커핑&이벤트 592

11월2주 센서리랩 이벤트 안내

⠀ 다음주 커피미업 센서리랩 일정 입니다.⠀ ⠀ 아시겠지만 다음주는 서울카페쇼가 열리는 주간입니다. 그래서 센서리랩에서 특별한 커핑이나 이벤트는 없고요.⠀ ⠀ ⠀ ■ 화요일 / 수요일은 커핑클럽 멤버 뿐 아니라 퍼블릭 커피타임으로 누구나 오셔서 커피를 드실 수 있게 개방하겠습니다. (12~9시 / 5천원부터~)⠀ ⠀⠀ ⠀ ■ 목요일~일요일은 코엑스에서 열리는 @seoulcafeshow 서울카페쇼 입니다. 커피미업 부스는 D530에 있으니 인사 나눠요. 다만 예년처럼 '무한 시음'으로 계속 커피를 낭비하며 내리지는 않고 드셔보고 싶다는 분들 위주로만 내려드릴테니 오셔서 말씀주세요!⠀ ⠀⠀ ⠀ ■ 카페쇼 기간 내내 이벤트가 열립니다. 오늘 소개할 이벤트는 금요일에 열리는 예맨커피 커핑입니다. 예맨커피의 명가..

커핑&이벤트 2019.11.02

11월12일 스타세미나, 게이샤 잘 볶는 법 with David

⠀ 베스트 오브 파나마 대회의 헤드로스터이자 파나마에서 가장 먼저 게이샤를 들여와 보급한 농장중 하나인 마마까따 농장의 매니저인 데이빗과 함께 게이샤를 탐구합니다. ⠀ 주제는 '게이샤 잘 볶는 법' ⠀ 그와 함께 파나마 게이샤 로스팅에 대한 꿀팁을 연구하는 세미나 입니다. ⠀ 필요없는(?) 이론은 최소화하고 타이트하게 짧은 시간동안 함께 로스팅 및 커핑 그리고 질의응답을 통해 파나마 게이샤에 대해 집중 탐구하도록 해요. ⠀ 세미나 날짜는 11월12일 저녁7시, 접수는 지금 커피미업 스토어에서 가능합니다. ⠀ coffeemeup.biz ⠀ 감사합니다. ⠀

커핑&이벤트 2019.10.29

센서리랩 커핑클럽 11월 멤버십 가입 안내

New member for Cupping Club in Sensory Lab. ⠀ 11월의 커핑클럽 새 멤버를 모집합니다. ⠀ 아직 연장신청을 못했던 분들을 포함하여 기존에 멤버가 아니었던 분들까지 누구나 가입하실 수 있습니다. ⠀ 커핑클럽은 충무로의 커피미업 센서리랩에서, 1. 한달간 10잔의 커피 무료 2. 원두 2만원 이내 1개 무료 3. 커핑 등 세미나 1개 무료 4. 굿즈 10% 할인 등의 혜택이 있습니다. ⠀ 자주 방문을 못하시는 분들을 위해 대용품으로 사용할 수 있게 해 드리고 있고요. 무엇보다 커핑신청을 가장 먼저 하실 수 있게 별도로 미리 열어드리고 있습니다. ⠀ 언제든 편하게 방문해서 커피를 즐길 수 있는 유일한 방법, 센서리랩의 커핑클럽에 지금 가입하세요. 커피미업 스토어에서 지금 선..

커핑&이벤트 2019.10.26

10월5주, 센서리랩 이벤트 스케줄

⠀ 내일부터 다음주 일정 안내 입니다. ⠀ ⠀ 1. 내일 금요일은 '퍼블릭 브루잉' 입니다. 누구나 자유롭게 오셔서 저희와 함께 브루잉을 해봐요! 현장접수 하시면 됩니다. (7pm, 1만원) ⠀ 2. 모레 토요일은 '커피타임' 입니다. 역시 누구나 자유롭게 오셔서 커피를 드실 수 있어요. 한 잔에 5천원이며, 특별한 커피는 좀 더 가격이 비싸요. ⠀ 그럼 이제 다음주 일정 안내입니다. ⠀ ⠀ ■29일(화/7pm)-캘리브레이션 커핑 /2만5천원 (8명) #내용-이 커피는 몇 점일까? 스코어링을 함께 해보는 시간. #신청 1)커핑클럽:스토어-[멤버십]-[커핑클럽] 금(25일/10pm)우선 오픈 2)일반고객:스토어-[이벤트] 토(26일/10pm)부터 오픈 ⠀ ⠀ ■30일(수/12pm-9pm)-커피타임 /5천원..

