Coffee Me Up

Coffee list for this week.⠀ ⠀ 이번주 센서리랩 커피 및 원두 리스트 입니다.⠀ ⠀ 핀카 데보라의 게아샤 2종을 필두로 콜롬비아의 핑크버본이 몇종 소량 준비되어 있어요. ⠀ ⠀ 여기에 곧 들어올 과테말라 비스카야 농장의 최종 샘플도 음료로 드셔보실 수 있게 준비해 두었으니 놀러오세요. ⠀ ⠀ 특히 커핑클럽 분들은 이번주가 마지막주간이니 바쁘게 움직여서 맛있는 커피 많이 드시고 가져가세요^^⠀ ⠀ 감사합니다.⠀ ⠀ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다.⠀ ⠀ #커피미업 #커피미업센서리랩 #coffeemeup #스페셜티커피 #커피 #바리스타 #원두 #생두 #충무로카페 #커핑

Cupping for next week in Sensory Lab.⁣ ⁣ 다음주 커핑 안내입니다. ⁣ ⁣ *화요일 2시 - 6개국 게이샤 커핑 (프리퀄) ⁣ *화요일 7시 - 그린빈 비이어가 되자! 니카라과COE편⁣ *목요일 7시 - 6개국 게이샤 커핑 (레귤러)⁣ *토요일 2시 - 게샤빌리지 셀렉션 6종 커핑⁣ ⁣ 재미있는 커핑이 많은 한 주가 되겠네요. ⁣ 신청은 커피미업 스토어 에서 하실 수 있어요. ⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ 감사합니다. ⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다.⁣ ⁣ #커피미업 #커피미업센서리랩 #coffeemeup #스페셜티커피 #커피 #바리스타 #원두 #생두 #충무로카페 #커핑

커피인쇄소에서 진행하는 커피교실 by 김동완.⁣ ⁣ 커피를 알고 싶은 분, 그리고 커피를 글로 배우신 분! ㅎㅎ⁣ 또한 바리스타가 된 지 얼마 안되는 분을 위한 커피교실 기본과정 -취미반 8월반을 오픈합니다.⁣⁣ ⁣⁣ 이 클래스의 날짜 및 시간은 신청페이지에 안내되어 있으니 보시고요.⁣⁣ ⁣⁣ 접수는 지금부터 선착순으로 커피미업 스토어에서 가능합니다.⁣⁣ ⠀⁣⁣ coffeemeup.biz⁣⁣ ⠀⁣⁣ 수업은 을지로 커피인쇄소에서 진행해요!⁣⁣ 감사합니다.⁣⁣

God is back. 갓 이즈 백. '갓두라스'의 귀환 입니다. 김동완 커퍼의 '온두라스의 눈물' (...)로 알려졌던 산타루시아 게이샤 워시드가 드디어 돌아왔답니다. 지난해 온두라스 COE에서 94.84점 이라는 압도적인 점수로 1위를 차지하고 그에 걸맞게 가장 높은 가격에 낙찰되어 원가만 40만원에 육박하던 그 커피입니다. 작년에는 커피미업이 COE 경매 낙찰을 통해 구입을 했었는데요. 올해는 온두라스 전체가 락다운에 걸려서 COE등 모든 행사가 취소되었습니다. 그래서 접할 가능성이 없다고 생각했는데 어렵게 농장주와 연락이 닿아서 커피를 받아보았습니다. 사실 샘플 발송을 위해 우체국에 가는것 조차 금지된 강경한 분위기 속에서 커뮤니케이션을 했답니다. 방금 갓들어온 이 커피는 지난해와는 약간 다른 프..

Become a Green bean buyer!⁣ ⁣ 그린빈 바이어가 되자!⁣ ⁣ 올해 니카라과 COE 옥션결과를 바탕으로 실제 우리가 그린빈 바이어가 되어 가격을 매겨봅시다. ⁣ ⁣ 실제 낙찰가격 (원화로 환산)을 가이드 라인으로 드릴 예정이고요. 적절히 함정카드를 배치하여 재미요소를 넣었습니다. ⁣ ⁣ 커피를 진짜 구입한다는 느낌으로 커핑게임을 즐겨보세요. 소수가 모여서 심도있게 가격을 책정해보고 마셔봐요!⁣ ⁣ 신청은 커피미업 스토어에서 하실 수 있어요. ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다.⁣ ⁣ #커피미업 #커피미업센서리랩 #coffeemeup #스페셜티커피 #커피 #바리스타 #원두 #생두 #충무로카페 #커핑

Geisha special cupping next week.⁣ ⁣ 다음주 센서리랩 커핑일정 입니다.⁣ ⁣ 재미있는 주제인 나라별 게이샤 커핑이 두차례 있어요.⁣ 참고로 화/목 프리퀄 및 레귤러는 같은 커피니까 시간이 되는걸로 신청하셔요. 이때 커피미업이 오늘 수입하는 모 게이샤를 커핑해볼 수 있어요. ⁣ ⁣ 또한 토요일에는 게샤빌리지의 엄선된 게이샤의 커핑을 진행하고 두가지 정도의 게샤빌 커피를 브루잉으로도 마시면서 평가를 할 예정이니 커피를 즐길 분도 환영합니다. ⁣ ⁣ ⁣ ■화요일 2시 (프리퀄) 6개국 나라별로 스페셜한 뉴크롭 게이샤만 모아서 1차로 커핑을 진행합니다.⁣ ⁣ ■목요일 7시 (레귤러) 6개국 나라별로 스페셜한 뉴크롭 게이샤만 모아서 1차로 커핑을 진행합니다.⁣ ⁣ ■토요일 2시 게샤빌..

Coffee seminar for Direct trading.⁣ ⁣ 이번에 월간커피와 커피 플랫폼 '더 컵'에서 주관하는 다이렉트 트레이딩에 관한 커피세미나를 담당하게 되었습니다.⁣ ⁣ 초보자 분들을 위한, 그러니까 아직 해보지 않았지만 언젠가 한번쯤 커피를 직접 수입해보고싶은 분들을 위한 쉬운 주제로 진행을 해볼 예정이고요. ⁣ ⁣ 사실 저도 처음엔 꿈만 같았던 커피 수입이 이젠 저에게는 일상이 되었는데요.⁣ ⁣ 여러분들도 먼저 마음만으로도 준비만 한다면 결코 어렵지 않다는 것을 설명드리고자 합니다. ⁣ ⁣ P.S 꽤 많은 분들이 신청하고 있어서 조만간 마감이 될 것 같다고 들었습니다.⁣ 그래서 기회가 되면 같은 주제로 한번 정도 더 할 수도 있는데 그건 추후에 상황을 보고 진행하겠습니다. ⁣ ⁣ 신청..