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멕시코 핀카 산타크루즈 (COE 3년 연속 1위 농장) Lot-23 게이샤 내추럴

커피미업에서 2025년 2월 14일부터 판매를 시작한멕시코 핀카 산타크루즈 (COE 3년 연속 1위 농장) Lot-23 게이샤 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2025년 1월에 입고된 멕시코 핀카 산타 크루즈 농장에서 재배한 커피입니다.   산타크루즈는 멕시코 커피의 자존심 입니다.호세가 이끄는 이 곳은 몇년 전부터 신성처럼 떠올라서 최고의 전성기를 누리고 있습니다.22년 이전에 3년간 열린 COE에서 3년 연속으로 모두 1위를 차지했고 2023년과 2024년에도 2위를 차지했을 만큼 독보적인 위치를 차지합니다. 농장주인 호세는 농장을 시작하고 파나마에서 게이샤 시드를 가져와서 처음부터 하나씩 밭을 일구었습니다.시간은 걸려도 최고를 만들겠다는 일념으로 천천히 준비해 왔고 몇년전 부터는..

25년3월, 블랙빈클럽 파나마 알토 밤비토 2종

블랙빈클럽 25년 3월호 발송 안내입니다. 이번달은 국내에서 처음 소개드리는 곳입니다.바로 파나마 알토 밤비토에서 나온 1880m / 1900m 두가지 랏의 커피로 파나마의 알토게라 지역에서 생산됩니다.보케테나 볼칸 등 우리에게 잘 알려진 지역이 아닌 파나마 커피로는 매우 새로운 지역인데요.이쪽 지역의 커피는 그간 유명 농장에 체리를 그대로 팔고 자체 판매는 거의 하지 않고 있었습니다.하지만 올해부터 커피미업은 국내 독점으로 여러분들께 소개하려고 합니다. 그 중 이 커피는 작년말에 입고된 커피로 티피카 품종입니다.하지만 맛은 게이샤보다 뛰어나다고 느낄만큼 매우 플로럴하고 이색적인 향을 가지고 있습니다.마지막 커피로 아주 만족스러운 커피를 보내드릴 수 있어서 즐겁습니다.다음달부터 열리는 25년 2분기 블랙..

블랙빈클럽 2025.02.14

커피인쇄소 250213

스티커 커피! 라 일루시온 파카마라 남아있어요.소량 남아있으니 내일부터 드실 수 있고요. 스티커도 함께드립니다. 어서 10장 모아보시죠!그리고 내일은 발렌타인데이를 맞아 달콤한 노래들로 구성했어요. @S_wxxrurmwn 님을 비롯해서 곡 추천해주신 분들 감사합니다. 내일과 모레 만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

24 시즌 마지막 주간커피미업, 멕시코 핀카 산타크루즈 게이샤 2종

시즌 마지막 주간커피미업 안내내일 주간커피미업 생두를 끝으로 24시즌 모든 생두 소개가 끝납니다. 다음 25시즌 생두가 들어오는 3월이후에 다시 만나요. 마지막 커피는 멕시코의 자랑이자 3년 연속 챔피언이었던 호세가 이끄는 곳 핀카 산타크루즈 입니다. 커피미업의 친구이자 동료로 수년간 함께하고 있습니다. 올해 소개해드리는 2종의 커피는 내추럴 게이샤와 허니 게이샤로 지난해 COE에서는 각각 2위와 3위를 차지했던 구역에서 생산된 커피입니다. 맛있게 즐기시고 내년에 다시 만나요. 음료로 경험하실 분들은 충무로 커피인쇄소에서 드실 수 있어요. 생두의 경우 그린빈클럽은 10시, 일반판매는 2시에 시작됩니다.신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

주간커피미업 2025.02.13

2월22일, 온라인 커핑 안내

온라인 커핑 클래스 안내!올해부터는 오프라인 커핑에 참석하기 힘든분들이나 집에서 편하게 혼자 커핑을 하고 싶은 분들을 위해 온라인 커핑을 시작합니다. 매주 3가지 커피와 가이드를 보내드리고 스스로 커핑 후 토요일 저녁6시에 온라인으로 커피 정보와 커핑 피드백을 드리는 형태입니다.커피는 직접수령 혹은 택배로도 가능하며 새롭고 객관적인 커피를 선별하여 꾸준하게 진행할 예정입니다.첫 온라인 커핑은 지금부터 신청가능하며 커피 정보 및 피드백은 다음주 토요일에 제공합니다. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*모든 문의는 카톡채널! #커피미업

온라인 커핑 2025.02.12

커피인쇄소 250212

이번주 인쇄소 오픈 안내어김없이 목요일이 찾아왔습니다.이번주에도 목,금,토 맛있는 커피 준비해뒀어요. 멕시코 최강커피인 산타크루즈도 새로들어왔고요. 어떤 커피든 기대하셔도 좋습니다. 내일부터 만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

커피인쇄소 과거메뉴 250206

먼저 읽어보세요.- 생두 수입사 커피미업의 쇼룸이자 저렴히 커피를 소개하는 곳으로 먼저 이용안내를 확인해 주세요.- 좌석은 룸 안내 이후 편히 선택하시되 한정된 공간으로 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 후불 결제로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요.  * 커피 1잔리저브드 커피는 '커핑'이 포함되어 있기도 하며 커핑이 처음인 분들은 도와드려요. 유튜브 튜토리얼 보기 '커핑'이 포함된 경우 FAST필터로 선택 가능하며 리저브드 커피는 최적의 시기에 냉동 후 제공하기도 해요. #하이엔드 커피▶Mexico La Ilusion Pacamara Honey (+스티커) 9,900원▶Ethiopia Tamiru Special Darkroom 74158 Washed 9,900원(품절)▶Ethiopia Nig..