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파나마 잰슨 #503 게이샤 허니

커피미업에서 2024년 8월 9일부터 판매를 시작한파나마 잰슨 #503 게이샤 허니커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2024년 5월에 입고된 파나마 잰슨 농장에서 재배한 커피입니다.   잰슨은 최근 월드바리스타 챔피언십에서 우승한 선수의 메인 커피로 이용되면서 최고의 전성기를 보내고 있습니다.이제는 산지에서 선택하지 못했다면 커피를 구하기 어려울 정도로 인기가 많은 농장이 되었습니다.그밖에 월드브루어스컵에서도 파이널리스트 선수의 커피를 공급하며 정말 말 그대로 대박이 났는데요.커피미업은 매년 산지에 방문하며 바리스타 챔피언십에 나가는 커피의 몇가지 랏을 선택하고 들여오고 있습니다.  랏 503은 잰슨의 허니 프로세스로 진행한 커피입니다. 커피는 당분의 손실을 최대한 막기 위해 기존의 커피백이..

파나마 잰슨 #403 게이샤 워시드

커피미업에서 2024년 8월 9일부터 판매를 시작한파나마 잰슨 #403 게이샤 워시드커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.  2024년 5월에 입고된 파나마 잰슨 농장에서 재배한 커피입니다.   잰슨은 최근 월드바리스타 챔피언십에서 우승한 선수의 메인 커피로 이용되면서 최고의 전성기를 보내고 있습니다.이제는 산지에서 선택하지 못했다면 커피를 구하기 어려울 정도로 인기가 많은 농장이 되었습니다.그밖에 월드브루어스컵에서도 파이널리스트 선수의 커피를 공급하며 정말 말 그대로 대박이 났는데요.커피미업은 매년 산지에 방문하며 바리스타 챔피언십에 나가는 커피의 몇가지 랏을 선택하고 들여오고 있습니다. 랏 403은 잰슨의 전통 워시드 방식으로 가공한 커피입니다.이 커피는 당분의 손실을 최대한 막기 위해 기존..

240809 커피인쇄소

조용필이 부릅니다 'Q' 진짜 옛날 노래죠. 다방에서 흘러 나오던 그 노래, 조용필의 큐. 커피인쇄소에서도 흐르고 있어요. 노래도 커피도. 내일도 파나마 롱보드의 'Q' 커피는 계속됩니다. 일단 수량은 충분히 있으니 너무 급하게 오지 않으셔도 될것 같아요. 다만 원두는 품절이라 음료로만 드실 수 있어요. 내일 만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

8월2주, 파나마 잰슨 게이샤 2종

8월2주, 주간커피미업 생두 안내 이번주에 올라오는 커피는 파나마 잰슨 농장의 게이샤 2종입니다. 워시드와 허니로 구성된 2종의 커피는 올해 산지 방문을 통해 선택해 온 커피인데요. 지난해 잰슨 커피가 월드바리스타챔피언십에서 우승을 차지할 때 사용되며 전 세계적으로 인기가 많아졌습니다. 현지에서도 금방 품절이 될 만큼 잘 나가고 있는데 앞으로도 꾸준히 소개할 수 있기를 희망합니다. 음료로 경험해보고 싶은 분들은 커피미업의 쇼룸인 커피인쇄소 @coffee_print_shop 에서 드셔보실 수 있고요. 생두의 경우 그린빈클럽은 금요일 오전10시, 일반판매는 오후2시에 시작됩니다. ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

주간커피미업 2024.08.08

240808 커피인쇄소

내일 틀어드릴 노래중에 하나. 혹시라도 기회가 되면 꼭 틀어달라고 신청하신 예약자 분이 계셨어요. 당연히 틀어드립니다! 요즘 자주 듣는 노래중 하나였는데요. 오늘 좋은 소식 가지고 내일 뵐 수 있기를 바랄게요. 이 노래 이후 나오는 노래는 제가 한 곡 추천해서 넣어드렸으니 그 곡 까지 같이 들으시길. 내일부터 판매할 롱보드 Q 시카고 스페셜 에디션 게이샤는 오시는 분들 순차적으로 내려드리고 원두는 한정수량으로 판매합니다. 왜냐하면 아무래도 먼 걸음 더운날씨에 직접 오시는 손님이 우선이라 양해부탁드려요. 내일 뵙겠습니다. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

케냐 내추럴 콜드브루 출시 이벤트

케냐 내추럴 콜드브루 출시 안내 한여름 시원한 케냐 #콜드브루 만큼 땡기는 커피가 없을 것 같습니다. 올해 입고된, 그러나 아주 보기드문 케냐의 내추럴 프로세스로 가공된 커피를 이용해서 콜드브루로 생산했습니다. 출시기념으로 2병 구입 시 혹은 드립백과 함께 구입 시 대폭 할인 제공합니다. 인스타 프로필에 있는 커피미업 스토어 혹은 네이버 스토어에서 온라인 주문가능하며 충무로에 있는 커피미업 쇼룸인 커피인쇄소 @coffee_print_shop 에서 방문 구입시에도 할인 제공합니다. 지금 시원하게 즐겨보세요. coffeemeup.store *모든 문의는 카톡채널! #커피미업

커피 이야기 2024.08.07

24년8월, 태국 엉클 칭 게이샤 허니

24년 8월, 블랙빈클럽 발송 안내 엉클 칭 (Uncle Ching)은 태국 게이샤의 왕이라 불릴만큼 어마어마한 가격에 낙찰되는 커피를 생산하고 있습니다. 태국 스페셜티 커피협회에서 주관하는 옥션에서 매년 스스로의 기록을 갱신하며 태국 스페셜티 게이샤 시장을 선도하고 있습니다. 파나마 라 에스메랄다에서 가져온 시드를 난(Naan) 지역에서 생산한 게이샤로 태국의 테루아 보다는 파나마 느낌이 매우 강해서 태국 커피를 찾는 분들에게는 살짝 아쉬울 수 있지만 태국 1세대 게이샤의 성공적인 안착을 바라보며 흐뭇해 할 수 있는 맛입니다. 이번달 버서스클럽으로 제공되는 태국 양대 게이샤 강자인 위차이 게이샤와 비교하며 재미를 즐겨보세요. 추천 레시피 : V60기준 원두 15g, 물 230g, 91도, 3분 커핑 프..

블랙빈클럽 2024.08.07