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1월4주, 센서리랩 커핑 안내

이번 주 커핑 안내⁣ ⁣ ■ 22일 (금/7시) 에티오피아/브라질 뉴크롭 비즈니스 커핑⁣ ■ 23일 (토/2시) 예맨 키마커피 6종 퍼블릭 커핑⁣ ⁣ ⁣ *비즈니스 커핑은 무료로 진행합니다만 생두 구입을 전제로 진행하는 커핑입니다.⁣ ⁣ *퍼블릭 커핑은 커피맛을 보고 싶거나 공부를 위해 오시는 분도 환영합니다. ⁣ ⁣ * 에티오피아는 가격도 저렴하고 제가 찾던 깨끗한 스타일의 커피고요. 브라질은 저도 이번에 받은거라 여러분들이랑 함께 해보는건데 저가커피입니다. ⁣ ⁣ * 예맨 퍼블릭은 잘 아시는 그 곳! 키마에서 받은 샘플인데 맛있는 게 있으면 구해보려고요!⁣ ⁣ ⁣ 커피미업 스토어에서 지금 신청할 수 있습니다. ⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다..

커핑&이벤트 2021.01.19

1월21일-23일, Coffee Me Up 카페 피에스타!

지난 연말에 하려던 행사인데 코로나로 인해 미뤘다가 이제 합니다. 바로 '커피미업 카페 피에스타!' 온라인과 오프라인 모두 파격적인 세일 혜택을 드리는 3일간의 행사랍니다. *일정 : 1월21일-23일 저녁 (목-토요일) #온라인 : 원두20%, 생두10%, 모든 커피용품5% 할인 #오프라인 : 게이샤 생두 5종 전품목 20% 한정판매 - 온라인은 커피미업 스토어 에서 진행하는데요. 센톤 아로마 키트는 물론이고 게이샤 등 스토어 내의 모든 제품에 할인 혜택이 자동적용됩니다. - 오프라인은 충무로 커피미업 센서리랩 매장에서 5종의 게이샤 생두를 한정수량으로 초특가 할인하는데 내용은 아래와 같습니다. 1) 파나마 핀카데보라 이피파니 게이샤 500g 98,400원 2) 코스타리카 수마바 옐로우 허니 게이샤 1..

커핑&이벤트 2021.01.18

커피인쇄소 정식오픈 안내

약 7년 반 전의 제 모습입니다. 연남동 인근, 보증금 400만원짜리 작은 공간에 커피미업을 오픈하고 바리스타겸 사장으로 일하던 모습이네요.⠀ ⠀ 그때는 저 모습도 늙었다 싶었는데 지금보니 리즈시절이었네요 ㅋ 여튼 '맛있는 한 잔의 커피를 드리는 즐거움'에 빠져서 주 7일 단 하루도 쉬지 않고, 브레이크 타임도 없이 몇 년을 지냈던 것 같습니다.⠀ ⠀ 그냥 재밌었으니까요. 사실 생존이기도 했고요. 그렇게 살다보니 매장도 몇개로 늘어나기도 했고 교육장을 따로 가져보기도 했죠.⠀ ⠀ 뭐 규모는 확대가 되었는데 수익은 그때보다도 적다는게 아이러니컬합니다만^^ 예나 지금이나 즐거운 것은 마찬가지라 후회는 없답니다. 아, 그런데 하나 아쉬운 점이 있었어요. 규모가 커지다보니 원두도 볶아야 하고, 생두를 찾아 전 ..

커피 이야기 2021.01.17

COE럭키박스는 1월 내내 계속됩니다!

COE 럭키박스는 이번 달 내내 계속됩니다.⠀ ⠀ 재미있게도 아직 1위를 비롯한 상위권 커피가 많이 안나왔는데요. ⠀ ⠀ 뽑는 분들이 죄다 하위권이나 브라질 아니면 니카라과만 뽑아가는 일이 ㅎㅎ (@thomas.present 님 찔리죠?)⠀ ⠀ 그래도 오늘 저녁에 오셨던 @paulkms 님은 두 개 모두 6위를 뽑아가셨는데요. ⠀ ⠀ 이제부터 상위티어가 막 쏟아질 것이라는 전조가 아닐까 싶습니다🔥🔥⠀ ⠀ 어쨌든 내일도 오셔서 많이들 뽑아보시고 부디 원하는 게이샤 ㅎ 아니면 원하는 나라로 가져가시길 바라요🤭⠀ ⠀ 충무로 커피미업 센서리랩에서 만나요. ⠀ ⠀ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑

커핑&이벤트 2021.01.15

1월3주, 센서리랩 커핑 및 이벤트 안내

이번 주에도 센서리랩에서는 커핑과 COE럭키박스를 계속합니다. ⠀ ⠀ 커핑은 토요일 예맨 옥션랏 2차가 준비되어 있고요. 한 분이 취소하셔서 1자리가 남아있습니다. ⠀ ⠀⠀ 커피미업 스토어에서 신청하세요. ⠀ coffeemeup.biz⠀ ⠀ 인스타 프로필을 눌러서도 들어가실 수 있어요.⠀ ⠀ 또한 COE 럭키박스는 오셔서 직접 하실 수 있는데요. 1만원을 내고 2장의 추첨지를 뽑아 무조건 COE 샘플 약45g을 가져가실 수 있습니다.⠀ ⠀ 이제 몇몇나라의 1등 샘플도 뽑히기 시작했는데요. 아직까지는 하위권이 많이 니왔으니 이번 주는 더 기대가 되네요!⠀ ⠀ 그럼 오늘부터 다사 센서리랩에서 뵙겠습니다. ⠀ ⠀ 다음주 이후에 진행할 재미있는 이벤트와 계획이 있으니 지켜봐 주세요!⠀ ⠀ *문의는 카카오톡 채널..

커핑&이벤트 2021.01.12

1월9일/16일, 예맨 포트 오브 모카 커핑 안내

드디어 커핑을 살살 재개합니다.⁣ ⁣ 9인까지 클래스 등이 가능하다고는 합니다만 수칙을 떠나 많은 인원이 모이기는 조심스러워서 당분간은 5인으로 제한할게요.⁣ ⁣ 이번 주와 다음주 토요일 2시에 진행하는데요. ⁣ 엄청난 고가에 낙찰이 이루어진 포트 오브 모카 예맨 커피로 커핑 합니다. 저도 이미 커핑을 해 봤는데 꽤 좋은 아이들이 많더라고요. ⁣ ⁣ 커피를 로스팅해주신 @thomas.present 님 감사합니다. ⁣ ⁣ 25종이라, 두 번에 걸쳐서 12여종씩 할 예정이오니 스케줄 보시고 신청하셔요. ⁣그리고 노쇼 방지를 위해 앞으로 커핑은 3일 전에만 취소가능하도록 변경했습니다.⁣ ⁣ 접수는 커피미업 스토어에서! ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ 인스타 프로필을 눌러서도 들어가실 수 있어요. ⁣ ⁣ *..

커핑&이벤트 2021.01.06

(1월반) 바리스타 파운데이션 일요반 안내

바리스타 클래스 일요반 개설!⁣ ⁣ 주말에만 시간이 있다는 분들이 계셔서 우선 SCA 자격증 클래스중 바리스타 파은데이션 코스를 일요일 낮2시 타임으로 시범 개설해두었습니다. ⁣ ⁣ 다음주 일요일부터 시작하는 반 인데요. ⁣ 관심있던분들은 커피미업 스토어에서 접수하세요. ⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ 인스타 프로필을 눌러서도 들어가실 수 있어요. ⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑⁣ ⁣ ⁣ ⁣