Coffee Me Up

8월2주, 커핑 및 센서리 클래스 안내이번주에도 커핑과 클래스가 오픈됩니다. ■파나마 라 에스메랄다 옥션랏 내추럴 커핑 (7일/목,7pm)■SCA 센서리 인터미디엇 클래스 (12일/화 7pm)에스메랄다는 2주에 걸쳐 커핑을 진행하며 이번주는 내추럴 7종부터 시작합니다.다만 샘플 가격이 2천달러 (280만원 이상)로 커핑비용이 다소 높아서 죄송하게 생각합니다만 요즘은 어디나 샘플가격이 상당하네요. 그래도 에스메랄다 최고의 랏인 니도 등을 경험할 수 있는 자리니까 기대가 큽니다. 함께 낙찰받고 싶은 분들도 환영하고요. 누구나 참여하실 수 있어요. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

7월5주, 온라인 및 오프라인 커핑 안내. 7월의 마지막주 입니다. 먼저 세상에서 가장 맛있었다는 98점을 받은 게이샤! 니도 워시드가 포함된 베스트오브파나마 커핑이 목요일에 있습니다. 또한 직접 오시기에는 시간이 부족하고 집에서 편하게 커핑을 원격으로 해보고 싶은 분들을 위한 온라인 커핑 스터디도 준비 되었고요. 8월에는 3주과정, 그러나 아주 저렴한 비용으로 첫 발걸음을 내딛기 좋은 클래스인 '레알센서리' 8월반이 오픈했답니다. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

베스트 오브 파나마 BOP 퍼블릭커핑. BOP 커핑을 진행합니다.올해 파나마 커피 맛을 보고 싶은 분들도 좋고같이 낙찰받고 싶은분도 좋습니다. 에스메랄다가 니도 랏으로 내추럴 우승은 물론 특히 워시드 부문에서는 98점까지 받으며 역대 최고점을 기록했죠. 그리고 비 게이샤 부문까지 라우리나로 우승을 차지했는데요. 과연 어떤커피들이 있는지 함께 맛봐요. 샘플 가격이 무려 420만원입니다. 그래서 커핑 비용이 다소 비싼점 양해해주시고요. 24일 목요일 7시에는 내추럴 20종31일 목요일 7시에는 워시드 20종을 커핑합니다. 비게이샤 부문 10종은 추후에 천천히 할게요.누구나 오실 수 있어요. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

7월4주, 온라인 커핑 안내이번주에도 준비했습니다. 커핑을 위해 직접 방문하기 어려웠던 분들을 위해 집에서도 편안하게 즐기는 온라인 커핑!원두는 택배로 보내드리거나 커피미업의 쇼룸인 커피인쇄소 에서 직접 수령 후 각자 자유로운 공간에서 커핑을 진행하고 온라인으로 피드백을 받습니다. 지금 신청해주세요. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

7월3주, 커핑 및 센서리 클래스 안내이번주에는 다양한 커핑과 클래스가 오픈됩니다. ■레알 센서리 기초 클래스 (수, 1pm)■게샤빌리지 옥션랏 퍼블릭커핑 (수,7pm)■엘인헤르토 옥션랏 퍼블릭커핑 (목,7pm)■파나마 게이샤 커핑 (금,7pm)■SCA 센서리 인터미디엇 클래스 (토 1pm)커핑비용이 꽤나 높죠? 샘플 가격이 올해는 더더욱 올랐네요. 게샤빌리지만 해도 70만원이 넘습니다. 물론 저희가 커핑으로 수익을 낼 것은 아니지만 적자가 너무 커도 안되기에 커핑참가비를 다소 높게 할 수 밖에 없던 사정을 양해부탁드리고 같이 딸려온 농장의 선물은 커핑때 여러분들에게 돌려드릴게요. (게샤빌은 에코백, 인헤르토는 파우치가 들어있더라고요)누구나 참여하실 수 있어요. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토..

파나마 하이엔드 게이샤 비즈니스 커핑 안내. 지난봄 산지에서 골라온 가장 맛있는 랏 1차분 입니다. 아마 다음 2차분이 한 번 더 있을 수는 있는데 그건 들어오면 또 열어볼게요. * 게이샤를 다루는 로스터 분들이나 대회 등을 준비하시는 분들, 그리고 하이엔드 홈 로스터 분들 등 생두를 필요로 하사는 분이라면 누구나 환영합니다.* 가격대는 10만원대 후반부터 70만원선까지 있습니다.* 기본적으로는 선착순으로 1kg 단위로도 구매 가능하지만 대량구매자 우선으로 배분합니다. * 커핑에 오지못하는 분들도 신청서만 작성하셔도 구매 가능합니다. 구매 신청서는 17일 화요일 2시에 인스타 프로필 링크에서 보실 수 있어요.*커핑은 화요일2시, 7시, 그리고 금요일 7시에는 서울에서 진행하며 지방에서 열리는 커핑일정은 ..

이번주, 과테말라 COE 퍼블릭 커핑 안내목요일에는 과테말라 COE 커핑을 진행합니다. 워시드는 라 로스마의 자매농장인 만사나가 우승을, 또 다른 카테고리에서는 엘 인헤르토의 자매농장인 라스마카다미아스가 우승을 차지했습니다. 그밖에 엘소코로, 로스마, 엘 인헤르토 등등 기라성 같은 농장들의 커피가 줄줄이 대기하는 과테말라 COE. 맛보고 괜찮은게 있다면 저희도 노려볼건데 궁금하신분들 오셔서 같이 맛보고 맛있으면 소량씩 함께 나누어 낙찰받으실 수도 있어요. 커핑은 누구나 오실 수 있으며 이번주 목요일 저녁에 센서리랩에서 만나요.신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업