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22년11월, 다양한 생두 업로드 안내

다양한 생두가 입고되었습니다. ⁣ ⁣ 사진에 보이는 엘 살바도르 COE 1위와 코스타리카 1위 돈카이토 등을 비롯해서 다양한 커피들이 최근 입고되었는데요.⁣ ⁣ 우선 이번 COE 41kg 검역에서 무려 1.3kg이나 삥(!) 뜯겼습니다.⁣ 1kg에 30-50만원짜리 생두인데, 사실상 돌려받을 길이 없는셈이라 생두 판매단가만 올라가네요.⁣ 물론 국가에서 식품안전을 위해 하는일이니 협조해야겠지만 참 아쉬운 대목이죠. ⁣ ⁣ 자, 그런 아쉬움은 뒤로하고 좋아할만한 소식!⁣ 바로 오래오래 사용하실 수 있는 장기판매용 커피를 커피미업 스토어에 업로드 완료했습니다. ⁣ ⁣ 케냐를 비롯해 코스타리카와 에티오피아 등 내년입고까지 싱글과 블랜드로 쓰시기 좋은 커피들이니 믿고 구입해보세요. ⁣ ⁣ 참고로 카페쇼 준비로 인..

커피 이야기 2022.11.09

과테말라 칸델라리아 버본, 카투라 워시드

커피미업에서 공동구매로 판매한 과테말라 칸델라리아 버본, 카투라 워시드 커피를 드실 수 있는 곳 입니다. 원산지 : 과테말라 지역: 우에우에테낭고 품종 : 버본, 카투라 프로세스 : 워시드 명칭 지역 인스타그램 / SNS 쇼핑몰 / 홈페이지 비고 더니커피 서울시 서대문구 https://www.instagram.com/dawnycoffee/ https://smartstore.naver.com/dawnycoffee 헤일로로스터스 전남 나주시 https://www.instagram.com/halo_roasters/ https://smartstore.naver.com/haloroasters 커피한약방 서울시 중구 https://www.instagram.com/coffee_hanyakbang/ 로투스 서울시 중구..

카테고리 없음 2022.11.09

과테말라 엘 피날 린다 비스타 게이샤 워시드

커피미업에서 공동구매로 판매한 과테말라 핀카 엘 피날 린다 비스타 게이샤 워시드 커피를 드실 수 있는 곳 입니다. 원산지 : 과테말라 지역: 할라파 품종 : 게이샤 프로세스 : 워시드 명칭 지역 인스타그램 / SNS 쇼핑몰 / 홈페이지 비고 화이트셔츠커피 광주광역시 https://www.instagram.com/whiteshirtcoffee_juicy/ https://smartstore.naver.com/whiteshirtcoffee 커피파인더 제주시 https://www.instagram.com/coffeefinder_korea/ 블루포스트맨 로스터스 충북 청주시 https://www.instagram.com/bluepostman__roasters/ https://smartstore.naver.com/..

카테고리 없음 2022.11.09

과테말라 핀카 비즈카야 버본 허니 이스트

커피미업에서 공동구매로 판매한 과테말라 핀카 비즈카야 버본 허니 이스트 커피를 드실 수 있는 곳 입니다. 원산지 : 과테말라 지역: 뉴오리엔테 할라파 품종 : 버본 프로세스 : 허니 이스트 명칭 지역 인스타그램 / SNS 쇼핑몰 / 홈페이지 비고 화이트셔츠커피 광주광역시 https://www.instagram.com/whiteshirtcoffee_juicy/ https://smartstore.naver.com/whiteshirtcoffee 커피파인더 제주시 https://www.instagram.com/coffeefinder_korea/ 블루포스트맨 로스터스 충북 청주시 https://www.instagram.com/bluepostman__roasters/ https://smartstore.naver.c..

과테말라 핀카 비즈카야 버본 워시드

커피미업에서 공동구매로 판매한 핀카 비즈카야 A 버본 워시드 커피를 드실 수 있는 곳 입니다. 원산지 : 과테말라 지역: 뉴오리엔테 할라파 품종 : 버본 프로세스 : 워시드 명칭 지역 인스타그램 / SNS 쇼핑몰 / 홈페이지 비고 고로커피로스터스 서울 관악구 https://www.instagram.com/gorocoffeeroasters/ 카페뵤뵤 제주시 https://www.instagram.com/byobyo_cafe/ 트레커스빈 강원도 원주시 https://www.instagram.com/trekkers_bean/ https://smartstore.naver.com/trekkersbean 블랙업커피 부산광역시 https://www.instagram.com/blackup_coffee/ https://..

파나마 라 에스메랄다 스페셜 부에나 비스타 게이샤 내추럴

커피미업에서 2022년 11월 04일부터 판매를 시작한 파나마 라 에스메랄다 스페셜 부에나 비스타 게이샤 내추럴 커피를 드실 수 있는 곳 입니다. 생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요. 더보기 2022년 수확한 뉴크롭 파나마 라 에스메랄다 농장에서 스페셜 등급으로 재배한 부에나 비스타 랏의 내추럴커피입니다. 우리에게 워낙 유명한 라 에스메랄다는 올해 수확량이 급감했습니다. 거의 1/5까지 떨어졌다는 말이 있는데요.정말 제가 방문해서 창고를 봤을 때도 매우 심각했습니다. 평소에 다양한 커피를 구입할 수 있었지만 이번에는 커핑 테이블에 올라온 커피도 몇개 안되었고 그중에 마음에 드는 것 찾기도 힘들었습니다. 하지만 워시드 하나, 내추럴 하나가 눈에 띄었는데요. 내추럴은 바로 이 부에나 비스타 게이샤 입..

22년 11월, 파나마 라 에스메랄다 스페셜 부에나 비스타 게이샤 내추럴

11월의 블랙빈클럽 및 11월2주 주간 커피미업 생두안내⁣ ⁣ 이번달 블랙빈클럽 커피가 오늘 발송되었습니다.⁣ 바로 올해 유일하게 들어온 파나마 라 에스메랄다 스페셜 랏 내추럴인데요.⁣ (참고로 워시드도 1종 들어왔으니 나중에 올릴게요!)⁣ ⁣ 이 커피는 이번 브루어스컵에서 2위를 하신 제이츠커피 박재석 바리스타님께서 사용하신 부에나 비스타 게이샤 내추럴 입니다.⁣ ⁣ 특히 한국에 처음 들어왔고 23킬로밖에 없어서 대회용으로 빼놨다가 이번 대회가 끝나서 시중에 공개를 하는 랏인데요. ⁣ ⁣ Good view 라는 뜻의 스페인어인 Buena vista는 맛도 또렷하고 깨끗한 내추럴이라 누구나 만족하실 수 있는 커피입니다.⁣ ⁣ 블랙빈클럽 구독자 분들에게 좋은 커피가 되길 바랍니다.⁣ ⁣ 또한 이 커피는 내..

블랙빈클럽 2022.11.03