Coffee Me Up

커피톤 대회 마감 임박 안내 및 선수 공지. 대회모집이 5일 앞으로 다가왔습니다. 딱 1자리가 남아있으니 신청하실분은 지금 바로 접수해주세요. 또한 대회 신청하신 선수분들께는 오늘 문자로 구글폼 양식을 보내드리오니 수신 후 답장부탁드려요. 이후 양식에 맞게 구글폼에 응답해주시고 원두 제출도 준비해주시면 되는데요. 오늘밤까지 문자를 못받은 분들 및 대회에 관련하여 궁금한점이 있는 분들은 카톡채널 '커피미업'으로 문의해주시면 됩니다.참고로 대회에 신청한 선수들은 직접 심사위원으로도 활동할 수 있으니까 구글폼 양식 작성시 많이들 신청해주세요. 대회 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

먼저 읽어보세요.- 생두 수입사 '커피미업'의 쇼룸이자 커피를 저렴하게 소개하는 곳으로 먼저 이용안내를 확인해 주세요.- 좌석은 룸 안내 이후 편히 선택하시되 한정된 공간이므로 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 1인1메뉴 및 후불 결제 방식으로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요. * 커피 1잔리저브드 커피는 '커핑'이 포함되어 있기도 하며 처음하시는 분들은 도와드려요. 유튜브 튜토리얼 보기 리저브드 커피는 저희의 최상급 커피로 엄선 후 최적의 시기에 냉동보관하여 제공할 수도 있습니다. #하이엔드▶Honduras Fincas Mierisch Santa Lucia (New Crop) Yellow Pacamara Washed 9,900원▶Honduras Fincas Mierisch Santa Luc..

이번주 인쇄소 오픈 안내. 긴 연휴를 끝내고 오랜만에 풀타임 (이라고 쓰고 주3일이라 읽는다) 으로 여러분들을 맞이하네요.그래서 지친 여러분들의 입맛을 달래주고자 뉴크롭 게이샤 3종 추가 됩니다.그럼 내일부터 쭉 만나요!■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인■목/금/토: 12-7pm (break 3-4pm)#커피인쇄소

25년 10월 블랙빈클럽, 과테말라 El Injerto Geisha Exclusive Dried on Cherry Natural 과테말라 엘 인헤르토의 실험랏이자 올해 나온 커피중 최고라고 생각되는 랏 입니다. 바로 Exlusive Dried On Cherry.이 커피는 원래 엘 인헤르토 프라이빗 옥션에 내보내기 위해 준비했던 랏이지만 가공방식의 특성으로 인해 옥션 전 마지막날까지 완벽한 건조가 안되어 참가할 수 없었고 이후 커피미업에만 전세계 독점으로 전량 보내준 커피입니다.체리는 옥션으로 유명한 로스피노스와 라스밀파스 두 곳에서 재배하였으며 나무에 매달린 체리가 상당히 건조될때까지 일부러 그대로 두는 방식입니다.원래 체리는 건조되기전 아주 싱싱한 상태에 피킹하여 햇볕 등으로 건조해야 합니다만 이 커피..

커피카운티 Mori와의 Talk Up! 이벤트이번 Talk Up은 일본 후쿠오카에서 시작하여 도쿄까지 진출하며 일본에서도 선풍적인 인기를 끌고있는 로스팅 회사이자 카페인 '커피카운티'와 함께 합니다.커피카운티를 설립한 Mori가 한국에 와서 여러분들을 만나는 자리입니다.그는 본인의 커피 뿐 아니라 일본 내에 있는 많은 로스터들, 커퍼들을 양성하고 세계대회에 진출시키고 있습니다.그의 첫 한국 나들이에 여러분들을 초대합니다.모리의 이야기를 듣고 궁금했던 것을 물어보세요. 이번주 일요일 오후1시, 커피미업의 쇼룸인 충무로 커피인쇄소에서 소수인원으로 진행합니다. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

10월 SCA 커피 클래스 안내연휴를 마치고 연말까지 열심히 달리고자 하는 분들을 위해 다양한 클래스를 오픈합니다.커피미업 센서리랩에서 시작하세요. ■ 10월11일 / SCA 로스팅 파운데이션 - 커피를 직접 볶아보고 싶었다면 누구나 참여하세요. ■ 10월15일 / SCA 브루잉 인터미디엇 - 집에서 커피를 맛있게 마시고 싶은 분부터 바리스타가 되고싶은 분까지!■ 10월22일 / 레알센서리 - 입문자를 위한 센서리 첫걸음 입니다. 3주간 가볍게 시작해보고 싶은 분들은 지금 시작하세요. ■ 10월24일 / 커피취미반 - 가볍게 취미로 시작해보세요. SCA 커피 인트로덕션 자격증도 가능하답니다. ■ 10월25일 / SCA 센서리 인터미디엇 - 좀 더 심도있게 센서리과정을 공부하고 자격증까지 취득할 수 있어요..

연휴 끝 = 인쇄소 내일부터 개시!드디어 길고 긴 연휴가 끝나고 내일부터는 다시 여러분들을 만나는군요. 그새 며칠 지났다고 계절이 완벽한 가을이 되었는데요. @ 딜로님의 가을 추천 플레이 리스트로 이번주의 새로운 커피들과 함께하시죠. 노래 추천 감사드리며 모두들 내일과 모레만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인■목/금/토: 12-7pm (break 3-4pm)#커피인쇄소