Coffee Me Up

에스메랄다 VS 에스메랄다 원두 마감일 안내. 이번 3월의 버서스 클럽 (Versus Club) 원두는 라 에스메랄다 24년도 뉴크롭 2종 입니다. 아마도 올해 처음드시는 파나마 뉴크롭, 그 중에서도 무려 에스메랄다의 커피일텐데요. 내일모레, 19일 화요일까지 신청을 받고 20일 수요일에 발송될 예정이오니 놓치지 마세요. 자세한 내용 및 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

블랙빈클럽 2분기 자동 연장이 시작되었습니다. 해지를 원하시는분들은 3월24일 일요일까지 웹사이트에서 해지신청을 하시면 감사하겠습니다. 이후 25일부터 월말까지는 남은 좌석에 한해서 신규모집을 할 예정으로 추후 공지할게요. 혹시나 2분기 잔여석이 없다면 별도 공지는 하지 않습니다. 4월부터 시작하는 블랙빈클럽 24년 2분기도 기대해주세요. *문의는 카톡채널 #커피미업

3월4주, 센서리랩 인도네시아 COE커핑! 다음주 수요일 7시! 최고의 인도네시아 커피를 함께 커핑해볼까요? 좋은 커피 하나를 뽑아 낙찰받을 계획이 있습니다. 함께하실분도 환영합니다! 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

커피미업에서 2024년 3월 15일부터 판매를 시작한 파나마 라 에스메랄다 Trapiche #1 Special 게이샤 워시드 커피 를 드실 수 있는 곳 입니다. 생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요. 더보기 2024년 2월에 입고된 파나마 라 에스메랄다 농장에서 재배한 커피입니다. 이번에 입고된 트라피체는 저희가 라 에스메랄다에서 매년 가장 먼저 특별한 커피를 받아서 여러분들께 소개하는 랏 입니다. 올해 두가지 트라피체 랏을 선정했고 그 중 이번 커피는 트라피체의 첫 수확분을 모은 스페셜 랏으로 커피미업의 올해 첫 에스메랄다가 될 것입니다. 양이 매우 적어서 아쉽지만 곧 이어 들어올 두번째 랏까지 조만간 소개하겠습니다. 라 에스메랄다는 게이샤의 정석과 같은 농장입니다. 모르는 분들이 많겠지만 이 농..

3월4주, 주간커피미업 생두 안내. 이번주에는 올해 처음들어온 라 에스메랄다 스페셜 랏 게이샤를 소개합니다. 지난해에도 가장 먼저 선보였던 바로 그 커피, 트라피체 입니다. 에스메랄다스러운, 에스메랄다에서만 나오는그 맛을 보여줍니다. 올해 두가지 랏을 가져왔으며 그 중 첫번째 랏 입니다. 혹시나 이번에 구매하지 못하더라도 다음번 기회를 기다려주세요! 다만 올해 전반적으로 파나마 게이샤 가격이 올라서 생두 소개하는것도 부담스러운데요. 이젠 싼 커피는 더 싸지고 비싼커피는 더 비싸지고 있습니다. 이렇게 양극화는 심해지고 있지만 분명 1점 맛있는 커피에 1만원을 더 쓰고싶은 분들 또한 늘어나고 있기에 비싸도 좋은 커피를 찾는 노력은 계속하겠습니다. 물론 곧 중미로 떠나서 저렴하고 가성비 좋은 커피도 찾아서 작..

3월4주, Talk Up 바리스타 세미나! 2024 SCA 국가대표 바리스타 챔피언십 대회인 KNBC 2등 김현민 선수를 비롯하여 코치 김성덕, 로스터 천명준님과 함께 KNBC에 관련된 이야기를 해보는 시간을 마련랬습니다. 또한 이 대회에서 사용한 커피를 직접 경험하고 의견을 나눌 수 있는 아주 좋은 자리입니다. 이러한 경험은 오래전부터 KNBC 대회에 관심이 있으셨거나 실제 심사위원 정도만 맛볼 수 있었는데요. 실제 대회 느낌은 물론, 레시피 까지 유사하게 재연하여 에스프레소와 밀크 베버리지, 그리고 시그니쳐 창작음료를 제공해드릴 예정이오니 많은 참여를 기대합니다. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업 

이번주 센서리랩 Talk Up! 커핑 안내. 금요일 7시에는 얼마전 호주에서 다양한 커피를 경험하고 마음에드는 원두를 가져오신 방있음 프로젝트의 박상화 대표님과 함께하는 Talk Up! 커핑이 진행됩니다. 커핑 뿐 아니라 호주커피의 문화와 분위기를 전해드리며 여러분과의 대화를 통해 재미있는 시간을 만드는 편안한 자리입니다. 해외 커피가 궁금하셨던 분들이나 호주 이야기가 듣고싶은 분들은 누구나 참석 가능합니다. 호주에서 가장 잘 나가는 18종의 커피와 커피 로스팅의 저자 스캇 라오의 원두도 구비하여 좋은 시간을 마련해 드리겠습니다. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업