Coffee Me Up

7월1주 센서리랩 퍼블릭 커핑 안내 이번주에는 두번의 커핑과 하나의 커핑스터디가 있습니다. 아주 풍성하네요. 앞으로도 커피공부를 위한 원데이 커핑스터디도 다시 시작하고 토요일에는 앵콜커핑을 자주 열어볼게요. 많은 분들에게 희소식이네요! ▶수요일 7시 센서리랩 커핑스터디 ▶목요일 7시 온두라스 COE 커핑 (짝수) ▶토요일 1시 엘 인헤르토 옥션랏 앵콜 Top10 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

커피미업에서 2024년 6월 28일부터 판매를 시작한에티오피아 타미루 (COE Non Auction Lot) 74158 무산소 내추럴 커피를 드실 수 있는 곳 입니다.생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요.더보기2024년 5월에 입고된 에티오피아 타미루 농장에서 재배한 커피입니다. 커피미업은 타미루 농장을 한국에 가장 먼저 소개한 곳으로 타미루와 함께 다양한 프로젝트를 진행하고 있습니다.그 중 이 커피와 같이 타미루의 COE 논옥션랏 커피는 커피미업만 한국에 독점 수입하고 있습니다.게다가 올해에는 항공 직수입으로 보다 빠르게 가져왔지만 레스팅이 필요하신 분들은 하반기 이후 사용하시는 것도 좋습니다. 타미루는 2021년 에티오피아 COE에 2개의 커피를 출품하여 1위와 5위에 올라서  단숨에 레전드 반..

커피미업에서 2024년 6월 28일부터 판매를 시작한에티오피아 타미루 (COE Non Auction Lot) 74158 내추럴 커피를 드실 수 있는 곳 입니다.생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요.더보기2024년 5월에 입고된 에티오피아 타미루 농장에서 재배한 커피입니다. 커피미업은 타미루 농장을 한국에 가장 먼저 소개한 곳으로 타미루와 함께 다양한 프로젝트를 진행하고 있습니다.그 중 이 커피와 같이 타미루의 COE 논옥션랏 커피는 커피미업만 한국에 독점 수입하고 있습니다.게다가 올해에는 항공 직수입으로 보다 빠르게 가져왔지만 레스팅이 필요하신 분들은 하반기 이후 사용하시는 것도 좋습니다. 타미루는 2021년 에티오피아 COE에 2개의 커피를 출품하여 1위와 5위에 올라서  단숨에 레전드 반열에 오..

6월5주, 주간 커피미업 생두 안내 이번주는 에티오피아 뉴크롭 커피를 소개합니다. 그 중에서도 COE 1위 농부이자 커피미업이 한국에 가장 먼저 소개했고 또 가장 마음에 드는 랏을 찾아오는 곳이죠. 바로 타미루 입니다. 올해에는 지금까지 커피미업의 독점랏으로 소개해드리고 있는 - COE 1위 논옥션랏 무산소 내추럴 - COE 5위 논옥션랏 내추럴 외에 몇가지 스페셜한 커피를 준비했습니다. 지난해에 처음 선보였던 중저가 커피인 넨세보를 비롯해서 정말정말 스페셜한 타미루 익스클루시브 다크룸 워시드를 가져왔는데요. 이들 다른 커피들은 내일 주간커피미업 생두가 아닌 다음주 주중에 조용히(!) 커피미업 스토어에 올라갈 예정입니다. 특히 스페셜 다크룸은 제 인생에서 가장 훌륭한 에티오피아 커피였습니다. 여러분들에게..

엘 인헤르또 옥션랏 커핑 안내 한국인이 가장 좋아하는 커피 중 하나죠. 과테말라 엘 인헤르토의 옥션랏을 커핑합니다. 올해부터는 COE를 운영하는 ACE가 주관하여 사전 커핑진행 후 스코어링 했고 이에따라 PCA 플랫폼에서 옥션이 진행됩니다. 결론적으로는 지난해와 달리 농장 단독 진행이 아니라 신뢰있는 곳에서 열리다보니 가격이 제법 오를 것 같네요. 그럼에도 불구하고 커피미업은 아주 오래전부터 맺어진 관계로 인해 가장 마음에 드는 랏을 낙찰받을 계획입니다. 함께 낙찰 받으실 분이 있으면 같이해도 좋고요. 낙찰을 떠나서 어쨌든 올해 최고의 과테말라 커피중 하나를 맛보고 싶은 분들은 커핑에 참여해보세요. 누구나 오실 수 있어요. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store..

먼저 비밀번호를 어렵게 숨겨놓아서 죄송합니다. 이유는 무작정 이용방법이나 시간도 보지 않고 단지 비밀번호만 알고와서 당황하고 나가시는분들도 계셔서 만들었어요. 대신 한번만 비밀번호를 알아내시면 일정주기동안은 특별한 이유없이 자주 바꾸지 않으니 양해부탁드려요! 믿고 오시면 최고의 커피와 환대로 맞이하겠습니다.↓ 첫 번째 비밀번호 (First Password)더보기아이스 커피 및 테이크아웃 없음 (X) 대신 얼음물은 드려요.커피 외 메뉴로는 게이샤 꿀차가 아이스와 따뜻하게 있고 디카페인 커피도 있어요!참고로 남은 커피는 본인 텀블러나 유리컵이 있는 경우만 가져가실 수 있어요. 첫 번째 비밀번호 숫자는 0 입니다. ↓ 두 번째 비밀번호 (Second Password) 더보기오픈: 목/금/토 12-7시 (휴식시..

SCA 로스팅 및 바리스타 클래스 안내 6월의 클래스가 오픈되었습니다. 다음주 토요일부터 시작하며 초보자를 포함하여 누구나 도전할 수 있어요. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *모든 문의는 카톡채널! #커피미업