Coffee Me Up

COE 박스 및 스페셜 원두 판매 안내. 카페쇼 기간 중에만 현장 판매하는 원두 세트를 안내해드립니다. 우선 한번도 공개된적 없는 COE 원두 모둠과 유명 농장주 방문에 맞춰서 준비한 스페셜한 원두가 있는데요. ■ COE 2023 게이샤 원두박스 -멕시코 1위 라스 니에베스 게이샤 -온두라스 2위 라스 버지니아스 게이샤 -과테말라 3위 레포르마 게이샤 -코스타리카 11위 돈 다닐로 게이샤 각 20g씩 들어있으며 COE키링을 선물로 드립니다. 가격은 2만5천원으로 아주 저렴하며 선착순으로 판매합니다. ■ 농장주 사인회를 위한 스페셜 원두 핀카데보라, 라 에스메랄다, 타미루, 잰슨, 라마스투스 등 특급 원두와 농장주들이 기다리고 있습니다. 구입 시 농장주에게 직접 사인을 받을 수 있는 캐리커쳐 엽서를 드려요..

커피미업 비즈니스 클럽 파트너사 소개 주소: 경기 고양시 덕양구 꽃내음3길 55 1층 https://naver.me/5Y1VAgY2 영업시간 매일 9:00~21:00 @21may_16/02-3159-7009 커피내음과 빵내음을 온동네로 풍겨주며 오는 이들을 반겨주는 곳, 바로 푸른달열엿새 베이커리입니다. 향동이 개발되면서 자연 친화적인 도시 계획 덕분에 주변의 자연 경관을 해치지 않고 자연과 잘 조화된 모습을 보여주는 것처럼 푸른달열엿새는 향동이라는 동네와 조화롭게 지금의 자리에서 손님들을 반기고 있습니다. 어쩌면 일반적인 빵집의 이름과는 다르기에 생소한 상호의 이름 ‘푸른달열엿새 베이커리’입니다. 언뜻보면 기억하기 어려운 이름일거 같지만 한 번이라도 푸른달열엿새를 찾아간다면 앞으로도 계속 그곳, 푸른달..

이번주와 다음주 주간 커피미업 생두는 없지만 대신 다음주 카페쇼에 새로운 생두를 잔뜩 들고갑니다. ■ 역대 최고가 생두 (100g 소분) ■ 카페쇼에서만 만날 수 있는 희귀한 생두 ■ 카페쇼에서 할인해 드리는 특별한 생두 등등 주간 커피미업 못지않게 기대하셔도 좋습니다. 참고로 소량의 생두는 선착순 판매합니다. 또한 할인판매 예정인 생두는 카페쇼 기간에 온라인에서도 함께 할인예정이오니 꼭 오지 못하셔도 너무 아쉬워 하지마세요! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

커피미업 비즈니스 클럽 파트너사 소개 주소: 경남 창원시 의창구 북면 천주로 506 1층 https://naver.me/Gtt9IcCY 영업시간 월요일~토요일 10:00~22:00 일요일 11:00~22:00 @evans.coffee/070-7537-0996 에메랄드 빛깔의 화사한 에반스커피의 간판은 에반스커피가 지향하는 카페의 모습을 상징합니다. 적도 부근 따사로운 햇빛과 부드러운 모래사장 그리고 푸른 에메랄드 빛 바다가 연상되는 휴양지의 해변가를 떠올리게 하는 에반스커피입니다. 저 멀리에서도 매장의 시그니처 컬러인 에메랄드 빛깔로 시선을 사로잡는 곳이기에 근처를 지나간다면 한 번쯤 눈길이 머물게 되는 매장의 외관이 인상적입니다. 에반스커피는 누구나 편하게 즐길 수 있는 톤과 매너로 매장을 찾아오시는 ..

월간커피의 커피톤 관련 기사입니다. 사진으로 올리면 글씨가 작기 때문에 pdf파일로 올렸습니다. 파일을 다운받아서 보시면 크게 보실 수 있어요.

23년11월, 블랙빈클럽 원두 안내 이번달 블랙빈 원두는 오로지 커피미업을 위해 준비해준 커피입니다. 바로 온두라스 산타루시아 농장의 카소나 게이샤 내추럴 커피인데요. 2019년 COE1위를 했던 카소나의 커피지만 그간 단 한번도 내추럴 가공을 하지않았던 곳입니다. 이유는 이 농장이 매우 습하고 비가 자주오기에 건조할 방법이 쉽지않은 것이었는데 올해 역시 마찬가지였습니다. 그런데 올해, 아주 심각한 상황이 연출되었습니다. 바로 게이샤 체리를 따서 펄핑을 하고 워시드 프로세싱을 진행하려고 하던중이었는데요. 마침 그때 펄핑머신이 고장이 나서 체리를 까지 못하고 대기를 해야했습니다. 체리는 피킹 이후에 빠르게 펄핑을 하지못하면 썩어버리기 때문에 아주 시급한 상황이 된 것이지요. 그때 농장주 에르윈은 과감하게 ..

커피시음과 원두, 생두판매 및 팬사인회 안내 전세계 커피를 이끌어가는 아시아, 아프리카 그리고 중남미 최고의 프로듀서 7인과 함께 농장 최고의 커피를 시음하고 이야기도 나눠보세요. 또한 이 기간중 해당 원두나 생두를 구입하시는 분들께는 프로듀서 캐리커쳐가 담긴 엽서에 사인을 받으실 수 있어요. * 프로듀서들은 카페쇼 기간 중 커피미업 부스 D537에 매일 12시와 3시에 찾아옵니다. ■ 8일 수요일 12-1시, 파나마 핀카데보라, 제미슨 *생두 : 아이리스, 스펙트럼 (1kg) *원두 : 스팩트럼 피베리 (50g) 3-4시, 파나마 라 에스메랄다, 레이첼 *생두 : 옥션랏 1위 투마코 (100g) *원두 : 스페셜랏 리노 (20g) ■9일 목요일 12-1시, 에티오피아 타미루 *생두 : 타미루 무산소 논..