Coffee Me Up

Reposted from @im_background ⠀⁣ 성별, 나이, 직업불문. ⁣ 오직 커피 하나로 모인 낯선 사람들의 모임.⁣ 커피를 가져오시는 줄만 알았는데⁣ 당신이 7년이란 시간동안 뿌려놓은 사람이란 커피 콩들이⁣ 각자의 농장에서 무럭무럭 자라 오늘 그 열매를 보였고⁣ 지금껏 마셔본 그 어떤 커피보다 빛나는 것 같았습니다.⁣ ⁣ 저도 언젠가 한잔의 커피를 위해 세계를 여행ᄒ..

Season for ICE Coffee now!⠀ ⠀ 이번주 부터 날씨가 선선해질때 까지는 센서리랩에서도 아이스 커피를 제공합니다. ⠀ ⠀ 매주 한가지 원두를 골라서 레시피를 잡아 내려드리는데요. 이번주부터 당분간은 게샤빌리지 골드라벨 중에 나르샤를 아이스로도 제공 합니다. ⠀ ⠀ 물론 따뜻한 커피 드실때도 얼음물을 요청하시면 언제든 내어드리니 시원하게 얼음물 드시고 뜨거운 커피로 센서리를^^⠀ ⠀ 비록 센서리랩에 제빙기는 없지만 핸드메이드(?)로 커피 체리 피킹하듯 열심히 재배하도록 하겠습니다. ⠀ ⠀ 2020 뉴크롭 아이스는 내일부터 드려요 :)⠀ ⠀ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다.⠀ ⠀

Coming soon Finca Deborah Iris.⠀ ⠀ 올해 핀카 데보라의 마지막 작품이 될 아이리스가 거의 완성되었다는 소식이 날아들었습니다.⠀ ⠀ 어제 현지 커핑이 진행되었고 매우 만족스러운 맛이었다는 후문이네요. 기존의 데보라나 게이샤와는 다른 우아하고 복잡한 느낌의 커피라고 하는데요.⠀ ⠀ 아이리스는 무지개와 아이리스 꽃을 뜻하는 스페인어로 커피미업이 전량 계약한 데보라의 랏인데요.⠀ ⠀ 올해 농장과의 협의를 통해 무지개 같이 다양한 꽃의 느낌을 목표로 새롭게 프로세싱한 커피입니다.⠀ ⠀ 7월 대개봉!⠀ 저도 기다려집니다^^⠀

Go Gesha Village 074 Oma⠀ ⠀ 늦은 토요일 밤, 원두 및 로스팅 테스트를 완료했습니다. ⠀ ⠀ 바로 어제 '주간 커피미업'에 올라온 게샤빌리지 뉴크롭 오마 074 랏의 게샤 내추럴 커피인데요. ⠀ ⠀ 아쉽게도 생두가 20여킬로 이하로만 남아있던터라 많이 드리지도 못하고 어제 바로 매진되었습니다만 대신 원두용으로 남겨둔 것이 있어서 오늘부터 원두 판매를 시작합니다.⠀ ⠀ 다른 하나 남은 게샤빌리지도 매우 만족스러운데요. 이건 좀 많이 남아있으니 그때는 넉넉하게 많은 분들께 판매가 가능할 것 같아서 다행입니다 ㅠ⠀ ⠀⠀ 어쨌거나 오마 074랏의 원두 판매는 지금 커피미업 스토어에서 시작했고요.⠀ ⠀ 음료로 드실 분들을 위해 다음주 월요일에는 을지로 커피인쇄소 @coffee_print_sh..

⁣ ⁣ 이번주 충무로 센서리랩의 원두 및 커피음료 리스트 입니다. ⁣ ⁣ 온라인에서는 완판된 콜롬비아 아이스 핑크버본을 포함한 무산소 3종이 원두 및 음료로 제공되고요. ⁣ ⁣ 파나마 알티에리 농장의 커피들도 새로 소개해드립니다. ⁣ ⁣ 또한 '씨바리스트ㅗ' 의 'FAST 스페셜티 커피필터'로 요청 시 별도로 제공 가능합니다. (+500원)⁣ ⁣ P.S 이번주 무려 3번의 커핑을 진행하는데요. 신청은 온라인 스토어에서 가능합니다.⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ 내일부터 다시 센서리랩에서 만나요.⁣ 감사합니다.⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다.

Cupping club for next month.⁣ ⁣ 커핑클럽 6월 멤버십 갱신은 25일까지 입니다.⁣ 그리고 25일 밤10시부터는 모든 분들이 선착순으로 가입할 수 있습니다. ⁣ ⁣ 커핑클럽에 가입하시면 충무로 센서리랩에서 10만원에 해당하는 만큼의 마일리지로 커핑, 원두, 생두, 음료 및 세미나 등 모든 부분에 참여할 수 있는데요. ⁣ ⁣ 다음달 부터는 굿즈 등 특별상품은 마일리지로 구입할 수 없지만 대신 커피미업 온라인 스토어에서도 원두, 생두 혹은 굿즈 구입 시 5~30%의 특별할인 가격으로 구입하실 수 있으니 온라인 전용상품도 혜택을 누리실 수 있습니다. ⁣ ⁣ 이제 커핑클럽 아이디로 로그인 후 상품을 살펴보시면 할인가를 확인하시고 구입하실 수 있어요. ⁣ ⁣ 커핑클럽 연장 및 신규신청 (2..

⠀ 오늘 5월21일 목요일은 커피미업 멤버들의 회식으로 인해 4시부터 6시 사이에는 센서리랩이 잠시 브레이크타임을 갖게 됩니다.⠀ ⠀ 매월 혹은 격월 주기로 오후에 잠시 브레이크 타임을 걸고 늦은 점심 회식을 갖게되는점 양해부탁드려요.⠀ ⠀ 저희는 저녁회식보다는 멤버들 시간도 뺏지않아도 되고 좀 더 여유롭게 움직일 수 있어서 낮에 회식을 한답니다.⠀ ⠀ P.S 저는 돈가스나 함박 회식을 하고싶었는데 투표결과 이번달은 을지로 및 충무로의 핫한 맛집인 텐진호르몬대판야끼로 결정되었어요 ㅎㅎ⠀