Coffee Me Up

에티오피아 워시드 3종 업로드 안내 타미루 익스클루시브 스페셜을 비롯해서 상당한 퀄리티를 보여주는 에티오피아 워시드 3종을 추가로 선보입니다. 지금 인스타 프로필에 있는 커피미업 스토어에서! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

커피인쇄소 오픈 안내 커피미업의 충무로 쇼룸인 커피인쇄소가 리뉴얼을 마치고 내일부터 다시 개장합니다. 이 곳은 매주 3회, 목/금/토 오픈하는데요. 이용방법 및 메뉴 안내는 커피인쇄소 @coffee_print_shop 인스타그램의 프로필 링크에서 확인해주세요. 11년전 그때 그 바리스타로 돌아가서 열심히 다시 해 볼게요. 추억의 용사들 많이 놀러오세요 ㅎㅎ *문의는 카톡채널 #커피미업

커피인쇄소 개편 안내 2. 내일 목요일부터 인쇄소는 목/금/토 주3일간 오픈한다고 말씀드렸는데요. 오늘은 두번째 변화를 안내드립니다. 바로 메뉴와 비밀번호의 변경입니다. 지금까지는 매주 인스타 피드를 통해 메뉴를 알려드렸지만 오늘부터는 프로필 링크에 있는 "메뉴안내"와 "비밀번호 및 이용안내"를 통해 자세히 올려드립니다. 어찌보면 공식 온라인 메뉴판이 생긴셈인데요. 지난 메뉴까지도 모두 히스토리를 볼 수가 있으니 내가 그 당시 방문해서 뭘 마셨는지도 찾아볼 수 있겠네요! 참고로 비밀번호도 변경되었으니 내일부터 오실 분들은 인스타 프로필 링크에 연결해둔 메뉴판 뿐 아니라 비밀번호도 꼭 확인하고 오세요. 개편된 첫 메뉴와 함께 내일, 목요일 12시부터 만나요! ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인..

커피인쇄소 개편 안내 1. 이번주부터 인쇄소가 시즌4를 맞이했습니다. 이에 따라 로고도 변경되었고요 그밖에 여러가지 소소한 변화가 있는데요. 피드를 통해 매일 하나씩 알려드릴게요. 첫번째 소식은 인쇄소가 목/금/토 오픈으로 영업일을 늘렸습니다. 대신 영업시간은 12-7시 (브레이크 3-4시)로 한시간 줄었어요. 라스트오더는 마감15분전 입니다. 보통 목요일은 김용현 바리스타가 금/토요일은 홍원준 바리스타가 또 김동완 바리스타는 꾸준히(!) 수시로 있을게요 😁 첫 메뉴와 이용방식은 내일 알려드리겠습니다. 내일모레, 목요일 12시부터 만나요! ■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

24년 3분기 블랙빈클럽이 시작되었습니다.첫번째 커피로는 파나마 잰슨 농장의 X 시리즈 게이샤 입니다.잰슨 게이샤는 일반 시리즈외에 가장 높은 등급의 X 시리즈가 있습니다.지난해 월드바리스타 챔피언십에서 한국계 브라질 바리스타인 엄보람 바리스타가 사용하며 널리 알려진 시리즈이기도 합니다. 잰슨 내에서 최고의 체리를 가장 뛰어난 가공 방식과 함께 선보이는 커피로 일반 잰슨 게이샤에 비해 두 배 이상 높은 가격에 거래가 됩니다. 올해 커피미업이 잰슨 방문을 통해 현지에서 선택한 커피로 저희로서는 처음 픽 한 X시리즈이며 5킬로 이내로 수확된 아주 극소량의 커피가 되겠습니다.또한 금년도 국내에 들어온 첫 X시리즈일 것으로 생각되는데요. 분명 만족하실 커피입니다.잰슨 특유의 진한 바디감에 농밀한 게이샤향을 느낄..

커피미업 11주년 안내 간혹 가게 이름이 특이하다고도 하고 이름만 보고 커피가 왜 나를 올려주냐고 묻기도 하시는데요. Coffee Me Up 은 "커피 한 잔 주세요" 라는 간단한 뜻 입니다. 11년전, 언젠가 글로벌 커피회사가 되고 싶어서 내 가게는 영어이름으로 지어야겠다고 생각하고 만든건데 지금 생각하면 한글로 했어야 찐 글로벌이었겠군요. (K커피 만세!) 누구라도 내 작은 연남동 가게에 들어와서 "커피 한 잔 주세요!" (Coffee Me Up) 라고 하면 언제라도 내어드릴 수 있는 매장이 되어야 겠다고 생각해서 365일 하루도 안쉬고 바리스타 일을 했었는데요. 지금은 그런 체력의 바리스타는 아니어도 그 마음만은 변치않았다고 자신있게 말씀드릴 수 있습니다. 대신 일년내내 국내 외을 다니며 우리나라 ..

7월1주 센서리랩 퍼블릭 커핑 안내 이번주에는 두번의 커핑과 하나의 커핑스터디가 있습니다. 아주 풍성하네요. 앞으로도 커피공부를 위한 원데이 커핑스터디도 다시 시작하고 토요일에는 앵콜커핑을 자주 열어볼게요. 많은 분들에게 희소식이네요! ▶수요일 7시 센서리랩 커핑스터디 ▶목요일 7시 온두라스 COE 커핑 (짝수) ▶토요일 1시 엘 인헤르토 옥션랏 앵콜 Top10 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업