Coffee Me Up

과테말라 생두 공동구매 하셨던 분들 및 기다리고 계신분들께 안내. ⁣ ⁣ 부산항 혼잡으로 인해 제법 밀릴 것 같네요 ㅠ⁣ 저희도 생두가 없어서 여기저기 사서 쓰고있는데요. ⁣ 들어오는대로 안내해드릴게요. ⁣ ⁣ 참고로 코스타리카 생두 (에스테반 생두 포함) 는 입항에 성공했고 내일쯤 커피미업 로스팅랩으로 입고되면 테스트 후 뉴크롭 판매 시작하겠습니다. ⁣ 기대되는 커피가 많습니다. ⁣ ⁣ 그치만 과테말라는 어쩌지 🥲⁣ ⁣ 일단 이번 주 및 다음 주 금요일에 올릴 주간 커피미업 생두까자는 있으니까 기대하세요!⁣ ⁣ #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑

월드 바리스타 챔피언십이 10월에 이태리에서 열리네요. ⁣ ⁣ 저도 간만에 놀러가서 방 바리스타님 응원도 하고 두오모 부스도 차려봐야겠네요. ⁣ ⁣ 아. 기대된다!

커피미업이 낙찰받은 콜롬비아 COE 2020의 4위 부에노스 아이레스 게이샤 워시드가 입고되었습니다. 우선 이 페이지에는 디지털 스티커를 첨부해 둡니다. 커피미업에서 COE 정품의 이 커피를 구입하신 분들만 사용할 수 있어요. 감사합니다.

다음주 커핑안내입니다. ⁣ ⁣ 다음주까지는 커핑을 안하려고 했으나 과테말라COE가 열리기때문에 목요일 및 토요일로 나누어 소수만 모여서 커핑을 진행하려고 합니다. ⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑

이번 주와 다음주 퍼블릭 커핑은 코로나로 인해 쉬어갑니다만 클래스는 정상운영하고요.⠀ ⠀ 오프라인에서도 맛 보여드리려던 8주년 기념으로 만든 게이샤 블랜드는 온라인 스토어에만 판매중입니다. ⁣ ⁣ 하지만 기존 커피미업 / 커피인쇄소 취미반 혹은 SCA 자격증반을 한번이라도 들었던 수강생 분들은 이번주내에 을지로 커피인쇄소에서 커피를 드시러 오시면 원두 100g씩 증정해드리고 있으니 오늘부터 가실 수 있어요.⁣ ⁣ 자세한 사항은 @coffee_print_shop 커피인쇄소 안내를 살펴보시고요. 커피인쇄소에서는 갓두라스! 산타루시아 게이샤를 오늘부터 음료로 판매시작합니다.⁣ ⁣ *짤은 눈물을 흘리던 😅 온두라스 COE 심사장⁣ ⁣ ⁣ #커피미업 #커피인쇄소

온두라스 COE 2년연속 1위. ⁣ ⁣ 저의 '눈물의 커피' 그리고 '갓두라스' 로 알려진 😅 산타루시아 농장의 게이샤 입니다. ⁣헐. 정말 대단하네요. ⁣ ⁣ 참고로 산타루시아의 이 커피는 국내에서 커피미업이 독점으로 들여옵니다. (사실 들어와 있습니다)⁣ ⁣ 지금 판매중인 커피미업 8주년 블랜드에 30퍼센트가 들어가 있는데 정말 이 녀석을 넣으니까 말이 안되게 MSG처럼 맛있어지던데 다 이유가 있었네요;;⁣ ⁣ 자, 그래서 산타루시아 게이샤는 언제 팔거냐고요?⁣ ⁣ 으음. 지금 한국이 lock down에 걸린 상황이라 고민이 되네요.⁣ ⁣ 국내 상황이 안좋으니 먼저 잔 커피로만 커피인쇄소 에서 조만간 개시해볼게요.⁣ ⁣ 궁금하신분들은 곧 음료로 먼저 드셔보시거나 집에서는 8주년 블랜드 원두로 먼저 슬..

주간 커피미업 7월3주차⁣ ⁣ 올해에도 잘 구해온 예맨의 스페셜티 커피 Akram Mohd Qaid 농부의 커피를 주간 커피미업으로 소개합니다.⁣ ⁣ 늘 제가 말씀드리듯 좋은 예맨커피는 지옥에서라도 건져오라는 말이 있을 만큼 그 품질을 인정받는데요.⁣ 이 커피는 정말 예맨 커피를 좋아하는 사람으로서 지옥에서라도 가져올만한 퀄리티였습니다.⁣ ⁣ 예맨커피는 2019년부터는 COE에서도 비 공식 옥션을 진행하고 관심을 가질만큼 품질이 뛰어난데요. 커피미업이 가져온 이 커피는 어떨 지 드셔보세요.⁣ ⁣ 지역은 웨스트 하라즈, 고도는 2100미터에 위치하며 고작(!) 120그루의 커피를 자녀들과 키우고 있는 Akram의 커피입니다.⁣ ⁣ 소량씩 밖에 들어오지는 못하고 가격도 비싼 편이지만 커피를 좋아하는 분들이라..