Coffee Me Up

커피미업에서 2025년 1월 3일부터 판매를 시작한파나마 후루퉁고 431-J-NF 게이샤 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2024년 10월에 입고된 후루퉁고 농장에서 재배한 커피입니다.    이번에 소개할 커피는 파나마의 핀카 누구오 농장의 자매농장이라고 할 수 있는 후루퉁고의 431-J-NF 입니다.이 농장은 핀카 누구오를 운영하는 뽀쵸가 프로세싱을 담당하고 있는데 그 이유는 이곳이 뽀쵸의 고모가 운영하는 농장이기 때문입니다.누구오와 마찬가지로 후루퉁고 지역에 있지만 누구오 만큼 고도가 높지는 않습니다. 이곳도 누구오 처럼 랏번호는 수확하여 나온 순서대로 농장주가 붙여둔것으로 하나의 번호가 지정되면 더이상 그 번호가 또다시 나오지 않습니다.번호마다 다른 맛을 보여주는 이유는 다른 수..

1월1주, 주간커피미업 생두 안내25년의 첫 커피입니다. 파나마 누구오 농장주인 뽀쵸의 고모가 재배하는 커피로 뽀쵸가 프로세싱을 담당해주고 있는데요. 바로 후루퉁고 게이샤 내추럴. '없는자들의 누구오' 랄까요? ㅎㅎ가성비 좋고 훌륭한 이 커피를 25년 첫 주의 커피로 소개합니다. 음료로 드셔보실 분들은 커피미업의 충무로 쇼룸인 커피인쇄소 @coffee_print_shop 에서. 생두의 경우 그린빈클럽은 금요일 오전10시, 일반판매는 오후2시에 시작됩니다. ⁣신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

새해 오픈 인쇄소. 내일부터 다시 시작되는 인쇄소의 25년 입니다. 다양한 커피 라인업으로 시작해볼게요. 올해는 어떤 농장들을 다니고 또 가져오게 될 지. 보이는 사진은 인쇄소 스탭들의 후디 집업으로 뒷면에는 24년에 커피인쇄소와 커피미업 @ 에서 소개한 농장들의 로고로 구성했어요.내일부터 다시 만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

먼저 읽어보세요.- 생두 수입사 커피미업의 쇼룸이자 저렴히 커피를 소개하는 곳으로 먼저 이용안내를 확인해 주세요.- 좌석은 룸 안내 이후 편히 선택하시되 한정된 공간으로 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 후불 결제로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요.  * 커피 1잔리저브드 커피는 '커핑'이 포함되어 있는 경우가 있으며 커핑이 처음인 분들은 도와드려요. 유튜브 튜토리얼 '커핑'이 포함된 경우 FAST필터로 선택 가능하며 리저브드 커피는 최적의 시기에 냉동 후 제공하기도 해요. 하이엔드 커피 시리즈▶Ethiopia COE #20 Leikun 74158 Natural 9,900원▶Panama La Esmeralda El Pinto #1NCE Geisha Natural 50,000원▶Panama La..

커피미업에서 2024년 12월 27일부터 판매를 시작한에티오피아 COE #20 (87.46점) Leikun 74158 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2024년 11월에 입고된 에티오피아 COE 수상 커피입니다.   커피미업이 낙찰받은 이 커피는 2024년 COE 옥션을 통해 입고되었습니다.레이쿤은 에티오피아의 농부로 가족으로부터 물려받은 농장을 운영하여 이번에 첫 도전으로 20위를 차지한 젊은 농부입니다.그는 29살로 열정이 가득하여 언젠가 에티오피아 최고의 농부가 되고 싶다고 합니다. 그에게 커피는 인생의 전부라고 하며 이 멋진 커피를 한국에 보낼 수 있어서 대단히 기쁘다고 하는데요.74158 품종으로 시다마의 초고도에서 재배된 그의 커피를 만나보세요.  Lekun Zegeye D..

커피미업에서 2024년 12월 26일부터 판매를 시작한파나마 코토와 T2 (Panama Kotowa Silvia Marina T2 Geisha Natural)커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2024년 5월에 입고된 파나마 코토와 농장에서 재배한 커피입니다.   코토와 농장은 커피미업에서 지난해 처음 수입해 본 농장입니다. 그간 한국에 자주 입고되긴 했으나, 여러가지 이유로 저희는 수입하지 않았지만 작년부터는 가격대비 맛이 괜찮아서 적극적으로 들여왔습니다. Kotowa 는 Las Brujas, Duncan 그리고 Carolina 농장으로 구성되어 있습니다. 그밖에 보케테 안에서는 Victoria 라는 초콜렛 샵을 운영하기도 하고 럼 주와 꿀까지 생산하는등 다양한 실험을 하는 곳입니다. 그 중..

커피미업에서 2024년 12월 26일부터 판매를 시작한파나마 잰슨 #595 (Panama Janson #595 Geisha Natural)커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2024년 5월에 입고된 파나마 잰슨 농장에서 재배한 커피입니다.   잰슨은 최근 월드바리스타 챔피언십에서 우승한 선수의 메인 커피로 이용되면서 최고의 전성기를 보내고 있습니다.이제는 산지에서 선택하지 못했다면 커피를 구하기 어려울 정도로 인기가 많은 농장이 되었습니다.그밖에 월드브루어스컵에서도 파이널리스트 선수의 커피를 공급하며 정말 말 그대로 대박이 났는데요.커피미업은 매년 산지에 방문하며 바리스타 챔피언십에 나가는 커피의 몇가지 랏을 선택하고 들여오고 있습니다. 잰슨 농장에 관한 이야기는 저희의 유튜브 채널은 '올라커..