커핑&이벤트 2019.10.24

10월25일, 퍼블릭 블랜딩 안내

You guys, Great to over hump day! ⠀ 내일 금요일은 퍼블릭 블랜딩을 합니다. ⠀ 이게 뭐냐면, 제가 드리는 커피들로 여러분들이 만들어 보고, 또 커핑해보고 제일 좋은 블랜드를 골라주시면 그것이 곧 #서울카페쇼 및 다음달 커피미업 & COE 스페셜 블랜드로 판매됩니다. ⠀ COE에도 하나 보낼 계획이니까 글로벌 블랜딩이 되겠네요. 저도 아주 궁금하군요! 금요일 7시에 오셔서 함께 해 봐요. (현장접수 1만원) ⠀ 토요일은 늘 '커피타임'이라서 누구든 오셔서 커피를 드실 수 있고요. 요즘은 원두 구매시 카페쇼 티켓을 드리고 있으니 필요하신분은 말씀주세요. ⠀ 그리고 커핑클럽은 내일까지 11월 멤버십 우선 연장신청을 받을 예정이오니 스토어-멤버십-커핑클럽에서 연장신청 해 주세요. ⠀..

커핑&이벤트 2019.10.24

10월4주 센서리랩 원두 판매 리스트

이번주 커피미업 센서리랩의 원두 판매 리스트 입니다. ⠀ 베스트오브 파나마 까사 루이스 게이샤 워시드 콜롬비아 엘파라이소 마라쿠야 더블 무산소 코스타리카 엘디아만테 오크 허니 무산소 케냐 메루 AA+ 워시드 에티오피아 칸케티 G1 워시드 태국 치앙마이 핀카 출린세 '쌈바' 무산소 예맨 스페셜티 뉴크롭 (즉석 Ikawa 로스팅) ⠀ * 내일 수요일은 커피타임으로 누구나 언제든 오셔서 커피를 드실 수 있습니다. (균일가 5천원 / 까사 루이스 게이샤 9천원) ⠀ * 이번주에는 까사 루이스 및 예맨 스페셜티 구입 시 서울카페쇼 티켓을 증정합니다. ⠀ * 커피 구입 전 커핑을 요청하실 수 있고 원두 구입 시 커핑비용은 면제됩니다. 또한 구입하신 원두는 바로 한 잔 내려드릴 수 있어요. ⠀

커핑&이벤트 2019.10.22

스페셜 예맨커피 판매 안내 및 서울카페쇼 티켓 안내

두가지 안내입니다. 우선 첫번째로는 스페셜 커피의 소량 판매 안내입니다. 바로 오늘 커핑한 예맨커피가 꽤 재미있었는데요. 이 5가지 예맨 커피를 45g씩 선착순으로 내일부터 판매합니다. 가격은 모두 1만원이며 커핑클럽은 10% 할인해 드립니다. 워낙 고가이기도 하지만 구하기 힘든 예맨 커피를 접해보실 수 있는 기회입니다. 5종에서 원하는 커피를 가져가실 수 있고 상세 정보는 센서리랩에서 확인하세요. 이카와로 즉석에서 로스팅해 드리므로 오직 오프라인 판매만 진행합니다. 두번째로는 서울 카페쇼 관련인데요. 카페쇼는 다음달 11월 7일부터 10일까지 열립니다. 커피미업의 부스는 D530번 인데요. 다양한 행사를 기획중에 있답니다. 그 중 오늘은 티켓을 안내해 드리려고 하는데요. 카페쇼 티켓은 현장에서도 구입이..

커핑&이벤트 2019.10.17