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카페474-1(카페4741)

커피미업 비즈니스 클럽 파트너사 소개 주소:서울 영등포구 당산로27길 23-1 https://naver.me/56IFfnIn 영업시간 월 08:00 - 19:30 / 18:30 라스트오더 화 08:00 - 19:30 / 18:30 라스트오더 수 08:00 - 19:30 / 18:30 라스트오더 목 08:00 - 19:30 / 18:30 라스트오더 금 08:00 - 19:30 / 18:30 라스트오더 토 11:00 - 18:00 / 17:00 라스트오더 일 정기휴무 (매주 일요일) 안녕하세요 커피미업입니다. 커피미업의 비즈니스 클럽 파트너로 저희의 원두를 납품 받는 카페를 소개합니다. 영등포구청역 뒷골목길, 조그마한 입간판으로 지나가는 이들을 반겨주는 “카페 474-1(네이버: 카페4741)”입니다. 카페..

커피 이야기 2023.09.19

23년9월4주, 센서리랩 커핑 안내

9월4주 센서리랩 커핑 안내⁣ ⁣ 이번주에는 화요일과 수요일에 센서리 클래스와 커핑스터디가 있고 목요일에는 코스타리카에서 날아오는 농부들과의 커핑이 있습니다. ⁣ ⁣ 참고로 다음주에는 추석으로 인해 커핑이 없어요. ⁣ ⁣ 그리고 목요일 스페셜 커핑은 마감되었지만 화요일과 수요일은 아직 가능해요.⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ ⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업⁣ ⁣

커핑&이벤트 2023.09.18

파나마 핀카 래리다 Signature Edition 게이샤 블랙허니

커피미업에서 2023년 9월 15일부터 판매를 시작한 파나마 핀카 래리다 Signature Edition 게이샤 블랙허니 커피 를 드실 수 있는 곳 입니다. 생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요. 더보기 2023년 9월에 입고된 파나마 핀카 래리다에서 재배한 커피입니다. 핀카 래리다는 1920년대부터 보케테에 터를 잡고 이어온 전통있는 농장입니다. 당시 노르웨이사람이 파나마 대운하 건설에 참여했다가 농장을 짓고 처음으로 파나마에서 독일로 수출을 시작했던 곳인데요. 이후 농장은 매각되어 운영이 잠시 원활하지 못하기도 했습니다만 지금은 농장주의 후대인 마리아에게 넘어가서 운영이 재개되었습니다. 현재 마리아는 남편인 후안과 함께 래리다의 재건을 위해 여러가지 시도를 하고 있는데요. 특히 래리다의 시그니처..

파나마 핀카 래리다 Rainbow #1 게이샤 5Days 내추럴

커피미업에서 2023년 9월 15일부터 판매를 시작한 파나마 핀카 래리다 Rainbow #1 게이샤 5Days 내추럴 커피 를 드실 수 있는 곳 입니다. 생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요. 더보기 2023년 9월에 입고된 파나마 핀카 래리다에서 재배한 커피입니다. 핀카 래리다는 1920년대부터 보케테에 터를 잡고 이어온 전통있는 농장입니다. 당시 노르웨이사람이 파나마 대운하 건설에 참여했다가 농장을 짓고 처음으로 파나마에서 독일로 수출을 시작했던 곳인데요. 이후 농장은 매각되어 운영이 잠시 원활하지 못하기도 했습니다만 지금은 농장주의 후대인 마리아에게 넘어가서 운영이 재개되었습니다. 현재 마리아는 남편인 후안과 함께 래리다의 재건을 위해 여러가지 시도를 하고 있는데요. 특히 래리다의 시그니처인 ..

파나마 핀카 래리다 Rainbow #1 게이샤 더블 워시드

커피미업에서 2023년 9월 15일부터 판매를 시작한 파나마 핀카 래리다 Rainbow #1 게이샤 더블 워시드 커피 를 드실 수 있는 곳 입니다. 생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요. 더보기 2023년 9월에 입고된 파나마 핀카 래리다에서 재배한 커피입니다. 핀카 래리다는 1920년대부터 보케테에 터를 잡고 이어온 전통있는 농장입니다. 당시 노르웨이사람이 파나마 대운하 건설에 참여했다가 농장을 짓고 처음으로 파나마에서 독일로 수출을 시작했던 곳인데요. 이후 농장은 매각되어 운영이 잠시 원활하지 못하기도 했습니다만 지금은 농장주의 후대인 마리아에게 넘어가서 운영이 재개되었습니다. 현재 마리아는 남편인 후안과 함께 래리다의 재건을 위해 여러가지 시도를 하고 있는데요. 특히 래리다의 시그니처인 블랙허..

23년9월3주, 파나마 핀카 래리다 게이샤

9월3주, 주간 커피미업 생두⁣ ⁣ 일상처럼 무지개가 펼쳐지는 파나마의 핀카 래리다의 3종이 입고되었습니다. ⁣ ⁣ 래리다는 매년 BOP에 입상하는 전통의 명가로 최근 아주 뛰어난 커피가 많이 생산되고 있는데요. ⁣ ⁣ 그 중 래리다의 진짜 시그니쳐이자 이 농장 최고의 작품으로 꼽히는 블랙허니와 깨끗한 워시드가 먼저 제공됩니다. 내추럴은 소량 남아서 추후에 올릴게요.⁣ ⁣ 이제 파나마 게이샤가 많이 남지 않은 상황인데요. 가격 까지 괜찮아서 강력히 추천합니다.⁣ ⁣ 래리다 농장의 이야기는 오늘 업로드한 유튜브 "올라커피"에서 자세히 보실 수 있어요. ⁣ ⁣ 생두는 그린빈클럽은 금요일 오전10시, 일반판매는 오후2시에 시작되며 음료로 경험하실 분은 커피미업의 쇼룸인 커피인쇄소 @coffee_print_sh..

주간커피미업 2023.09.14

23년 9월 21일, 코스타리카 농부와의 커핑

코스타리카 농부와의 커핑 안내. ⁣ ⁣ 다음주에는 코스타리카에서 한국에 오는 농부들과 커핑을 할 예정입니다. ⁣ ⁣ 과연 농부들이 느끼는 맛과 여러분들이 느끼는 것은 비슷할지 아예 다를지 궁금한데요. ⁣ ⁣ 플레이버 휠을 스페인어와 한국어로 준비해서 언어가 통하지 않아도 함께 이야기 할 수 있으니 초보라도 누구나 참여가능합니다.⁣ ⁣ 참여하는 농부는 돈카이토 농장주를 비롯해서 5명 이상이 될 것이고 선착순 6명만 모집합니다. ⁣ ⁣ 꼭 오실 수 있는 분만 접수해주세요. ⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업

커핑&이벤트 2023.09.12