Coffee Me Up

여기는 '산 크리스토발 데 라스 카사스'⠀ ⠀ 콜롬비아 농장에 들어가기전에 멕시코에서 며칠을 경유했다가 갈 예정인데⠀ 멕시코에는 두번 왔던적이 있어서 이번에는 좀 새로운 곳을 다녀보기로 했다. ⠀ ⠀ 그래서 찾은 곳이 이곳!⠀ 어딜갈까 고민중에 일단 이름이 멋있어서 골랐는데 다시봐도 도시 이름이 좋지아니한가. ⠀ ⠀ San cristobal de Las casas. ⠀ 직역하면 '많은 집 들의 성 크리스토퍼' 라는 뜻인데 한글로 하면 뭔가 아구가 안맞는 이름이다 ㅎㅎ⠀ ⠀ 내가 수십개국의 나라를 다녀봤지만 이보다 이름이 긴 도시가 있었을까 싶다. ⠀ 이제부터 줄여서 '산크리' 라고 하자. ⠀ ⠀ 산크리의 첫 인상은 과테말라의 안티구아랑 페루의 쿠스코를 합쳐놓은 곳이라고 할까?⠀ 광장히 전통적이고 형형색색..

추석맞이 드립백 선물 세트 판매입니다.. COE커피를 포함한 특별한 종류의 커피와 종이컵까지 저렴한 가격에 추석때만 한정판매해요. 아래내용은 센서리랩 인스타에서 퍼 왔어요! . . 추석맞이 이벤트❣ . . . 스페셜드립백세트를 10.0에 판매합니다! 1. 액설런스라인 ×2 2. 프리미엄라인 ×2 3. 데일리 라인 ×2 9/24(월)~ 9/30(일) 일주일간 드립백세트 소진시까지 커피미업의 스페셜한 드립백을 일상에서 즐겨보세요🙌

나인티플러스 커핑을 무사히 진행했습니다. ⠀ 기념으로 오늘 커핑 중 가장 맛있었던 (또 가장 비쌌던 ㅎ)⠀ 나인티플러스 펄시 클래식을 한정수량으로 내일 제공합니다. ⠀ ⠀ 커피미업 센서리랩에서 만나보세요!⠀ 그것도 달랑(!) 5500원에 말이죠. ⠀ ⠀ 극강의 커피를 이 가격에 ㅠ⠀⠀ ⠀ 나인티플러스 생두 및 원두는 곧 출시하겠습니다. ⠀ 조만간 가격표 공지할게요! ⠀

오늘까지 한국 커피 인 굿 스피리츠 국가대표 선발전이 끝났습니다. 바로 WGSC 월드 굿스피리츠 챔피언십에 나갈 선수를 뽑는 행사였는데요.커피미업의 임지후 바리스타는 아쉽게도 시간초과로 페널티를 받고 탈락했습니다 ㅠㅠ 그래도 커피미업이 조금이라도 커피인들께 도움을 드린것이 두가지 있었는데요.하나는 이번 대회 참가자 20여명의 선수중 3명이 커피미업이 제작한 WDT DUOMO (두오모) 를 사용했고채널링 없이 흔들리지 않는 에스프레소를 추출하는데 도움을 드렸다는 사실. 그리고 또 다른 하나는, 아쉽게 우승은 하지 못했지만 4위로 최종 파이널리스트까지 오른 황인규 바리스타의 커피가 파젠다스 클램, 그러니까 커피미업이 낙찰받은 브라질 COE 커피였다는 사실이죠. 커브사이드 황인규 바리스타에게도 다시한번 축하드..

안녕하세요. Coffee Me Up 바리스타 김동완 입니다. 커피미업은 거의 매주 목요일 정기적인 퍼블릭 커핑을 진행하고 있는데요.이번 커핑은 2018년 9월 13일 목요일 7시15분, 커피미업 센서리랩에서 공개 커핑을 진행합니다. 센서리랩은 서울시 마포구 신수동, 서강대학교 근처에 위치한 카페 입니다. 위치는 네이버나 다음지도 등에서 "커피미업 센서리랩" 으로 검색하시면 되고요.지하철로는 6호선 대흥역 이나 경의중앙선 서강대역, 2호선 신촌역 등에서 오실 수 있습니다. (경의선 숲길공원내 카페) 이번에 진행하는 커핑은 오래 기다리셨던 나인티플러스 뉴크롭 입니다.세계챔피언을 4년 연속 배출한 커피로 잘 알려진 나인티플러스 커피는 커피미업이 지난 해 부터 한국에서의 유통을 담당하고 있는데요. 올해에는 특히..

마포구 신수동의 스페셜티 카페, 커피미업 센서리랩의 로고 입니다.로고는 커핑폼을 형상화 하여, 커핑폼의 주 된 요소인 눈금과 점수표 등으로 도안화 하였습니다. 센서리랩에서는 매주 커핑을 전문적으로 진행하고 또 이러한 커핑을 통해 선택한 커피를 최고의 서비스로 제공하고자 하는 저희 센서리랩 멤버들의 진심이 이 로고에 담겨있답니다.새로운 로고와 함께 새롭게 단장한 커피미업 센서리랩에 오셔서 신나는 커핑 혹은 맛있는 커피를 한 잔 해 보세요! 특히 요즘에는 새롭게 출시한 브라질 펄프드 내추럴 COE 4위 커피가 아주 좋습니다!한정판이라 이제 얼마 남지 않았다는 점은 함정!

커피미업의 새로운 슬로건 입니다. "We travel around the world for a cup of coffee.우리는 한 잔의 커피를 위해 전세계를 다닙니다." 그렇습니다. 윗쪽 녹색의 그린빈 생두 컬러와 아랫쪽에 있는 갈색의 원두 컬러가 상징하듯, 커피미업은 최상의 녹색의 콩을 찾아 최고의 로스팅을 통해 맛있는 원두를 만들어 냅니다. 한 잔의 커피를 위해 전 세계를 거침없이 다니는 커피미업의 새로운 발걸음을 기대해주세요!