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(주간 커피미업) 5월1주차, 콜롬비아 La Estella 게이샤 안내

⁣ ⁣ "주간 커피미업"⁣ ⁣ 이제 커피미업은 매주 새로운 커피를 생두와 원두, 커핑 그리고 음료로 소개해드리려고 합니다.⁣ ⁣ 이번주 소개할 커피는 콜롬비아에서 새로 입고된 La Estella Peak 내추럴 무산소 게이샤 커피입니다. ⁣ ⁣ Estella 농장에서 가장 높은 곳 (1950미터)에 위치한 곳에서 재배하여 Peak 라는 이름이 붙었는데요. ⁣ 지난주 처음 입고된 따끈따끈한 커피랍니다.⁣ ⁣ Estella는 영어로 Star라는 뜻을 가지고 있는데요.⁣ 여러분들 가슴속에 작은 별을 새겨넣을 수 있기를 기대합니다.⁣ ⁣ 자세한 정보 및 구입은 커피미업 스토어에서 가능합니다.⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ 감사합니다. ⁣

주간커피미업 2020.05.02

5월2주, 센서리랩 커핑 안내

⁣ ⁣ 커핑할 커피가 곳간에 너무 쌓이고 있어서 다음주 부터는 일주일에 여러차례 커핑을 합니다.⁣ ⁣ 1. 목요커핑으로 다시 돌아온 퍼블릭 커핑은 오늘부터 다시 메인 정기 커핑으로 저녁7시에 진행합니다.⁣ 다음주는 인도 뉴크롭 1차 입니다. ⁣ ⁣ 2. 수요커핑도 종종 진행예정이에요. 목요커핑과 마찬가지로 7시 퍼블릭 커핑입니다만 수시 진행!⁣ 다음주에는 코스타리카 뉴크롭 3차 입니다. ⁣ 3. 화요커핑도 예정인데요. 낮에 가볍게 라이트한 커핑으로 진행하고요. 보통은 앵콜 커핑으로 전에 못 오신분들을 위해 맛보기 식으로 2시부터 라이트하게 합니다. 다음주에는 과테말라 뉴크롭 입니다. ⁣ ⁣ 4. 토요일에도 비즈니스 커핑이나 특별한 대회커핑 등이 있을 수 있어요. 조만간 열어볼게요. ⁣ ⁣ 다음주 커핑모두..

커핑&이벤트 2020.04.30

핀카 데보라 원두 및 생두 판매 안내

⠀ 핀카 데보라의 최상급 커피인 일루미네이션 게이샤 워시드 CM 입니다. ⠀ ⠀ 가볍게 드실분을 위해 45g/100g 원두 및 홈로스터 및 부담없이 볶아볼 로스터 분들을 위해 250g 소분 생두로 구입하실 수 있습니다. ⠀ ⠀ 가격이 워낙 비싼 커피라 어마무시한편입니다만 한번쯤 도전해보시면 어떨까싶네요. 워시드지만 팡팡 터지는 샴페인과 과일을 즐겨보세요. ⠀ ⠀ 소량이라 센서리랩에는 준비되어있지않고 커피미업 스토어에서만 구입 가능합니다.⠀ ⠀ coffeemeup.biz⠀ 감사합니다. ⠀

커피 이야기 2020.04.29

게샤빌리지 배송 안내

⠀ 지금 에티오피아도 코로나로 난리가 나서 배송도 지연되고 있고 무엇보다 DHL가격이 3~40프로나 오를 것 같다고도 합니다 ㅠ⠀ ⠀ 일단 아담이 기존가격대로 해달라고 요청중이라는데요. 최악의 경우 게샤빌리지 가격이 조금 오를 수도 있겠네요 ㅠㅠ⠀ ⠀ 음. 배송은 다소 늦어져서 5월13일경에 가능할 것 같다고 하네요. 그렇게 되면 그 후 1주일쯤 걸려야 통관될건데 상세한 내용은 또 업데이트 할게요. 공구하신분들 참고하세요^^;⠀

커피 이야기 2020.04.28

5월반, 레알 컵 프로파일 (1자리)

⠀ 5월1일, 그러니까 이번주 금요일 7시부터 4주간 진행하는 '레알 컵 프로파일' 센서리 클래스에 1자리가 남아서 안내드려요. ⠀ ⠀ 원래 금방 마감되었으나 한 분이 사고로 다치셔서 다음달 반으로 이월하신 자리가 하나 있습니다. ⠀ ⠀ 대기하셨던분들은 지금 신청가능하세요. ⠀ ⠀ 커피미업 스토어 coffeemeup.biz 에서 접수합니다. 감사합니다. ⠀ ⠀

커피 이야기 2020.04.27

커피인쇄소 맨투맨 티셔츠 출시 안내

커피미업의 커피를 소개하는 스페셜 쇼룸인 을지로 '커피인쇄소'의 맨투맨 티셔츠 입니다. 커피인쇄소는 이제 2주년을 맞이했는데요. 오픈시간이 매우 한정적이고 그때 그때 인스타에 오픈시간을 공지하는 스피크 이지 커피바 (Speak easy coffee bar) 형태를 취하고 있는터라 많은 분들이 찾아주시기는 어려운 공간이지만 2년동안 많은 커피 매니아들이 사랑해 주고 계신 공간이기도 합니다. 김동완 바리스타가 혼자 운영하는 이 곳은 자연스럽게 '꽃무늬'와 '핑크' 두가지 컨셉트를 갖게 되었는데요. 이 느낌을 티셔츠에도 담았습니다. 맨투맨 티셔츠이므로 여름에는 입기 어렵지만 그 외 계절에는 가볍게 입기 좋은 티셔츠 입니다. 배송은 커피인쇄소 2주년을 맞이하여 2020년 5월1일에 커피인쇄소에서 현장 수령이 가..

커피 이야기 2020.04.26