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Duomo The Eight 가이드 동영상

두오모 디 에이트의 사용 가이드 영상입니다.⁣ ⁣ 수출 지원 사업으로 코트라 (KOTRA) 지원으로 영상 제작이 가능했으며 모델은 김용현 @ 바리스타가 해 주셨습니다. ⁣ ⁣ 사실 두오모는 국내보다는 주로 해외바리스타 혹은 월드챔피언십 같은 대회에서 사용중인 툴이고 런칭도 해외에서 했다보니 수입제품으로 알고계신분들도 많은데요.⁣ ⁣ 두오모는 자랑스러운 한국의 제품입니다. ⁣ 그래서 상단에 'ㄷㅜㅇㅗㅁㅗ' 라고 각인도 새겼지요.⁣ ⁣ 또한 많은 물량을 만들 수 없는 제품이라 종종 판매가 중단되기도 하는데요. 그래도 국내 물량은 최대한 확보해두고 있습니다. ⁣ ⁣ 그리고 자국민을 호갱(?)으로 보는 일부 회사와는 다르게 한국 내 가격을 전세계 최저가로 설정하고 있죠.⁣ ⁣ 왜냐고요? ⁣ '우리' 대한민국이 ..

DUOMO 두오모 2021.12.28

(주간 커피미업) 12월5주, 코스타리카 에스테반 시리즈 3종

크리스마스에 어울리는 주간 커피미업 12월5주차!⁣ ⁣ 오늘은 이 때 즈음 가장 잘 어울리는 커피죠.⁣ 코스타리카 에스테반 무산소 프로세싱 3종을 소개합니다. ⁣ ⁣ ▶라미니야 비야사치 내추럴 무산소⁣ ▶엘 디아만테 비야사치 허니 무산소⁣ ▶엘 디아만테 파카마라 내추럴 무산소⁣ ⁣ 이렇게 3종을 오픈합니다. ⁣ 시나몬향이 가장 아름답게 나오는 커피이자 무산소의 장인 느낌을 주는 에스테반의 커피인데요. ⁣ ⁣ 우선 너무나 잘 아시는 라미니야는 전량 독점 수입을 진행했습니다. (내년에도 확정^^) 자세한 설명은 생략합니다. ⁣ ⁣ 그리고 엘 디아만테 파카마라는 올해 처음 나온 커피인데 콩 크기는 파카마라만큼 크지는 않은데 맛에는 파카마라 맛이 들어있네요!⁣ ⁣ 끝으로 클래식 엘 디아만테인 비야사치는 시나몬 ..

주간커피미업 2021.12.24

22년 1월, SCA 클래스 수업 안내

벌써 2022년 수업공지를 하네요.⁣ ⁣ 1월에 진행하는 SCA 클래스는 아래와 같습니다.⁣ ⁣ 화) 브루잉 프로페셔널 by 임지후⁣ 수) 센서리 인터미디엇 by 김동완⁣ 목) 로스팅 인터미디엇 by 임지후⁣ 금) 브루잉 인터미디엇 by 임지후⁣ 일) 바리스타 파운/인터 by 임지후⁣ ⁣ 원래 말씀드린바와 같이 센서리 프로페셔널 코스 (by 김동완) 를 오픈하려고 했는데⁣ 제가 2월에는 산지에 좀 다녀올 듯 하여 시간이 넉넉하지 않을 수 있더라고요.⁣ 그래서 추후에 오픈하는것으로 했고 대신 인터미디엇을 진행할게요.⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피..

2022.01-03월 블랙빈클럽 신규가입 안내

커피미업이 가져오는 최고의 커피를 맛 볼 수 있는 특별한 구독 멤버십인 블랙빈클럽!⁣ ⁣ 드디어 1분기 신규가입을 오픈합니다. ⁣ ⁣ ■아무도 맛보지 못한 특별한 원두를 가장 먼저 받아봅니다. ⁣ ■원두 정상가보다 저렴하게 3개월간 무료배송으로 받아봅니다.⁣ ⁣ 아주 특별한 원두를 드리는만큼 한정된 인원만 가입하실 수 있으며, 지금 구독 시 1월6일부터 매월 첫주 목요일에 배송이 시작됩니다. ⁣ ⁣ 원두는 그 특성에 맞게 45g정도로 배송되는데요. 더 많이 필요하신 분은 두 개를 구독하시면 됩니다. ⁣ ⁣ 특히 1월에 나갈 커피는 정말 압도적인 퍼포먼스를 보여주는 커피라 확신합니다. 믿고 구독하실 수 있는 프리미엄 클럽, 블랙빈 클럽에 지금 가입하세요. ⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 ..

블랙빈클럽 2021.12.17

(주간 커피미업) 12월4주, 과테말라 비즈카야 게이샤 워시드

12월4주, 주간 커피미업 입니다. ⁣ ⁣ 이번에 소개할 생두와 원두는 과테말라 비즈카야 Vizcaya 농장의 게아샤 워시드입니다. ⁣ ⁣ 몇년 전 이 농장 숙소에서 커피밭을 바라보며 커피 한 잔 했던 때가 엊그제 같네요.⁣ ⁣ 그런논리라면 내일모레(?)에는 다시 이 농장에 있겠죠? ⁣ 안그래도 엊그제 연락해보니 2월에 오라고 하네요. ⁣ 슬슬 나갈 준비도 해야겠습니다. ⁣ ⁣ 공동구매로 구입하신분들 나누어드리고나니 얼마 안남았습니다. 가성비 괜찮으니 드셔보세요. ⁣ ⁣ 원두와 생두는 coffeemeup.biz 에서 지금!⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑⁣

주간커피미업 2021.12.17

12월4주, 센서리랩 스페셜 커핑 (1차) 안내

다음 주 커핑은 커피미업 베스트 게이샤 커핑입니다. ⁣ ⁣ 올해 마지막 커핑인데요. ⁣ 그래서 준비한 초특급 스페셜로 절대 놓치지 마셔야할 커피미업이 가져온 최고의 게이샤 모음이랍니다. ⁣ ⁣ 1탄으로 파나마 10종의 게이샤를 진행하고 내년초에는 2탄으로 다른 것을 할게요⁣ ⁣ 베스트 오브 파나마를 휩쓴 누구오를 비롯해서⁣ 에스메랄다의 니도, 엘리다 그리고 아이언맨 등 10종을 추리고 추려 최고의 커핑 자리로 마련합니다.⁣ ⁣ 또한 퀴즈를 통해 특급 게이샤를 선물로 드릴테니 기대하세요!⁣ ⁣ 참고로 방역 정책의 변화로 커핑 및 세미나의 경우 '백신 접종완료자'에 한해서 신청하실 수 있고 접종완료서를 확인하오니 참고하시고 미접종자는 1인이어도 참여할 수 없습니다. ⁣ ⁣ 이후 정책이 바뀌면 다시 안내할게요..

커핑&이벤트 2021.12.16