 전설의 농장입니다. ⁣ ⁣ 지난해 농장 방문 이후, COE 1위를 차지했었고 저희가 옥션을 통해 낙찰을 받았었는데요. ⁣ 가격이 50만원선으로 어마어마 했습니다. 덕분에 아직 생두도 제법 남아있지만요 ㅎㅎ⁣ ⁣ 그래서 커피미업은 원두판매를 거의 하지않지만 이번에 돈카이토 재방문 기념도 하고 생두도 쓸 겸, 저렴하게 원두상품을 한정판매로 올려드립니다. ⁣ ⁣ 매주 화요일에 일괄발송하며 총 4주간만 판매합니다. ⁣ (3월21일,28일 그리고 4월4일,11일)⁣ ⁣ 원두를 나름 원가 이하로 드리는 만큼 좋은 기회가 되셨으면 합니다. 물론 생두도 구입가능합니다. ⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ coffeem..

에티오피아 비즈니스 커핑 안내⁣ ⁣ COE 1위와 5위 랏인 타미루의 Alo커피 독점 수입을 비롯하여 블랜드 및 싱글로 쓰기 좋은 싱글 파머가 재배한 중저가 커피, 그리고 지금 맛은 볼 수 없지만 시먼어베이 커피도 저렴하게 주문하실 수 있는 비즈니스 커핑을 오픈합니다. ⁣ ⁣ 제가 에티오피아에 방문한 지 한달이 지났는데요. 그때 가서 선택한 여러가지 좋은 커피를 커핑하고 선택해보세요. 퀄리타는 상당히 좋아졌지만 가격이 제법 오른게 함정이지만 그게 현실인것을요 ㅠ⁣ ⁣ 신청은 커피미업 카톡채널 혹은 010-8354-4535로 성함/소속/장소를 보내주시면 되고 내일 3/14일(화)까지 접수하겠습니다. ⁣ ⁣ 기존에 예약하신분들이 우선적으로 오실 수 있고 이번에 자리가 없어서 못 오시더라도 추후 비즈니스커핑 ..

블랙빈클럽 2분기 모집안내. ⁣ ⁣ 커피미업이 가져오는 생두는 대부분 국내 로스터리에 전량 제공됩니다. 하지만 아주 소량이면서 또 가격이 비싼 커피중 일부는 블랙빈클럽 멤버에게 원두로 가장 먼저 보내드리고 있습니다.⁣ ⁣ 한달에 한번싹 총 3개월간 소량의 커피를 정기적으로 보내드리는 블랙빈클럽은 100명 정원으로 자동결제를 통해 가입이 가능합니다. ⁣ ⁣ 기존 회원들은 구독해지를 하지 않는한 2분기에도 자동으로 발송해드리며 남은 좌석에 한해 3월13일 오후3시, 그러니까 내일부터 선착순으로 가입하실 수 있어요.⁣ ⁣ 매월 첫주 목요일에 발송해드리는 원두는 양은 적어도 어디서도 접하기 힘든 커피가 될 것입니다. ⁣ ⁣ 신청은 내일 오후3시 부터 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ ⁣ coffee..

코스타리카 입성. ⁣ ⁣ 멕시코에서의 좋은날에 이어 코스타리카도 느낌이 좋네요. 날씨가 추워서 감기에 살짝 걸리긴 했으나 첫 커핑부터 좋은 커피가 많이 나왔습니다. ⁣ ⁣ 오늘은 돈 페페 (Pepe Fallas) 할아버지의 농장에 처음 다녀왔는데 정말 커피도 좋고 뷰도 좋았습니다. 특히 그의 열정은 젊은 저도 따라갈 수 없겠더군요. ⁣ ⁣ 지금 지난 하반기에 들어온 페페의 커피가 품절되어 저도 다시 마셔볼 수 없어서 아쉬운데 지난해보다 훨씬맛있네요. 이렇게 만들기 때문에 코스타리카에서 가장 비싼급이었던게 이해가 가기도 했고요. ⁣ ⁣ 참, 코스타리카 농장 이야기하니 생각나는디 곧 돈 카이토에도 갈건데요. 이게 엄청 비쌌다보니 생두가 좀 남아있어서 방문 기념삼아(?) 재고도 줄일겸 특별 원두 판매를 다음주..

커피미업에서 2023년 3월 10일부터 판매를 시작한 콜롬비아 라 로카 게이샤 허니 커피 를 드실 수 있는 곳 입니다. 생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요. 더보기 2022년 11월에 입고된 콜롬비아 라 로카 농장에서 재배한 허니 커피입니다. 이제 1년만에 들어오기 시작한 콜롬비아 뉴크롭 커피시즌입니다. 처음 소개해드릴 커피는 La Roca 커피로 로카는 영어로는 Rock 이라는 뜻을 가지고 있어요. 물론 돌멩이가 들어간 디펙트가 있는 커피는 아니고 오랜만에 느끼는 좋은 콜롬비아 게이샤 입니다. 특히 뉴크롭 콜롬비아 게이샤를 기다렸던 분들께는 아주 좋은 선택이 되실 겁니다. 톨리마 지역의 라 로카 농장은 1850미터에 위치해 있으며 2022년 11월에 수확하여 드디어 2023년 2월에 입고되었습니..

3월3주 주간 커피미업⁣ ⁣ 오랜만에 소개하는 콜롬비아 커피입니다. ⁣ 이제 남미 시즌이죠?⁣ ⁣ 라 로카 게이샤 허니를 준비했는데요. 이 커피는 얼마전 허재필 로스터가 직접 산지에 날아가서 선택해온 커피로 아주 부드럽고 매력적인 마우스필이 인상적이기도 합니다. ⁣ ⁣ 음료로 드셔보실 분들은 이번 주 금,토에만 필터와 에쏘 그리고 밀크음료를 쇼룸인 커피인쇄소 에서 내려드려요. ⁣ ⁣ 물론 생두는 그린빈클럽은 오전10시, 일반오픈은 2시에 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ ⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업