Coffee Me Up

이번주 인쇄소 오픈 안내. 긴 연휴를 끝내고 오랜만에 풀타임 (이라고 쓰고 주3일이라 읽는다) 으로 여러분들을 맞이하네요.그래서 지친 여러분들의 입맛을 달래주고자 뉴크롭 게이샤 3종 추가 됩니다.그럼 내일부터 쭉 만나요!■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인■목/금/토: 12-7pm (break 3-4pm)#커피인쇄소

25년 10월 블랙빈클럽, 과테말라 El Injerto Geisha Exclusive Dried on Cherry Natural 과테말라 엘 인헤르토의 실험랏이자 올해 나온 커피중 최고라고 생각되는 랏 입니다. 바로 Exlusive Dried On Cherry.이 커피는 원래 엘 인헤르토 프라이빗 옥션에 내보내기 위해 준비했던 랏이지만 가공방식의 특성으로 인해 옥션 전 마지막날까지 완벽한 건조가 안되어 참가할 수 없었고 이후 커피미업에만 전세계 독점으로 전량 보내준 커피입니다.체리는 옥션으로 유명한 로스피노스와 라스밀파스 두 곳에서 재배하였으며 나무에 매달린 체리가 상당히 건조될때까지 일부러 그대로 두는 방식입니다.원래 체리는 건조되기전 아주 싱싱한 상태에 피킹하여 햇볕 등으로 건조해야 합니다만 이 커피..

커피카운티 Mori와의 Talk Up! 이벤트이번 Talk Up은 일본 후쿠오카에서 시작하여 도쿄까지 진출하며 일본에서도 선풍적인 인기를 끌고있는 로스팅 회사이자 카페인 '커피카운티'와 함께 합니다.커피카운티를 설립한 Mori가 한국에 와서 여러분들을 만나는 자리입니다.그는 본인의 커피 뿐 아니라 일본 내에 있는 많은 로스터들, 커퍼들을 양성하고 세계대회에 진출시키고 있습니다.그의 첫 한국 나들이에 여러분들을 초대합니다.모리의 이야기를 듣고 궁금했던 것을 물어보세요. 이번주 일요일 오후1시, 커피미업의 쇼룸인 충무로 커피인쇄소에서 소수인원으로 진행합니다. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

10월 SCA 커피 클래스 안내연휴를 마치고 연말까지 열심히 달리고자 하는 분들을 위해 다양한 클래스를 오픈합니다.커피미업 센서리랩에서 시작하세요. ■ 10월11일 / SCA 로스팅 파운데이션 - 커피를 직접 볶아보고 싶었다면 누구나 참여하세요. ■ 10월15일 / SCA 브루잉 인터미디엇 - 집에서 커피를 맛있게 마시고 싶은 분부터 바리스타가 되고싶은 분까지!■ 10월22일 / 레알센서리 - 입문자를 위한 센서리 첫걸음 입니다. 3주간 가볍게 시작해보고 싶은 분들은 지금 시작하세요. ■ 10월24일 / 커피취미반 - 가볍게 취미로 시작해보세요. SCA 커피 인트로덕션 자격증도 가능하답니다. ■ 10월25일 / SCA 센서리 인터미디엇 - 좀 더 심도있게 센서리과정을 공부하고 자격증까지 취득할 수 있어요..

연휴 끝 = 인쇄소 내일부터 개시!드디어 길고 긴 연휴가 끝나고 내일부터는 다시 여러분들을 만나는군요. 그새 며칠 지났다고 계절이 완벽한 가을이 되었는데요. @ 딜로님의 가을 추천 플레이 리스트로 이번주의 새로운 커피들과 함께하시죠. 노래 추천 감사드리며 모두들 내일과 모레만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인■목/금/토: 12-7pm (break 3-4pm)#커피인쇄소

이번주 오픈 안내 (금,토 오픈)추석 연휴 잘 보내고 계신가요?아시겠지만 인쇄소는 빨간날은 휴무입니다. 즉 내일은 목요일이지만 추석연휴로 빨간날 공휴일이라 쉬어가고요. 금요일, 토요일은 정상오픈 합니다. 저도 어서 여러분들 보고싶네요. 곧 만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인■목/금/토: 12-7pm (break 3-4pm)#커피인쇄소

10월은 휴일이 절반에 가깝죠?블랙빈클럽 10월호는 신청 페이지에 안내한 바와 같이 연휴로 인해 10월15일에 발송될 예정입니다. 참고로 이 커피는 전 세계에서 처음 나온 커피를 전 세계에서 처음 경험하실겁니다. 무엇보다 맛이 중요할텐데 믿고 기다려주세요. 궁금하시죠? 기대하셔도 좋습니다. 원두량도 나름 푸짐하게 드릴거예요!또한 그린빈클럽도 연휴관계로 10월20일부터 다시 시작합니다. 20일은 금요일도 아닌 월요일이라 생소하실텐데요. 대신 이 날부터 먼저 박스단위로 판매할 예정으로 추후 공지해드리겠습니다. 모두들 즐거운 연휴보내시고 곧 다시 찾아뵙겠습니다. 4분기에 보내드릴 블랙빈클럽 정말 좋은 커피들이 많고요. 그린빈클럽 및 일반고객에게 판매할 생두들도 절정의 맛에 이른 커피들이 많으니 기대해주세요. ..