Coffee Me Up

타미루 2500미터급 옥션랏 커핑 안내올해 처음 타미루가 독자적으로 실시하는 옥션입니다. COE 1위 이후 첫번째 옥션인 셈인데요. 아시다시피 커피미업은 국내에 타미루를 처음 수입했고 그 이후 매년 COE에서 우승한 랏과 5위를 했던 랏에서 나온 커피를 독점으로 들여오고 있습니다. 이에 이번 타미루 옥션도 참가할 것이고 가장 마음에 드는 랏으로 가져오겠습니다. 다음주 월요일인 9월1일 저녁7시에 커피미업 센서리랩에서 20종의 커핑을 진행하며 타미루가 직접 방문하여 프리젠테이션과 함께 여러분들과 QnA시간 및 포토타임을 가질 예정입니다. 커핑은 옥션에 함께 참여하거나 향후 들어올 커피를 구입할 의향이 있는분들이 와 주셨으면 합니다. (물론 반드시 사야하는것은 아니며 농장주가 오는만큼 적어도 의지는 있는분들..

이번주 일요일 스페셜 팝업 안내. 커피미업의 충무로 쇼룸인 커피인쇄소 @coffee_print_shop 는 매월 오픈팝업을 진행합니다. 팝업은 반드시 저희와 관계가 없더라도 괜찮습니다. 스페셜티 문화를 널리 공유하고 싶은 분들이라면 누구나 환영하오니 카톡채널로 신청해주시면 감사하겠습니다. 이번주 일요일인 8월31일은 로스터리 선호와 선이커피의 콜라보 팝업이 진행되며 올해 저희가 가져온 커피중에 가장 훌륭하다고 생각하는 알토밤비토 게이샤 등이 리스트업 되어 있습니다. 이 커피는 추후 대회용을 비롯하여 일반판매용 생두로 판매될 예정인데 궁금하신분들은 선호-선이 두 분의 로스팅으로 만들어진 원두로 먼저 만나보세요. 자세한 메뉴는 로스터리 선호 @ 및 선이커피 @ 인스타를 통해 보실 수 있고커피인쇄소 방문 안내..

먼저 읽어보세요.- 생두 수입사 '커피미업'의 쇼룸이자 커피를 저렴하게 소개하는 곳으로 먼저 이용안내를 확인해 주세요.- 좌석은 룸 안내 이후 편히 선택하시되 한정된 공간이므로 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 1인1메뉴 및 후불 결제 방식으로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요. * 커피 1잔리저브드 커피는 '커핑'이 포함되어 있기도 하며 처음하시는 분들은 도와드려요. 유튜브 튜토리얼 보기 리저브드 커피는 저희의 최상급 커피로 엄선 후 최적의 시기에 냉동보관하여 제공할 수도 있습니다. #하이엔드▶Panama Finca Lerida 2000m Special (New Crop) Geisha Black Honey 9,900원▶Ecuador CVM La Noria Geisha Washed 9,900원..

커피미업에서 2025년 8월 22일부터 판매를 시작한파나마 핀카 레리다 (2000m Special) 게이샤 블랙허니커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2025년 7월에 입고된 핀카 레리다 농장에서 재배한 커피입니다.핀카 래리다는 1920년대부터 보케테에 터를 잡고 이어온 전통있는 농장입니다.당시 노르웨이사람이 파나마 대운하 건설에 참여했다가 농장을 짓고 처음으로 파나마에서 독일로 수출을 시작했던 곳입니다. 이후 농장은 매각되어 운영이 잠시 원활하지 못한 시기가 있었지만 지금은 농장주의 후대인 마리아에게 넘어가서 운영이 재개되어 아주 훌륭한 농장이 되었습니다.마리아는 남편인 후안과 함께 명가 레리다의 재건을 위해 다양한 시도를 했고 그 중 하나는 이들의 시그니처인 블랙허니 프로세스를 제대로 다..

8-9월 SCA 커피 클래스 안내8월과 9월에 걸쳐 커피미업 센서리랩에서 진행하는 클래스 일정 안내입니다. ■ 8월27일 / 레알센서리 - 입문자를 위한 센서리 첫걸음 입니다. 3주간 가볍게 시작해보고 싶은 분들은 지금 시작하세요. ■ 8월27일 / SCA 브루잉 인터미디엇 - 집에서 커피를 맛있게 마시고 싶은 분부터 바리스타가 되고싶은 분까지!■ 8월30일 / SCA 센서리 인터미디엇 - 좀 더 심도있게 센서리과정을 공부하고 자격증까지 취득할 수 있어요. ■ 8월30일 / SCA 로스팅 파운데이션 - 커피를 직접 볶아보고 싶었다면 누구나 참여하세요. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

목요일 7시, 라마스투스 옥션랏 퍼블릭 커핑 안내9월4일 목요일 7시에는 커피미업 센서리랩에서 라마스투스 옥션랏 25종 커핑이 진행됩니다. 두 세션으로 나누어 진행하며 비용은 총5만원 입니다. 선착순으로 모집하고 함께 낙찰받을 분도 환영해요. 누구나 오실 수 있고요!커핑이 끝난 후 한 분은 추첨을 통해 어제 윌포드에게 선물로 받은 라마스투스 2025 옥션용 스페셜 커핑스푼을 드립니다. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

에스메랄다 + 엘리다 5종 (40세트 한정판매)뜨거운 여름을 더 뜨겁게 해 줄 파나마 게이샤 5종 세트입니다. 생두 구입 전에 15g씩 5종으로 구성된 원두를 구매하실 수 있는 기회이기도 한데요. 에스메랄다 4종의 스페셜 게이샤와 엘리다 또레 1종 등 5가지 커피를 각각 9900원씩에 드셔보실 수 있는 유일한 기회가 아닐까 합니다.40세트만 한정으로 제공되는 점은 아쉽지만 다음 이벤트도 또 빠르게 준비해볼게요.P.S : 커피미업은 중국 선전에서 열리는 Coffeex 전시회에 참가하고 있습니다. 내일까지 잘 마무리 하고 돌아갈게요. 찾아와주신 안스타 @ 님 감사합니다. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업