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커피가 쓱쓱 오고 있어요!

Great coffee is coming.⠀ ⠀ 커피가 쓱쓱 배송이 시작되어 오고 있습니다. (SSG쓱 배송 아님 ㅎ)⠀ ⠀ 기다리는 커피 중 하나인 저 사진속 커피도 비행기를 탄 것 같네요 ㅎㅎ (어떤 커피일까용?)⠀ ⠀ 이번주말부터 당분간은 매주 입고될거라 기대가 되는데요. 특히 이제는 초고가의 하이엔드 커피 뿐 아니라 1~2만원대의 프리미엄급 커피들이 대거 들어올테니 부담없이 볶아보실 수 있을 듯 합니다.⠀ ⠀ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다.⠀ #커피미업 #커피미업센서리랩 #coffeemeup #스페셜티커피 #커피 #바리스타 #원두 #생두 #충무로카페 #커핑

커피 이야기 2020.07.09

엘리다의 새로운 커피가 오고있어요.

Elida, Lamastus coffee is coming soon.⠀ ⠀ 이곳은 파나마 엘리다, 라마스투스 패밀리 농장의 커핑 및 평가실 입니다. ⠀ ⠀ 커피 발송에 앞서서 내부 평가를 통해 QC를 진행하는데요. 이번에 커피미업으로 발송하는 커피의 결과 입니다.⠀ ⠀ 라마스투스는 93.5점. 그리고 전체 참여자 평점은 92.75점으로 역대급 점수를 받았다고 합니다.⠀ ⠀ 어떤 커피인 지 궁금하시죠?⠀ 지금 통관중입니다🤭 ⠀ Stay tuned on Coffee Me Up. ⠀ ⠀ #커피미업 #커피미업센서리랩 #coffeemeup #스페셜티커피 #커피 #바리스타 #원두 #생두 #충무로카페 #커핑

커피 이야기 2020.07.08

엘 인헤르토 커핑 안내

El Injerto Cupping soon.⁣ ⁣ 과테말라를 넘어 세계 최고의 농장중 하나.⁣ COE 9회 우승으로 최다 우승 농장인 엘 인헤르토의 옥션랏 커핑을 목요일에 진행합니다. ⁣ ⁣ 이때 농장주 아투루가 옥션랏 이외에 추가로 보내준 인헤르토의 커머셜 2종까지 커핑테이블에 올려드리겠습니다.⁣ ⁣ 레전더리 게이샤를 비롯해 전설의 판티레온 모카 까지 놓칠 수 없는 커핑이네요. 샘플이 꽤 비싸긴 했지만 아주 궁금해서 안 살 수가 없었던 🤭⁣ ⁣ 또한 미션 한가지를 드린 뒤 한 분께는 10주년 인헤르또 커핑스푼을 드릴게요. ⁣ ⁣ 목요일에 진행하는 이 커핑의 신청은 커피미업 스토어에서 하실 수 있어요. ⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다.⁣ ⁣ #..

커피 이야기 2020.07.07

7월2주, 센서리랩 커피 리스트

Coffee for next week in Sensory Lab.⠀ ⠀ @finca_deborah IRIS with ICE coming.⠀ ⠀ 내일부터 판매하는 커피 및 원두 리스트 입니다.⠀ ⠀ 원두는 데보라 특집으로 아이리스와 일루미네이션이 있고요. ⠀ ⠀ 음료는 여름특집으로 데보라 아이리스가 아이스 메뉴로도 제공합니다.⠀ ⠀ 짜잔~ 기대하세요!⠀ ⠀ 그리고 이번주 커핑은 총 3번 열리는데요. 신청은 커피미업 스토어에서 지금 하실 수 있어요. ⠀ ⠀ coffeemeup.biz⠀ ⠀ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다.⠀ ⠀

커핑&이벤트 2020.07.06

7월2주, 센서리랩 커핑 안내

Cupping for next week. ⁣ ⁣ 다음주에도 즐거운 커핑이 이어집니다.⁣ ⁣ 커핑을 위한 샘플 가격이 워낙 많이 올라서 비용부담이 있으시겠지만 최선을 다 해 준비하겠습니다.⁣ (산타펠리사 같은 경우만 해도 관세까지 내야하고 샘플 가격이 몇십만원이 훌쩍넘네요 ㅠ)⁣ ⁣ 1. 화요일 2시 - 산타펠리사 10주년 옥션랏 앵콜커핑⁣ 2. 목요일 7시 - 엘 인헤르토 10주년 옥션랏 커핑⁣ 3. 토요일 2시 - 니카라과COE Top10 앵콜커핑⁣ ⁣ 기대되는 커피들이 많네요.⁣ ⁣ ★특히 인헤르토 커핑은 커핑미션을 하나 드린 뒤 한 분을 뽑아서 인헤르토 10주년 커핑스푼 및 파우치를 드립니다. ⁣ ⁣ 접수는 커피미업 스토어에서 하실 수 있어요. ⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ *문의는 카카오..

커핑&이벤트 2020.07.04

(주간 커피미업) 7월2주, 브루잉 서버

이번주 주간 커피미업은 커피미업 7주년 기념 심플 로고를 인쇄하여 제작한 브루잉 커피 서버입니다. 이쁜 로고가 흰 색으로 인쇄되어 커피를 브루잉할 때 커피가 채워지는 모습이 뚜렷하게 보이기 때문에 브루잉 하는 모습을 보는 재미가 있습니다. 용량은 최대 400ml정도 들어가지만 눈금은 350ml까지 그어져 있습니다. (눈금이 아주 정확하지는 않기 때문에 참고용으로 사용하고 정밀하게 이용할때는 저울을 사용해주세요) 커피미업 센서리랩에서도 이 서버로 드립을 브루잉하고 있습니다. 충무로 매장에서 직접수령하거나 택배로 받을 수도 있어요.

주간커피미업 2020.07.03

(7월반) 브룽브룽 브루잉 '더 비긴즈' 클래스 안내

⁣⁣ 브룽브룽 브루잉 (The Begins)⁣⁣ ⁣⁣ 국가대표 브루어스컵 선발전 선수출신의 김용현 바리스타가 진행하는 브루잉 클래스인 브룽브룽 '브루잉 더 비긴즈'를 안내해 드립니다.⁣⁣ ⁣ #사진에_나온_사람과_수업은_관계없어요⁣ ⁣⁣ 이 코스는 커알못! 그러니까 커피를 잘 모르는 분들을 위한 가장 기초적인 클래스인데요. ⁣⁣ ⁣⁣ 집에서 맛있게 커피를 내려 마시고 싶은 홈 바리스타나 초보 바리스타를 상대로 한답니다!⁣⁣ ⁣⁣ 4주간 아주 즐겁게 공부하고 서로 이야기를 나누는 기초적인 브루잉 코스이고요. ⁣⁣ 자세한 내용은 커피미업 스토어를 참조하신 뒤 신청하실 수 있어요.⁣⁣ ⁣⁣ coffeemeup.biz⁣⁣ ⁣⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다.⁣⁣ ⁣⁣