커피 이야기 715

8월 및 9월의 커핑클럽 중요공지

⁣ 코로나 확산으로 인해 카페 셧다운이 우려되고 있습니다. 또한 10인이상 모임도 금지될 가능성이 커졌는데요. ⁣ ⁣ 잠시 대규모 모임은 개최하지 않고 조심해야 할 것으로 보입니다. ⁣ ⁣ 그래서 주로 커핑을 하기 위해 만들어진 멤버십인 커핑클럽은 9월에 연장 혹은 신규멤버를 모집하지 않겠습니다. (이미 연장하신분들은 자동으로 10월로 연장해드릴게요)⁣ ⁣ 또한 코로나로 인해 8월 멤버분들도 제대로 마일리지를 이용하지 못하셨을 수 있기 때문에 8월의 멤버십을 자동으로 9월까지 연장해 드립니다. ⁣ .⁣ .⁣ 1) 커핑클럽 8월 멤버는 9월에도 자동으로 멤버십이 유지되며 남은 마일리지를 9월까지 쓰실 수 있습니다. ⁣ ⁣ 2) 남은 마일리지가 없는 멤버의 경우에도 온라인 스토어 할인/ 센서리랩 굿즈 할인 ..

커피 이야기 2020.08.22

8월25일, 센서리랩 휴무 안내

Day off. 다음주 화요일 커피미업 센서리랩이 하루 쉬어갑니다. 김용현 바리스타가 여름휴가를 떠나는데, 마침 제주 스페셜티 카페인 커피파인더에서 커피미업과 함께하는 비즈니스 커핑이 열리기 때문에 준협님과 찬구님이 제주로 출장을 가야하기에 커피를 내려드릴 사람이 없네요! 하루 정도는 여름휴가로 이해 부탁드리고요. 수요일은 제주팀이 올라오는 오후3시부터 정상 영업합니다. 물론 커피미업 로스팅랩은 휴일을 제외하고는 계속 운영하니까 스토어에서 원두나 생두구입은 가능합니다. 센서리랩만 다음주 화요일 25일 부터 및 수요일 26일 3시까지만 쉬어가도록 할게요. 감사합니다. P.S 사진은 어디일까요? 저도 휴가가서 쉬어보고 싶네요 ㅋ 저 사진 찍을 때만해도 휴가가 그리 아쉽지 않았었는데 어느순간 휴가가 사라진 +_+

커피 이야기 2020.08.20

8월4주, 센서리랩 커피 리스트

Coffee for this week in Sensory Lab.⠀ ⠀ 이번주 센서리랩에서 제공하는 커피와 원두 리스트 입니다. ⠀ ⠀ 물론 커핑클럽 뿐 아니라 일반 고객분들께서도 오셔서 드시거나 구입하실 수 있어요.⠀ ⠀ 감사합니다.⠀ ⠀ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #coffeemeup #스페셜티커피 #커피 #바리스타 #원두 #생두 #충무로카페 #커핑

커피 이야기 2020.08.19

8월3주, 센서리랩 커피 리스트

⁣ ⁣ 이번 주, 센서리랩의 커피 및 원두 리스트 입니다. ⁣ ⁣ 특히 원두 메뉴중에 엘리다 허니 후고 게이샤가 입고되었으니 와서 구입하실 수 있습니다.⁣ ⁣ 그 이름 만큼이나 주스같은 후고 (Jugo) 게이샤를 놓치지 마세요. ⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다.⁣ ⁣ #커피미업 #커피미업센서리랩 #coffeemeup #스페셜티커피 #커피 #바리스타 #원두 #생두 #충무로카페 #커핑

커피 이야기 2020.08.11

이런 커피가 있습니다.

이런 커피가 있습니다. - 커피를 말릴 베드 (Bed)가 없어서 땅바닥에 말렸지만 2등을 했던 커피. - 그렇게 2등 해서 받은 돈으로는 곧바로 나무 베드부터 만들었다는 농부. - 그 노력으로 전년도 보다 높은 점수를 받고 2등 보다 더 높은 가격에 팔렸던 커피. - 하지만 이 때도 수분계와 밀도계가 없어서 감각으로만 재배했다는 커피. - 이후 또다시 커피를 판 돈을 받자마자 이번에는 수분계와 밀도계를 샀다는 농부. 그러나 코로나 사태로 인해 COE 커피 대회 취소는 물론이고 통행제한으로 재배한 커피를 제 값에 팔 지도 못했다는 슬픈 커피. 이런 커피를 어떻게 마시지 않을 수가 있습니까. 자, 이제 이 슬프지만 포기하지 않고 멋진 이야기를 만들어 낸 이 한 잔의 커피가 다가옵니다. 양이 많지 않아서 아쉬..

커피 이야기 2020.08.03

8월의 커핑클럽 멤버십 가입 안내

New membership for Cupping club.⠀⁣ ⠀⁣ 기존 커핑클럽 멤버들의 연장신청 기간은 25일 까지 입니다. ⁣ 따라서 26일부터는 기존멤버 뿐 아니라 새로운 신규멤버도 가입할 수 있도록 오픈됩니다.⠀⁣ ⠀⁣ 자, 커핑클럽에 오고싶었던 분들은 누구나 선착순으로 가입이 가능한데요.⠀⁣ ⠀⁣ 커핑클럽은 센서래랩 안에서 5만8천원의 멤버십 비용으로 10만 마일리지 (10만원)를 현금처럼 마음껏 사용하실 수 있는 특별한 소수정예클럽 입니다.⁣ ⁣ 원두 구입이나 음료 구입 뿐 아니라 커핑을 즐기는 가장 저렴하고 좋은방법!⁣ ⠀⁣ 그럼 즐겁게 센서리랩에서 만나요!⠀⁣ ⠀⁣ 자세한 안내 및 가입은 커피미업 스토어에서 26일부터 가능합니다. ⠀⁣ ⠀⁣ coffeemeup.biz⠀⁣ ⠀⁣ *문의는 카..

커피 이야기 2020.07.23

7월4주, 센서리랩 커피 리스트

Coffee list for this week.⠀ ⠀ 이번주 센서리랩 커피 및 원두 리스트 입니다.⠀ ⠀ 핀카 데보라의 게아샤 2종을 필두로 콜롬비아의 핑크버본이 몇종 소량 준비되어 있어요. ⠀ ⠀ 여기에 곧 들어올 과테말라 비스카야 농장의 최종 샘플도 음료로 드셔보실 수 있게 준비해 두었으니 놀러오세요. ⠀ ⠀ 특히 커핑클럽 분들은 이번주가 마지막주간이니 바쁘게 움직여서 맛있는 커피 많이 드시고 가져가세요^^⠀ ⠀ 감사합니다.⠀ ⠀ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다.⠀ ⠀ #커피미업 #커피미업센서리랩 #coffeemeup #스페셜티커피 #커피 #바리스타 #원두 #생두 #충무로카페 #커핑

커피 이야기 2020.07.21