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10월2주, 센서리랩 커핑 안내

이번주 센서리랩 커핑 안내 내일 수요일 오후1시에는 커핑스터디 모레 목요일 오후7시에는 퍼블릭커핑이 있어요. 커핑 주제는 코스타리카 익스클루시브 옥션랏 입니다. 저희도 낙찰받은 커피가 있는데요. 한번 와서 드셔보세요. 그럼 수요일과 목요일에 만나요. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

커핑&이벤트 2023.10.10

23년 3분기 블랙빈클럽 설문조사 당첨자 발표

블랙빈클럽 서비스 향상을 위해 3분기 구독자를 대상으로 설문조사를 실시했습니다. 성심성의껏 답변해주신 모든 분들께 감사드립니다! 공지드렸던 바와 같이 응답자 중 5분을 랜덤추첨하였습니다. 유*철 010-9832-4*** 장*규 010-3349-9*** 이*주 010-3665-7*** 이*수 010-9978-4*** 박*철 010-2656-4*** 위 다섯분께는 10월 블랙빈클럽 원두 배송시 드립백 세트를 같이 보내드립니다. 감사합니다 :)

블랙빈클럽 2023.10.10

과테말라 COE #3 La Reforma (90.45점) 게이샤 워시드

커피미업에서 2023년 10월 6일부터 판매를 시작한 과테말라 COE #3 La Reforma (90.45점) 게이샤 워시드 커피 를 드실 수 있는 곳 입니다. 생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요. 더보기 2023년 입고된 과테말라의 레포르마 농장에서 수확한 커피입니다. 올해 열린 과테말라 COE 대회에서 3위를 차지한 커피입니다. 90.45점으로 최고등급인 프레지덴셜에 등극했고 매년 COE에서 탑 클래스 순위에 오르는 곳입니다. 21년에 4위, 22년에는 7위에 올랐던 곳이고 올해에는 이 농장 입장에서 최고 순위를 받아들었습니다. 그간 한국에서도 매년 접할 수 있는 커피 중 하나였고 올해는 커피미업이 낙찰받아서 소개합니다. 1904년에 Manuel Pérez 씨가 인수한 La Reforma 농장..

23년 10월1주, 과테말라 COE 3위 레포르마 게이샤 워시드

주간 커피미업 10월1주차 연휴를 보내고 다시 돌아온 주간 커피미업 생두를 소개합니다. 매년 COE에서 탑 클래스 점수로 높은 순위에 오르는 단골 커피이자 올해는 3위에 오른 과테말라의 레포르마 농장의 커피입니다. 이 커피는 COE 옥션랏으로 커피미업이 낙찰받아서 제공해드리며 생두를 구입하시는 분들은 COE공식 스티커를 발송해드리니 원두 판매하실 때 이용하실 수 있어요. (디지털파일로 제공되오니 카톡채널로 문의주세요) 자스민 톤이 잘 살아있는 아주 깨끗한 과테말라 우에우에테낭고 지역의 농장으로 한국에 매년 들어와서 눈에 익은 커피일텐데요. 올해 농장 설립이후 최고 점수와 순위로 한층 업그레이드 된 맛을 보실 수 있습니다. 그리고 원두로 즐겨보실 분들을 위한 안내를 해 드립니다. 커피미업은 지금 이 원두를..

주간커피미업 2023.10.05

커피톤2023이 마무리 되었습니다.

마라톤과 커피톤. ⁣ ⁣ 방금 한강을 10km 가볍게 달리고 왔어요.⁣ ⁣ 혼자 뛸 때는 늘 힘들었는데 오늘은 모르는 사람이지만 제 앞에 뛰는 분들 뒤를 졸졸 따라서 달렸더니 속도는 느렸지먼 몸은 정말 가볍네요. 마라톤에서 페이스 메이커가 필요한 이유겠죠. ⁣ .⁣ .⁣ 오늘 커피톤 2023 행사도 마무리 되었습니다.⁣ 17시간 동안 연속으로 진행된 커피계의 마라톤, 철인3종 경기같은 대회였는데요.⁣ ⁣ 12명의 선수와 3명의 전문가 심사위원, 그리고 3명의 일반인 심사위원이 선정한 올해의 커피톤 월계관은 싱글배치 로스터스의 공승규님에게 돌아갔습니다. ⁣ ⁣ 승규님에게는 태국 산지 참가를 위한 항공권과 호텔숙박권 등 100여만원의 부상이 지급되었고 2위인 임규훈님, 3위의 권홍철님 그리고 4위인 백주호님..

커피 이야기 2023.10.04