Coffee Me Up

안녕하세요. Coffee Me Up의 바리스타 및 SCA 스페셜티 커피협회 감독관 AST 김동완입니다. 오래 기다리셨습니다.4월27일, 이제 한국에서도 공식적으로 Coffee Me Up을 통해 세계최고의 커피인 나인티플러스의 뉴크롭 신제품 생두를 만나보실 수 있게 됩니다. 멋지죠? ㅎㅎ 대회를 준비하시는 바리스타 분들 혹은 최고의 커피가 필요한 로스터 분들께서는 꼭 오셔서 각자에게 맞는 나인티플러스의 커피를 미리 선택해 보세요. 또한 깜짝 뉴스!나인티플러스로 지난해 월드 브루어스 컵 챔피언이 된 테츠를 초청하여 함께 런칭행사를 개최합니다. 지난달에 제가 만났던 젊고 밝은 청년 테츠 (Tetsu) 와 함께 다양한 브루잉 이야기를 나눠보세요. 참가신청은 나인티플러스 코리아 공식 페이스북 페이지를 통해 하실 ..

커피미업도 2017년 커피엑스포에 참가하고 있습니다. 4월6일~9일 일요일까지 코엑스에서 진행중인데요. 기회되시는 분들은 가서 커피 시음도 하시고 이런저런 구경도 해 보세요^^

안녕하세요. 스페셜티 로스터리카페 Coffee Me Up의 바리스타/SCAE 유럽감독관 AST 김동완입니다. 매월 커피미업에서 진행하는 컵 테이스팅 모임 입니다. 이번달은 브룬디 스페셜티 3종을 시음하는데요. 못오시는 분은 원두만 구매 신청을 할 수도 있습니다, 정모는 3월30일인데, 이후에 제가 또 해외 출장이 있어서 당분간 못볼 수도 있으니 어서들 달려오세요!! ㅋ 접수는 아래 링크를 통해 온라인으로만 신청할 수 있답니다 [컵테이스팅 정모신청] http://coffeemeup.biz/product/detail.html?product_no=41&cate_no=1&display_group=2 [원두 주문] http://coffeemeup.biz/product/detail.html?product_no=40..

안녕하세요. 스페셜티 로스터리카페 Coffee Me Up의 바리스타/SCAE 유럽감독관 AST 김동완입니다. 태국 황실의 컵인 벤자롱 컵을 판매 개시합니다. 커피미업 베니스 (합정점)에 진열해뒀고요. 진열대 외에도 더 있는데 한정수량이니 먼저 가서 고르시는분이 임자입니다 ㅎㅎ가격은 직수입 기념으로 30%할인가에 드립니다. A,B,C타입으로 가격이 나뉘어져 있는데요. 2~3만원대 랍니다. 어서 서두르세요^^ 커피교실 & SCAE 유럽바리스타 자격증 교육안내

최근 가장 핫한 에티오피아 코사 No.1으로 콜드브루잉된 싱글오리진 커피를 마티니잔에 즐겨보세요. 환상의 주시함과 오묘한 매력을 느끼실 수 있습니다. 바로 내일부터 (13일 월요일) '오늘의 커피' 주문 시 드실 수 있답니다. (테이크아웃 제외) 저도 마셔보고 놀랐던 매력적인 커피! 소진 시 까지 이어질 판타스틱한 '마티니 콜드브루 with 코사'를 놓치지 마세요^^

안녕하세요. 스페셜티 로스터리카페 Coffee Me Up의 바리스타/SCAE 유럽감독관 AST 김동완입니다. 2017년, 음력 설날도 지났으니 이제 정말 새해 입니다 ㅎㅎ 이번달 부터 정모 신청방법이 달라졌습니다. 이곳에 신청하시는게 아니라,아래 링크를 통해 직접 결제까지 마치셔야 합니다. 이 곳에 댓글을 달아서 신청하실 수 없습니다. 정모 신청 및 원두 신청은 온라인 커피미업 스토어에서 가능합니다. 커피미업 스토어 : http://coffeemeup.biz 정모는 [커피수업/이벤트]-[커피모임 신청] 선택원두는 [원두판매]-[드립용 싱글오리진]-[이달의 스페셜티 원두] 선택 참고로 이번달 모임은 2월9일 목요일 저녁8시고요. 지난달에 이어, 커피미업 오사카 에서 진행하겠습니다. 기대하시는 원두 라인업은..

안녕하세요. 스페셜티 로스터리카페 Coffee Me Up의 바리스타/SCAE 유럽감독관 AST 김동완입니다. 2017년이 밝았습니다.컵 테이스팅 모임은 이어져야겠죠? ㅎㅎ 이런 기회를 통해 한번씩 얼굴도 뵙고 좋죠 뭐! 이번달 모임은 1월12일 목요일 저녁8시고요.지난달에 이어, 커피미업 오사카 에서 진행하겠습니다. 또한 2차 회비 변동이 있으니 아래 글을 읽어주세요. 1. 일단 랩이나 오사카나 참석 정원이 비슷하고2. 오사카가 좀 더 카페같은 느낌도 있고3. 랩은 또 교육이 있는경우 복잡하기도 하여 올해부터는 정모를 오사카에서 하면 어떨까 해요. 나중엔 베니스에서도 해도 좋을것 같고요 ㅎㅎ기대하시는 원두 라인업은 아래와 같습니다. A. 파나마 돈페페 게이샤/버본 스페셜 에디션 B. 과테말라 코랄 비에호..