커핑&이벤트 484

2023 커피톤 프로젝트 1회 참가 안내

철인3종 경기 같은 커피 대회를 오픈합니다! 이번에 준비한 커피톤은 Coffee와 Marathon의 합성어로 커피를 하룻밤동안 마라톤처럼 길게 즐기는 대회입니다. 이는 유수의 IT회사들이 하룻밤에 해킹 프로젝트를 수행하는 대회인 '해커톤'에서 아이디어를 얻어서 기획하였습니다. 커피톤은 경쟁적인 대회에서 벗어나서 참가자끼리 하룻밤 새 즐겁게 커피를 만들기 위한 행사지만 결과 또한 공정함과 투명함을 부여하기 위해 여러가지 장치들을 마련했습니다. 일정 : 10월2일 저녁7시에 시작하여 다음날인 3일 오전11시까지 진행됩니다. 접수 : 9월5일 오후2시부터 커피미업 스토어를 통해 접수하며 사전 초청선수 포함 최대 12명의 선수를 모집하며 각 선수는 1명의 코치와 함께 할 수 있습니다. 자격 : 현재 카페를 운영..

커핑&이벤트 2023.09.04

9월2주, 센서리랩 커핑 및 스터디 안내

9월2주, 센서리랩 커핑 및 스터디 안내⁣ ⁣ 다음주에도 센서리 스터디 및 커핑이 준비되어 있는데요. ⁣ ⁣ 화요일에는 더블아로마키트 원데이 클래스⁣ 목요일에는 대만 COE파일럿 1위부터 홀수랏 커핑이 있어요. ⁣ ⁣ P.S #월간커피 에서 가져다 주신 10주년 기념케익 감사합니다. ⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업

커핑&이벤트 2023.09.01

9월1주, 센서리랩 커핑 안내

대만 COE파일럿 커핑 안내. ⁣ ⁣ 대만 COE파일럿 프로그램의 옥션이 진행되었는데 매우 비싼 가격에 낙찰이 끝났네요.⁣ ⁣ 하지만 다행히 우리나라에서는 커핑포스트 @ 에서 두 랏을 받아서 나중에 여러분들도 집에서 맛보실 수 있게 되었습니다!⁣ ⁣ 과연 어떤 커피들이 있었는지 여러분들과 함께 커핑을 하고 이야기를 해보는 시간을 가져보겠습니다. ⁣ ⁣ 내일 목요일7시에는 짝수번 랏을⁣ 다음 목요일7시에는 홀수번 랏을 커핑해봐요!⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업

커핑&이벤트 2023.08.30

8월5주, 센서리랩 커핑 안내

8월5주, 센서리랩 커핑 및 스터디 안내⁣ ⁣ 벌써 여름이 끝나가네요. ⁣ 8월의 마지막주 목요일에는 굉장히 높은 가격에 낙찰된 옥션인 베스트 오브 타이완 (대만 COE파일럿) 짝수번호 커핑을 준비했어요.⁣ ⁣ 또한 화요일과 수요일에는 다양한 커핑 및 센서리 스터디를 열어뒀으니 오셔서 함께해요. ⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업⁣ ⁣

커핑&이벤트 2023.08.25

8월4주, 센서리랩 커핑 안내

이번 주, 베스트 오브 파나마 커핑 안내⁣ ⁣ 금주 목요일과 금요일에는 BOP커핑이 진행되는데요. ⁣ 이번 주는 내추럴 섹션입니다. ⁣ ⁣ 목요일, 금요일 두 번 진행하오니 편하신 날짜로 신청하세요. (지금 목요일은 매진이네요)⁣ ⁣ 저희는 매년 낙찰을 받고 있으니 올해는 어떤 커피가 좋을지 오셔서 조언도 해 주시고요. 커핑때 뵙겠습니다. ⁣ ⁣ 샘플비용이 300만원 가까이라 커핑비용이 비싸서 죄송합니다. 이 커핑을 끝으로 올해에는 이렇게 비싼 커핑은 끝일듯 합니다🤣⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업

커핑&이벤트 2023.08.22

10주년 이벤트 두번째! 원두 안내

10주년 이벤트 제2탄⁣ ⁣ 커피미업 10주년을 맞이하여 준비한 두번째 이벤트는 두가지가 있습니다. ⁣ ⁣ 1) 엘 디아만테 파카마라 100그람 1천원!⁣ - 코스카리카 프로듀서 에스테반으로부터 독점 수입했던 그 커피 엘디아만테 원두 100그람을 1천원에 드려요. 8월31일까지 인당 1개씩 구매가 가능하니까 주변에 많이 알려주세요.⁣ ⁣ 2) 라 에스메랄다 니도 게이샤 내추럴 20그람 1만8천원!⁣ - 파나마의 자존심이자 매년 최고의 품질을 보여주는 라 에스메랄다에서도 최고도에 위치해 있으며 새들도 여기 커피가 맛있어서 게이샤 나무위에 둥지를 틀었다고 하여 지어진 이름 니도 (Nido/둥지)⁣ 올해 생산량이 1.5킬로에 불과하여 생두 판매 및 블랙빈클럽 발송도 불가능하여 소량의 원두로 판매합니다. 맛은 ..

커핑&이벤트 2023.08.14

8월3주, 센서리랩 커핑 안내

다음주 센서리랩 커핑 및 세미나 안내⁣ ⁣ 먼저 수요일 7시에는 태국COE심사를 다녀온 김용현 바리스타가 태국COE 경험과 비하인드 스토리를⁣ 들려드리면서 태국COE 수상작들의 커핑 및 브루잉을 진행할 예정입니다. ⁣ ⁣ 그리고 목요일과 금요일 7시에는 베스트 오브 파나마 워시드 20종을 커핑합니다. 둘 다 같은 커피이므로 일정맞는 요일에 신청하세요. ⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ ⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업

커핑&이벤트 2023.08.12