Coffee Me Up

커피미업에서 2025년 5월 30일부터 판매를 시작한파나마 라마스투스 엘리다 Mina 게이샤 허니커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2025년 5월 입고된 파나마 라마스투스 패밀리의 엘리다 게이샤로 랏 번호는 3001-100225-25-0325 입니다. 라마스투스 패밀리의 농장은 최상급인 엘리다와 엘부로 그리고 루이또 농장으로 이루어져 있으며 모두 라마스투스의 윌포드가 직접 관리하고 가공하고 있습니다. 매년 월드챔피언십 등 다양한 대회에서 최상위권에 오르고 베스트 오브 파나마 등 생두대회에서도 다수의 우승을 차지한 농장으로 ASD라는 특유의 가공을 하는 것으로도 잘 알려져 있습니다. 참고로 ASD는 Anaerobic Slow Drying의 약자로 엘리다에서 만든 무산소 탱크에서 회전수 및 가..

커피미업에서 2025년 5월 23일부터 판매를 시작한에티오피아 게샤빌리지 오마 #035 게샤1931 워시드커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2025년 5월에 입고된 에티오피아 게샤빌리지 농장에서 재배한 커피입니다. 이 커피는 올해 들어온 첫 에티오피아 게샤빌리지 뉴크롭 커피입니다.커피미업은 거의 매년 게샤빌리지 산지 방문 후 가장 먼저 현지 혹은 국내에서 샘플 체크를 하고 들여오고 있는데요.올해 굉장히 적은 수확량 덕분에 많은 양을 가져올 수가 없었습니다.그러나 그 중 마음에 들었던 4가지 커피를 선택했고 이는 모두 게샤1931 품종의 커피입니다. 게샤빌리지는 기본적으로 3가지 등급의 커피를 생산하고 있는데 그 중 가장 높은 등급은 Rarities label (일명 골드라벨) 이라고 불..

커피미업에서 2025년 5월 23일부터 판매를 시작한에티오피아 게샤빌리지 수르마 #046 게샤1931 허니커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2025년 5월에 입고된 에티오피아 게샤빌리지 농장에서 재배한 커피입니다. 이 커피는 올해 들어온 첫 에티오피아 게샤빌리지 뉴크롭 커피입니다.커피미업은 거의 매년 게샤빌리지 산지 방문 후 가장 먼저 현지 혹은 국내에서 샘플 체크를 하고 들여오고 있는데요.올해 굉장히 적은 수확량 덕분에 많은 양을 가져올 수가 없었습니다.그러나 그 중 마음에 들었던 4가지 커피를 선택했고 이는 모두 게샤1931 품종의 커피입니다. 게샤빌리지는 기본적으로 3가지 등급의 커피를 생산하고 있는데 그 중 가장 높은 등급은 Rarities label (일명 골드라벨) 이라고 불..

커피미업에서 2025년 5월 23일부터 판매를 시작한에티오피아 게샤빌리지 오마 #044 게샤1931 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2025년 5월에 입고된 에티오피아 게샤빌리지 농장에서 재배한 커피입니다. 이 커피는 올해 들어온 첫 에티오피아 게샤빌리지 뉴크롭 커피입니다.커피미업은 거의 매년 게샤빌리지 산지 방문 후 가장 먼저 현지 혹은 국내에서 샘플 체크를 하고 들여오고 있는데요.올해 굉장히 적은 수확량 덕분에 많은 양을 가져올 수가 없었습니다.그러나 그 중 마음에 들었던 4가지 커피를 선택했고 이는 모두 게샤1931 품종의 커피입니다. 게샤빌리지는 기본적으로 3가지 등급의 커피를 생산하고 있는데 그 중 가장 높은 등급은 Rarities label (일명 골드라벨) 이라고 불..

커피미업에서 2025년 5월 23일부터 판매를 시작한에티오피아 게샤빌리지 오마 #048 게샤1931 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2025년 5월에 입고된 에티오피아 게샤빌리지 농장에서 재배한 커피입니다. 이 커피는 올해 들어온 첫 에티오피아 게샤빌리지 뉴크롭 커피입니다.커피미업은 거의 매년 게샤빌리지 산지 방문 후 가장 먼저 현지 혹은 국내에서 샘플 체크를 하고 들여오고 있는데요.올해 굉장히 적은 수확량 덕분에 많은 양을 가져올 수가 없었습니다.그러나 그 중 마음에 들었던 4가지 커피를 선택했고 이는 모두 게샤1931 품종의 커피입니다. 게샤빌리지는 기본적으로 3가지 등급의 커피를 생산하고 있는데 그 중 가장 높은 등급은 Rarities label (일명 골드라벨) 이라고 불..

커피미업에서 2025년 4월 25일부터 판매를 시작한에티오피아 니구세 Karamo Special 74158 무산소 내추럴 72h커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2025년 3월에 입고된 에티오피아 니구세 농장에서 재배한 커피입니다. 커피미업은 니구세와 함께 다양한 프로젝트를 진행하고 있습니다.그 중 일부 랏은 커피미업에서 함께 프로세싱에 참여하여 한국에 독점 수입하고 있습니다.올해에는 항공 직수입으로 보다 빠르게 가져왔지만 레스팅이 필요하신 분들은 하반기 이후 사용하시는 것도 좋습니다. 니구세는 2020년 제1회 에티오피아 COE에 커피를 출품하여 1위 올라서 단숨에 레전드 반열에 오르게 된 농부입니다.제가 가 본 농장중에서는 타미루의 농장과 함께 가장 높은 고도인 2460미터 선에 위..

커피미업에서 2025년 4월 25일부터 판매를 시작한에티오피아 니구세 Darkroom 74158 무산소 워시드커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2025년 3월에 입고된 에티오피아 니구세 농장에서 재배한 커피입니다. 커피미업은 니구세와 함께 다양한 프로젝트를 진행하고 있습니다.그 중 일부 랏은 커피미업에서 함께 프로세싱에 참여하여 한국에 독점 수입하고 있습니다.올해에는 항공 직수입으로 보다 빠르게 가져왔지만 레스팅이 필요하신 분들은 하반기 이후 사용하시는 것도 좋습니다. 니구세는 2020년 제1회 에티오피아 COE에 커피를 출품하여 1위 올라서 단숨에 레전드 반열에 오르게 된 농부입니다.제가 가 본 농장중에서는 타미루의 농장과 함께 가장 높은 고도인 2460미터 선에 위치해 있는 농장입니다...