Coffee Me Up

커피미업 센서리랩의 오픈파티같은 커핑이 화/수/목 연일 이어졌네요. 모두 꽉꽉 자리를 채워주신 분들께 감사말씀 먼저드립니다. ⠀ ⠀ 내일 금요일은 커피 밋 업 (Coffee meet up)이벤트가 저녁7시에 열리는데요. ⠀ ⠀ 이는 커피인 뿐만 아니라 커피를 좋아하시는 분들끼리 '친해지길바라' 라는 주제로 가볍고 편안하게 커피타임을 가질 예정입니다. 믈론 게스트빈 환영하고요. 저희는 간단한 쿠키라도 준비해둘게요!⠀ ⠀ 그리고 매주 토요일 오후4시는 커피뷔페 날이랍니다. 역시 아무나 오셔서 저희가 준비한 커피 몇 종을 마음껏! 직접! 다양한 도구로! 내려드시면 됩니다. 물론 내릴줄 모르면 저희가 해드려요^^ 역시 게스트빈은 늘 환영합니다.⠀ . . 그럼 내일과 모레에도 즐겁게 뵙도록 하겠습니다. 인터넷 접..

⠀ 어제 무사히 #Kbrc 및 #Knbc 선수 커핑이 끝났는데요. 상당수는 선수들이 생두 선택을 했으나 선택을 해놓고도 오늘 접수를 못한 분들이 몇몇분 발생했네요. ㅠㅠ 안타까운! ⠀ 또한 아직 남아서 선택을 기다리는 생두가 있기도 하여 커핑을 한번 더 열어드리려 합니다. 특히 #브루어스컵 보다는 #바리스타 쪽이 많이 남아있으니 관심있는 분들은 체크 해 보시고요. ⠀ 선택된 컵을 제외하고 또 인기가 아주 없던 몇몇개를 제외하여 토요일에 한번 더 진행하겠습니다. ⠀ ⠀ (한개가 새로 추가 되긴 했습니다) ⠀ 토요일 오후3시30분에 커피미업 센서리랩에서 진행할 예정이고 이미 요청해주신 분이 계시지만 생두 샘플 단가 문제로 최소 4인 이하면 취소할 계획이오니 지금 신청해주세요!⠀ ⠀ 이번에는 생두 라인업 및 ..

월간커피 9월호에 기고한 멕시코 COE 이야기를 올립니다. 커피미업이 낙찰받은 멕시코 COE 4위의 라 일루시온은 10월에 만나보실 수 있습니다.

커피미업 센서리랩의 다음주 행사 안내입니다. 대회 접수가 다음주라는데, 기다리기 힘드실 듯 해서 미리 열어봅니다. 생두만 고르고 접수를 못하시는 분도 생기겠지만 더 늦출수가 없네요 ㅠ 일단 오셔서 먼저 고르는 분께 우선적으로 드릴게요. 커피는 약 1여종 이상을 준비했는데요. 상세 정보는 당일에 알려드립니다. 믿고 오셔도 좋을 것 같습니다. 고가의 생두 및 샘플이라 커핑 비용이 다소 비싼점 양해바랍니다. (2-3만원) 앞으로 매주 즐거운 센서리/브루잉 이벤트를 열어볼게요! 화(3일/7pm) 대회 선수용 스페셜커핑 (Only 선수) 수(4일/7pm) 대회 선수용 스페셜커핑 (일반인 가능) 목(5일/7pm) 퍼블릭커핑 with 콜롬비아 농장주 금(6일/7pm) Coffee Meet Up! 친해지길바라. 토(7..

커피미업 센서리랩 안내 센서리랩은 커핑, 세미나, SCA클래스 및 다양한 커피 수업을 진행하는 공간입니다.이곳에서 열리는 행사는 커피미업 스토어에서 신청 후 오실 수 있습니다.주소는 서울 중구 마른내로2길 3 (4층) 입니다. 지하철로는 2/3호선 을지로3가역 혹은 3/4호선 충무로역 근처에 있으며 포털 지도를 통해 '커피미업 센서리랩'으로 검색 후 찾아오실 수 있습니다. 주차는 불가능하고 주변 공영주차장을 이용해주세요. 화-토요일 12시-8시까지 운영하지만 클래스 등에 따라 유동적이므로 이곳 커피미업 블로그 및 인스타그램을 체크해주세요. 혹은 카톡채널 '커피미업'을 통해 문의주실 수 있습니다.

안녕하세요. 커피미업의 바리스타 김동완 입니다. 드디어 커피미업 센서리랩이 리뉴얼을 마치고 새로운 공간에서의 정식 오픈을 9월3일에 합니다. 위치는 지하철 3/4호선 충무로역 바로 앞에 있는데요. (중구 퇴계로 198 3층) 이 공간에서는 잔 커피를 판매하지 않고 원두와 생두 쇼룸의 기능과 함께 커핑과 이벤트를 매일 열어서 커피인들의 교류를 목표로 하고 있습니다. 이에 가장 핵심이 될 '커핑클럽'이 그 중심에 있는데요. '커핑클럽' 멤버십에 대해 자세히 안내 해 드립니다. 우선 커핑클럽 가입은 매월 5만8천원의 멤버십 비용이 있습니다만 그보다 훨씬 큰 멤버십 혜택을 적용받게 됩니다. '커핑클럽'으로 가입하면 언제든 편하게 친구와 커피도 드시고 다른 사람들과 교류도 나누고 자주 커핑에 참여하여 커피를 즐길..

안녕하세요. 커피미업의 바리스타 김동완 입니다. 9월반은 추석이 있어서 안할까 했지만 많은 분들의 오픈 요청에 의해 열어봅니다. 대신 추석 한 주는 쉬어가고 그 다음주에 진행하오니 일정 잘 확인해주세요! 짜잔~ 커피교실 기본과정 (취미반) 9월반을 개설합니다. 이 커피교실은 커피를 처음 시작하시는 분들이나 단순한 취미로 커피를 알고 싶은 분들, 그리고 추후 자격증을 준비하고 싶은 분들 외에도 이미 오랜 기간 동안 커피를 해왔지만 제대로 모르겠다거나 본인이 알고있는것이 정확한 것인지 알고 싶은 현업 바리스타에게도 매우 유용한 코스입니다. 즉, 초보부터 경력자까지 모두를 만족시킬 수 있는 흔치 않은 커리큘럼을 가지고 있습니다. 간략한 커리큘럼을 보고 싶은 분들은 http://coffeemeup.kr/15 링..